第243章
何
家得知他们来了，
上前来迎接。
“啊呀，李娘
，骆小官人，你们来得早呢。”何家笑着
。
这会儿离卯时还差两刻时间。
“这不，怕误了何老爷的事么？早起办事不慌不忙。”李
娘笑着。
何家十分满意李娘的
法，说，“我先带你们去厨房，一会儿后，会召集一些仆人前去。
他们都会听你的安排。
另外，还有两个事娘也会安排到厨房里，她们是传话和安排端菜的，前院那儿有什么临时的要求，她们会传到李娘这里，李娘务必和她们
合好。”
“晓得的。”李娘
。
说着话，他们已来到了厨房这里。
时辰还早，厨房里已是忙忙碌碌一片了。
烛火将厨房里照得雪亮，几个厨娘麻利地洗洗刷刷切切剁剁着。
何家走到厨房的门
，清了清嗓，说，“大家先停
，都
来吧。”
八个厨娘两个小厮，停了忙碌，一个一个走了厨房。
全都规规矩矩站在何家的面前。
李厨娘和张厨娘是见过李娘和骆诚的，
角撇了撇，一脸的不屑。
其他人看到李娘和骆诚，纷纷小声议论起来。
他们从其他仆人的
，听说了李娘的能耐，但必竟没有见过本人，
神多多少少透有些不相信。
李娘看见了，不以为然。
何家走到一
些的台阶上，清了清嗓，大声说，“大家都站过来些，给大家介绍，家里请的大厨。”他指着李娘，“这位李娘便是。”
所有人一起看过去，表
各异。
“从现在开始，你们所有人，全都得听李娘的，如有不听话者……”他轻咳了一，“你们是知老爷的脾气的，老爷不轻易不火，但发起火来，后果怎样，你们也是见过的。
今天有贵人到府里，老爷十分看重这次的宴席，才特意请了厨艺
湛的李娘前来掌厨，所以万不能错，都听明白了没有？”
“听明白了！”几个人异同声的回。
“好了，面，让李娘安排事。”何家朝李娘了。
这，所有人都来了神。
因为李娘太年轻了。
说她菜得好，那只是有基本功，会基本功的人，可不少呢。
但说安排事，一个十五六岁的小姑娘，能安排得好？
要知，光两个厨娘的年纪，都可以当李娘的娘了，人家都四十来岁了。
而其他的人，年纪最小的，也有二十来岁。
个个都比李娘年纪大。
大家好整以暇地看着李娘，看她怎么不来台。
李娘微微一笑，走上了台阶，看了众人，说，“我初来，还请大家多多关照。”
人群，有人笑了笑。
瞧瞧，请人关照呢。
骆诚的目光，淡淡扫向众人，这府里的人，真是坏得很呢，笑什么呢！
他家娘的本事，定叫你们跌掉珠！
有人敷衍着，“请李娘尽安排事宜。”
“那好，我便安排了。”李娘轻咳一声，“李厨娘和张厨娘，一直在厨房事，会菜，她们二人我的副手。”
两人应了声，“是。”悄悄地却撇着角。
“另外，还有洗碗，谁来？”李娘看向众人，“要两个人。”
几个人互相看了看，走来两个妇人，“我们。”
“你们叫什么名字？”李娘问。
“我叫桂娘。”
“我叫莲芝。”
“桂娘，莲芝，你们两个只洗碗，其他的任何事，都不要过问。比如谁叫你们去先洗个菜，烧个火的，都别。”李娘。
莲芝问，“那烧火的急着上茅房呢？也不帮忙的？”
李娘，“烧火的要上茅房，跟我说，我再安排人
替着，你们就不要擅自行动离开自己的岗位。
不然的话，你们这个替那个办事去了，那个替另一个办事去了，岂不是全
了？
我这里要个碗，要把洗净的菜，我找谁去？误了前的菜，何老爷怪来，我该怎么说？当然了，我不会包庇着，我会实话实说。你说是不是，莲芝？”
她说着，笑了笑。
明明年纪不大，可笑容十分的老成。
莲芝竟有些怕起来。
“是……是的呢。”她赶
回了声。
“接来，我安排洗菜蔬的人……”李娘又接着安排人。
她的记忆力很好，人们报名字，只一遍，她就记了个差不离。
安排了洗菜蔬的，又安排杀洗鱼
的人。
安排的事，井井有条，一旁的何家听了，十分的佩服。
这几个人仆人，也个个都惊讶起来。
李娘看向何家，“何家。我昨天写的菜单，老爷最后没有什么更改吧？”
何家笑着，“没有呢，就
着这些菜单的菜吧，如果有临时加菜，老爷会通知来的。”他又从袖里取了几份份单来。
“李娘，这里有几份单，一份是你昨天说的那二十份，这些菜，先上哪个，后上哪个，老爷作了安排，标了序号。
李娘务必着先后顺序好。
另外，这一份是给普通乡邻们安排的菜单。怎么上菜，先上什么菜，李娘安排。这一份呢。是给何家亲戚们安排的，上菜顺序，也由李娘安排。”
居然安排了三份菜单？
李娘惊讶了。
刷新她对古人的看法啊。
阶级的区别，就在这里展现的十足十了。
李娘接在手里看了看，另外的两份菜单，都是普通的菜，只写了材料，并没有要求怎么烧。
比她昨天安排的差远了，菜要少一些，菜蔬要多一些。
真是节省，李娘心暗笑。
“晓得了，请何家转话给何老爷，一定不会叫何老爷失望的。”李娘笑。
“如此，有劳李娘了。”何家朝李娘拱了手，又朝骆诚拱手一礼，便离开了。
将厨房完全丢给了李娘。
“好了，事安排好，大家先散了吧，一刻时间后，我会写些
的事安排来。”李娘。
三样菜单，有些
分是相重的，但大多分，完全不一样。
她得列好菜的顺序，保证三类客人都有菜吃，不会
坐空席。
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