李
娘低着
，在沉思。
骆诚担心她写不
来，提醒
，“你先尽量写着，我想想我见到的菜式。”
李娘微微一笑，“不用，我已经想好了。”
说完，她提笔就写。
第237章 赶都赶不走
二十菜名，很快就写完了。
前面写的是
名，后面是所用材料。
比如，凤凰降临喜事多，其实就是白切
。
比如，金玉满堂，不过是火
丁南瓜丁胡萝卜丁青豆粒拌虾仁混炒。
再比如，锦绣如意，便是梅状南瓜饼。
吉祥如意合家
，那就是时令
果大拼盘了。
糖醋鲤鱼，是年年有余吉庆多。
反正吧，只要是菜，她就信手拈来一个喜庆的名字。
人老太太八十岁，这可是大喜事。
古时医疗条件有限，人的寿命都不
。到清末，平均寿命也才四十来岁，宋时战
多，平均寿命更短，还不到四十。
活到八十岁的，整个县城也找不到几个人。
再说何家有钱啦，请的人多，置办一百桌的宴席，这是大办特办了。
她当然卯足了劲地往好里写。
什么名字喜庆写什么，尽量让何家尽风。
李娘写的是梅小楷，齐齐整整的字，齐齐整整的菜名，赏心悦目。
何
家站在她
后看着，越看越惊叹。
心说，这李娘
一定有来，小小年纪写这等字来，可不多见。
而且，她十分的懂事，写的菜名全是喜庆话。
哪怕她厨艺不好，光这菜名，就能博得老爷夫人的心。
两个厨娘识字不多，看不懂。
两人你看我，我看你，一雾。
骆诚看着她写的字，会心一笑。
他家娘就是能
，看，写个字都比别人
。
李娘写好，
墨
递给何家，“家，请过目。”
何家又看了一遍，“李娘和我一起去吧？老爷要是有话问，省得我又跑一趟。”
“好的呢。”李娘笑。
骆诚照例是跟着李娘的。
三人一离开，两个厨娘又开始嘀咕了。
张厨娘轻哼，“没什么了不起的，会写字而已，”
李厨娘撇
，“明天会有贵人来，就看她上不上得了台面了。”
……
李娘和骆诚，又来到了何老夫人的上房。
大圆桌上碗筷已撤走。
何家一家，散坐在正堂里，喝茶。
屋
的青铜炉里，大约放着冰块，屋里凉嗖嗖的。
李娘想着，到了冬天，她一定储备多多的冰块，供她夏天纳凉。
这屋里放着冰块，真是凉快！
虽然
八月了，但晴朗的天气里，稍稍一活动，依旧
得淌汗。
骆诚家没有地窖，没有冰块，她和骆诚熬夏天，只能摇扇。
家走到何老爷的面前，将李娘列好的菜单递上，“老爷，李娘写好了，您过目。”
李娘和骆诚，跟着了正堂，站在
首候着。
何老爷接过单，惊讶了一瞬，
上抬看李娘，“这是李娘亲笔写的？”
李娘
，微笑，“是的，何家刚才看着呢。”
何老爷
着胡尖，惊叹说，“字写得不错呢。”
他一夸，何少爷也探着去看，说，“梅小楷，
行于门闺阁的字
，李娘大家？”
李娘微微一笑，“跟着一个女师傅学的。”
至于女师傅是教过门小
的师傅，还是师傅曾是门的小落在民间，那就随何家人去想了。
还是老话，又不是选媳妇，他们不会细问。
“哦，是这样呢。”何少爷随
一说，又去看写的
容，“这是什么？”
他指着前面写的名，问。
何老爷指着其一个名，问着李娘，“这个金玉满堂，是什么意思？”
李娘笑着，“这是菜的名。每上一个菜，报上名字。金玉满堂，寓意何老爷家，金多玉多堆满堂。后面写的是菜的材料。”
何老爷细看，可不，就是一些胡萝卜丁，青豆粒，火丁，虾仁，南瓜丁，几
颜
杂在一起，可不就是“金”和“玉”么。
“嗯。”何老爷，心说这李娘好聪明，取的这个名太应景了。
吉利呀。
第一个作了解释，后面的，何老爷
据菜的材料，也知为何取这样的名了。
每个名不仅好听，寓意也十分的好。
什么仙人献寿图。
什么福禄寿三星报喜呀。
什么凤朝凰呀。
菜的用料不寒酸，菜名好看。
明天一定能给何家增光，定能不让贵人屈尊来此一趟。
何老爷收起菜单，抬朝李娘看去，说，“那么，李娘，就这么定了，你明天卯时整来我家。来之后依旧是找何家，他会安排好一切，李娘只需安心
好菜式就可。工钱么，
着我家事先说的两贯钱结算，不过，如果办得好，我何家也不是小气之家，还会加工钱。”
李娘微微笑，“好，明天我会准时前来。”
……
离开何宅时，天已经黄昏了。
骆诚让儿小跑着前行。
李娘惬意地躺在车上，这时候的车，因为要随时拉货，没有安装棚，李娘一抬，就看到了满天炫丽的晚霞。
“骆诚哥，如果明天的宴席成功，我就要双倍的工钱。”李娘得意说。
骆诚回看她一
，“听说，何宅有临安城的贵人前来赴宴，他家十分看这次的寿宴，娘，你这个差事难度不小呢。”
“我能应付，骆诚哥你别担心。”李娘信心满满说。
……
回到酒馆的时候，陈来庆还没有将酒馆打烊。
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