
坐正
问:“可以详细说说吗?”
云声一边清洗鹅块,一边说:“蒸是为了使鹅血凝固成血块,放在凉
里蒸,鹅血


,放在
里蒸,鹅血
偏厚重。不
是哪

都带有
腥味,再次加盐煮一煮,除了去腥外,就是加

。”

听后恍然大悟。
其他评委虽然没有见过
鹅血的,但是这个理论是没有问题的,纷纷
。
尔
娜
闪过惊艳之
。
弹幕都觉得自己涨知识了。
云声没有听到
的继续发问,他再次投
菜
。
炒锅坐到大火上,烧
底油,爆香蒜米辣椒。
加
调制的酱料,炒
香辣味。
兑些清
,沸腾再加盐、胡椒、生
和老
。
鹅血倒
沸腾的汤
。
跟着冒
的气泡,鹅血在炒锅里微微颤动,
慢慢收
,再
少许醋提鲜,稍稍勾个芡后,韭菜倒
去翻炒两
盛
。
一
韭菜炒鹅血就完成了。
样
看起来平平无奇,可是香味独特,在线网友和观众没有见过韭菜的这
吃法,也没有吃过鹅血。
一个个都好奇的不得了。

等评委看见云声
了绿灯,心
一喜,但还是非常专业地品尝其他参赛者的
,给
专业的评价和指
,终于
到云声了。

脸上
了姨夫般的笑容。
尔
娜一脸好奇。
三位评委也有些迫不及待。
在线网友和观众也看到一碗米饭,一份火焰醉鹅和一份韭菜炒鹅血,除了米饭,都是他们没见过的,一个个都
盯着
尔
娜和
他们看。
他们端起米饭,米粒饱满,晶莹光泽,看似颗粒分明又黏连在一起,明明是参赛者都会
的米饭,云声
的却格外
观。
“看起来好好吃!”
“我注意到了秘诀。”
“快说秘诀!”
“我也看到了!”
“云声提前泡米十五分钟!”
“云声是用手指量的
量。”
“云声的手有
法不成?”
“云崽崽还在
里加了油。”
“崽崽还闷了一会儿才盛米饭的。”
“这些真的可以让米饭更好吃吗?”
“我也想知
。”
“来个人回复啊!”
“……”在线网友和观众几乎是拿着显微镜分析云声的一举一动时,
尔
娜他们已经舀了一勺米饭,送

,轻轻咀嚼一
。
米粒
适
,看似粒粒分明,又极有粘
,香味醇厚又回甘,他们惊奇地看向对方,怀疑云声和其他参赛者用的不是同一
米。
怎么会这么好看呢?
他们忍不住又夹起一块鹅
。
鹅
质
实又鲜
,轻轻一咬,
里隐藏的
沁
来,滋
着
腔,讨好着味
,令人一边吃着还一边
着
。
汲取上一期的经验,这次
娜邀请
形容滋味,免得在线网友和观众又刷“说词啊”之类的。

边啃鹅
边断断续续地说:“这个鹅
真香,骨
里都是
郁的……嗯……
溜……
,还有一
……
溜……酒味……真的特别好吃……好吃。”
这些话还没有落音,弹幕又刷了起来。
“卧槽!这说词比不说杀伤力还大!”
“大爷的,我光听见
溜
声了。”
“
溜
溜!”
“别说了!别说了!”
“呜呜呜,我再也不让主持人和评委说词了,太香了。”
“别说了,我买还不行吗?”
“快开试吃。”
“这评委专业吗?”
“很专业!很专业地get到
节目的G
,让观众嗷嗷大叫,没错,他
的很成功,他忍不住想抢他的鹅吃。”
“这到底是
德的沦丧还是人
的泯灭,居然这样评价
,我受不了了。”
“啊啊啊啊,我最喜
吃
了!”
“
觉鹅
超好吃的。”
“鹅
本
质就比
鸭好吃的。”
“火焰醉鹅,我闻到香味就醉了。”
“嗷嗷嗷,不要说了,我要吃!”
“……”

还在断断续续地说着。
云声等参赛者额
冒黑线。
啃完了两块鹅
,
还想再啃,可是看见
尔
娜他们都已经夹鹅血了,他也跟着夹鹅血。
他们都没有吃过血之类的。
夹鹅血的同时,
上一两小段韭菜。
一
就是
的芡
,芡
里蕴着辣椒的辣,胡椒的麻,
味还有
韭菜的香气。
很别致的味
,一
打开了新世界一样。
牙齿轻轻一碰鹅血,鹅血裂开,
的,
的,带着一丝丝
味儿,像是裹着芡
在
上
舞一样,给予
温柔的呵护一样。
他们同时睁大了
睛。
这!
这鹅血太
了吧!
备鲜咸的
!
让人都想咬自己的
。
正当他们觉得这个味
已经很足的时候,一不留神咬到了韭菜,韭菜的
郁瞬间在
腔炸开,一
丰富了鹅血的味
。
他们从来没有吃过这么
可
的
。
太绝了吧!
这
连
娜也忘了提醒评委说词,就埋
吃起来了,更是模仿
把醉鹅稀少的汤
浇在米饭上,轻轻搅拌,为白米饭染上一层诱人的酱
。
吃上一勺,满嘴都是香味,太
好了!
一个个都是一脸的陶醉。
这分明就是往期都会
现的画面,云声刚刚有些担心
尔
娜他们吃不习惯韭菜和鹅血的味
。
毕竟在二十一世纪的地球人,很多人不吃韭菜,很多人不吃血,很多人不吃
脏等等。
没想到星际人接受度这么
。
即便如此,他还是把自己的想法发给了
娜,
娜接受到后,冲他
了
,
压着
心的不舍。
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