等到月底再说,不过丑话说在前
,就我们两
教,人太多肯定教不了,到时候报不上名,别叽歪。”她们倒是想多挣钱,可现实条件不允许啊,所以名额真有限,不是广告托词。
“也不着急,大家回家商量商量。”柳宵扬声说
。
所以就别围着了,影响
生意了。
可是这
新鲜事,怎么会不被围观呢。
晚上回家嗓
都哑了,说话说多了。
惹得三个闺女直心疼,都要哭了。
宋红米和柳宵少不得又是一顿安抚。
不过却没有和往常那样给她们读画报、教认字。
嗓
真的是不舒服。
宋红米找来纸笔开始写。
柳宵探过脑袋去看,就看到纸上写着各
问答。
全
是今天顾客问的问题。
柳宵也明白了,他们老扯嗓
说,嗓
要不要了。
还是写纸上,让她们自己看去。
不认识字,也有那
心人给念。
他也找来纸笔,跟着红米一起写。
两人一人写了七八页才停手。
觉得差不多够用了。
结果一上午不到,十几张详细说明纸就没了。
午趁着休息,又重新写的。
这回看严了,没再全丢。
后来
脆写个大的,然后贴纸壳上了。
两人才消停,偶尔还是要解释两句的。
几天后,有人陆续来报名。
都是
午她们收摊,等在半路上的。
宋红米很疑惑,难
是事前商量好的。
不过还是麻利收定金,记好名字,还把
份证号给记
来了,这样就保证不会
混淆了。
“老公,你说这些人怎么
觉跟
贼似的。”宋红米和柳宵吐槽。
柳宵也被问乐了,“谁知
这是什么心理。”
“男的都是学卤
的,女的学糕
,这还分
别呢,暂时一个全学的都没有。”宋红米觉得这样
好,女的最起码有一定的厨艺基础,学起来会快些。
柳宵猜测,“一百块钱对于很多人来说都是一笔大钱。”
宋红米想想也是。
甩甩本
,“人有些多啊,以后可能还会更多。”
“反正到月底截止,其实卤
好说,把各
调料分量一说,练习两回也就可以了,人多可以分批次,麻烦的是糕
。”这个他还帮不上什么忙。
“糕
也不难,一通百通的事。”她很庆幸当初没选择太难的。
到了月底,两人看着写满两张纸的报名,也是大
意外。
最初觉得能有十几个人就不错了。
刚挂
说明那两天,问的特别多,她们就把这数量提
了。
变成了二三十。
结果现在学习卤
的有32人,学习糕
的有21人。
仍然没有一个是全学的。
不过有一家
的,丈夫学卤
,妻
学
糕
。
因为地方有限,所以要分批次来。
不过不用去找“学生”通知,好些人这几天一直在她们周围晃悠,还有上来帮忙的。
宋红米开玩笑,这是怕他们跑了。
两人把要学的都集
在一起,将学费收齐。
这是重
之重。
然后柳宵很是
脆的将卤
料表
给了他们。
宋红米则让那些女的,明日带糯米粉、面粉和红豆去家里。
人太多,她家里的原料也不够,只能让她们自带,当然
来也归她们自己。
她们也没什么不乐意的,即使心里不乐意,也不敢说,怕宋红米不好好教。
约定好了时间,双方就散了。
柳宵和宋红米还是要去买猪
。
总不好让学卤
的一人买一副
,也没地方买啊,所以只能他们准备。
“老公,三十多个,你能教的了么?”宋红米没想到学卤
的那么多。
“没问题,咱们正好要买两副
,正好把他们分两次。”柳宵很是有信心,觉得问题不大。“你呢?家里案板不够吧?”
“没事,回
和邻居借俩桌
,上面铺上塑料布就可以了。”宋红米早就想好办法了。“老公,那卤完的
怎么办?让他们都吃了。”
肯定要品尝一些的,但应该也吃不了多少。
“卖啊,可不能浪费。”柳宵说的理所当然。
宋红米有些懵圈,“你有时间?”
“我是打算分两批的,正好让另外一批替我卖,正好让他们知
这里的利
,省得不上心学。”柳宵扯了个坏笑,“说不得咱家的车
、铁锅什么就有买主了。”
“优秀!”宋红米觉得自家男人简直是老谋
算。
走一步看三步。
她就不行了,想不了那么
远。
“对了,你别忘了教秦婶
。”宋红米提醒
。
她们要带那么多人上门,自然是要经过房东同意的。
两人商量是打算给钱的,十块,十五块,甚至二十都可以接受。
毕竟要
遭好些天,不是一天两天。
可是秦婶
拒绝了,一
钱不要。
然后就提
来想学卤
。
“不会忘的,不过不着急,回
单独教她。”都是一群大老爷们,不太方便让秦婶
跟着挤。
他准备他们临走再教,到时候卤两副
带火车上去。
他们可以吃,要是剩了带老家也算一份礼
。
一举两得。
173、八十年代之小富即安(6)
第一百七十三章
宋红米周围围着一圈女的,“炒红豆沙一定要小火,不能着急,要不停搅拌,为了有糖味,可以放糖
,三粒即可,不要多放,会苦。”
至于为何不放白糖,自然是成本太
了。
“好了,谁有不明白的?”宋红米问
。
“必须得提前浸泡?”有人问
。
宋红米
,“肯定的,不过红豆沙用的
省得,
上一锅可以用很
时间的。你过来上上手。”
宋红米随便
了一个,让她亲自试试。
很是有模有样,宋红米心
满意。
现在和后世的那些培训班真的不一样,因为后世很多学生是真零基础,何为零基础,就是厨房小白,打
都不会那
。
跟她学糕
的女人厨艺都不错。
在她们面前演示一遍,问题就不大了,随便
个人上手都能
得
像样的。
她也是分批,因为灶台周围地方不够大。
只能如此。
“如果是南瓜、地瓜或是山药,就要提前削
蒸熟,然后和面里。”宋红米找来一个地瓜
演示。
从
到最后,然后切成小块,让学员品尝。
必须
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