妈倒是有些不大
兴,觉得老是这么吃有
太奢侈了,再说这么大一只椰
螺,找个海鲜收购
随便都能卖个两三百块钱了,拿去换成真金白银多好,自己家吃未免也太奢侈太糟蹋了。
不过她这话一说
来,廖文就笑
:
“这都是咱自家人都没吃过的,卖了多可惜啊,
次我要再抓到,肯定卖了,今天就先带回去自己先尝尝鲜再说。而且您儿
今天直播间打赏分成起码有七八千块,放心,这
东西还吃得起。”
廖妈听到廖文这话,也不好再说让廖文去卖了海鲜还钱的话,嘟囔了几句就作罢。
回了渔村,廖妈提前熬的粥已经可以喝了,在赶海回来的时候又在村
小卖
买了
凉拌菜,回家又夹了一些酱菜,大
午的天气炎
,大家也没什么太大胃
,一顿
午饭就这么简单对付过去了。
吃过饭后,让小家伙们小睡了半个小时,廖文又跟隔
胖婶说了一声,然后一行五人就又重新往县城赶。
回了家之后,廖文也没顾上休息,带上孩
们就去小区
的幼儿园了,这是董丽珍
给他的任务,必须要完成好。
这个小区是之前顾老爷
专门找人挑的,自然是投廖文所好,急廖文之所急,找的也是整个南浦县境

的学校设施最好的小区。
正是因为如此,小区的幼儿园设备和师资力量都毋庸置疑,服务态度也很周到温和,连学校
的监控都是可以随时和家
手机连线,全天候监控,并且家
们可以24小时随时查看监
。
廖文考察了一圈,之后又和另外几个也是来幼儿园考察的家
聊了聊,确定这个学校的确各方面都很不错后,他就很
快地给三个孩
都报了名。
当然这样的幼儿园学费肯定也不便宜,尤其是三个孩
同时报名,一个学期的学费就是三万多,廖文却是
睛都不眨地直接微信转账付了款。
拿着孩
们的报名表填写好信息,拿到了九月一号准许
园的三张通行证后,廖文就带着孩
们回了家。
廖妈那边已经在忙活晚饭了,董丽珍在饭店上班,如果不休息的话,晚上基本上要忙活到九
多才
班,而且通常她都会在饭店里解决三餐,所以她提前打来了电话,让廖妈不用给她留饭了。
廖妈已经把廖文今天抓的那些蛏
还有海螺都拿
来了,蛏
也放在清
里面倒了几滴香油养着了,很快就能把里面的沙
吐
净,但那个椰
螺,廖妈就有
不知
怎么
理了。
廖文都已经答应了粉丝要
吃播,自然是要自己亲自动手的,赶
厨房把他妈的工作给接替了
来,让他妈去休息。
廖妈昨天已经尝过廖文的手艺了,现在儿
要
厨,她当然是求之不得,赶
把厨房给让了
来,她则带着三个小
猴去浴室洗澡去了。
这只椰
螺个
实在是太大,廖文又答应了粉丝要寄
椰
螺壳,所以取
就不能采用暴力破解的方式,而必须通过
煮的方式,先把螺
从螺壳里面剥离
来。
直播间打开后,廖文就开始忙活起来,先是将一只
大的蒸锅拿了
来,倒上煮沸的开
后,就将那只椰
螺扔了
去。
直播间已经有不少网友在等着了,看到廖文将椰
螺直接用
煮,立刻表示拒绝。
“
里面煮是不是会把椰
螺的鲜味都煮没了?”
廖文赶
解释
:
“椰
螺
很难取,要么敲碎螺壳,要么把螺壳过开
煮一
,让脱离螺壳后顺势将螺
旋转取
,但这个螺壳已经确定好了要给今天的幸运观众寄
,螺壳就不能敲碎了,所以只能用过开
这样的方式了。”
“为了保证螺
的鲜

,所以我们今天只煮两分钟,确定螺
松动可以取
来了之后,就
上关火。”
说着廖文就开始计时,两分钟后就立刻将椰
螺捞
,这个时候螺
其实还没有完全剥离开来,但廖文力气大,拿了一
筷
将前端削尖,一把就
螺
,用力拽住螺
就往外拉扯,很快,整只椰
螺的螺
就顺着筷
的拉扯被拽了
来。
大块的椰
螺
,连带着沙
肝脏等都拉扯了
来,剩
的螺壳里面空空如也。
廖文将螺壳洗
净之后就放在一旁不
了,先把
来的这块
大的螺
理了再说。
去掉
七八糟的
脏沙
等,这块螺
还剩
大概八斤左右,这么大一块
摆在案板上,看起来是非常壮观的。
“这么多
,光是看着就觉得
啊。”
“主播不要的
脏沙
留给我吧。”
“不知
主播准备怎么
,
觉这个椰
螺
质有些老啊。”
廖文早就已经考虑好了,看到网友问,忙说
:
“这个螺
有
多,所以我今天就
个一螺三吃。”
“家里有老人和小孩,所以我准备一
分
拿来炖汤,
上红枣枸杞和墨鱼
,炖
来的汤肯定很鲜
营养,适合给老人孩
们吃。”
“另外一
菜,加上酸辣椒芹菜等
菜
行爆炒,酸辣
脆,非常开胃,适合拿来当
酒菜,这个是我哥的最
。”
“再剩
的那一份,直接切片
刺
,搭
芥末酱油就能直接吃,既
弹牙,还保证了椰
螺
的原
原味,这个是我
吃的。”
廖文解释着,就拿起刀来开始对这块椰
螺
行切块分割,不过,让廖文没有料到的是,他的第一刀才刚刚切
去,将椰
螺
分开,
一秒就听到叮当一声,一颗圆咕噜嘟的黄
珠
就从椰
螺
里面
了
来,从砧板上
落,弹
着就落
了一旁的洗碗池里。
廖文顿时愣了愣,再三确认那颗珠
是从这块椰
螺
里面掉
来的,忙从
池里面将那颗黄
珠
捡起来仔细打量。
“!!!发生了什么?”
“好像是从螺
里面吐
来的珠
!”
“卧槽,真的假的?”
“只听说贝壳里面产珍珠,没听说过螺里面也能
珍珠的,而且看这颜
还是黄
的,怎么觉得有
假啊?”
“龙珠啊,集齐七颗能召唤神龙吗?”
“前面的不懂就别说话,这是
乐珠!这个东西不能人工养
,在海螺
能发现的概率大概是几千分之一,比野生珍珠更珍贵,属于绝对有价无市的好东西!”
“我要疯了,主播这到底是走了什么狗屎运,捡个椰
螺都能碰上这样的好事儿?”
廖文也懵着呢,怎么都没有料到,自己随手捞的椰
螺里面,居然还藏着这样的惊喜。
他赶
将剩
的那些螺
切开,结果不
所料,他又在剩
的大块螺
里面,抠
来两颗同样浑圆的橙黄
珠
。
这
,直播间里面已经彻底沸腾起来,一群粉丝尖叫惊呼直喊666
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