神游移不定,被罗用看到自家这般磕碜的模样,他觉得很丢脸很不自在。
“我看看你的脚。”罗用说
。
“有甚好看的,若不是村正非叫我在炕上待够一个月,我早都能
活了。”田崇虎
里嘟囔着,见罗用板着脸皱着眉
,不知怎么的,心里就有几分气弱,老老实实把自己受过伤的那只脚伸
来给他看。
罗用查看过他的伤势,确实没什么大问题,先前应该是从屋
上摔
了,落地的时候崴着了,这时候已经好得差不多,看他的
神面貌,也不像是受了
伤的人,于是便也放
心来。
“你便
田村正说的,在炕
上待够一个月,仔细别留
病
。”罗用对田崇虎说
。
“哦。”田崇虎心不在焉地应了一声。
罗用知
他这时候应是觉着没面
了,于是便也不在他家多留,又叮嘱了几句,便起
了院
。
田崇虎的耶娘又
来送他,罗用摆摆手,没再多说什么,径自
了他家院
。
几日后,待那田崇虎在炕上差不多待够了一个月,罗用便让他跟自己一起去一趟离石县。
“你自己
城就行了,
什么非得叫上我?”田崇虎那小
还有些不乐意:“我阿耶昨晚浸了五十斤豆
去,我还想留在家里
豆腐呢。”
“不是有你耶娘,还能差你一个?”罗用
。
“他俩
活不像样,现在整个村里就我家的豆腐卖得最差,若不是经常有外地人过来收货,我家的营生早黄了。”田崇虎坐在车上,略带不安地挪了挪
:“你真不坐车啊,我这脚早都好全乎了。”
“你坐你的。”罗用
:“那你从前没
大不能
活的时候,他们是怎么过的日
?”
“就糊
着过呗,横竖饿不死就行了。”
“那你就随便让他们接着糊
。”
“那怎么行,再
这么
去,我将来可讨不着媳妇,我阿妹也找不着好婆家。”
“这就开始琢磨媳妇了?这是看上谁家小娘
了吧?”
“……”
两人有一搭没一搭地说了一路,待到
了离石县城,罗用直接就奔卖铁
的地方去了。
这时候的盐铁酒都是官营与私营共同存在,他们离石县
就有不少卖盐卖酒的商贩,不过铁
的话,主要还得是官营。
县城
有一个打铁铺,那是私人的,主要帮人加工一些小件的铁
,翻新修理之类的,像现在不少县
百姓用来
竹链条的那两样小工
,其
的铁质
分,就是
自于这个打铁铺。
另外还有一个官营的铁
铺,基本上村里人买菜刀农
都是去的那里。
“三郎今日怎的来了,可是要买农
?”现如今在这离石县,就没哪个是不认识罗三郎的,负责那铁
铺的是一个
得
斯文留着山羊胡的
年男
。
“我想买个铁釜。”罗用说
。
“要多大的铁釜?”那
年男
引他去看铁釜,有大
小三
规格,每样就摆了一个在那里。
这家铁
铺门面黑漆漆的采光不太好,店里的东西倒是不少,主要以农
为主,各
大小农
都有,相对于
闹的农
区,那几个铁釜摆在那里孤零零的,上面还积了不少灰尘,显然已经有很
时间无人问津了。
“这个多少钱?”罗用指了指其
一个铁釜,问
,这铁釜直径有一尺左右,已经是这个铺
里最小的一个了。
“这个铁釜要四千六百钱。”那卖铁
的人答
。
“……”一听这价钱,罗用顺
就想说能不能便宜
,不过好歹他还记得这里不是二十一世纪的路边摊,讨价还价这
事在这时候还不
行,尤其是在这
官营的铺
里,更是说一不二。
在初唐这时候,随着冶铁技术的不断发展,铁
的使用也已经比较普遍,从前是铁比铜贵,这时候已经是铜比铁贵了,不过也没贵多少就是了。
这时候的铜币一个是一钱重,
现
的计量单位来算,一千个铜币重六斤四两,四千六百个铜币,差不多就有二十九斤半
罗用上手去试了试那个铁釜的重量,约莫得有四十来斤。因为冶炼和浇筑技术都不是很发达的缘故,这时候的铁釜看起来相当笨重,这么大一块铁疙瘩,就算是搁在后世,价格也便宜不了。
罗用把这个铁釜给买了
来,又跟人要来一些
,里里外外将这铁釜刷洗
净。
现如今他们离石县
家家
烧火炕,炕
上都烧有
,罗用在城里认识的人多,随便跟人讨要

那是容易得很。
刷洗完的陶釜被罗用架在一
炉
上,
边
上柴火烧起来,又在釜
加了几大坨凝结成雪白
膏状的猪油。
“我这几日刚刚想起来一个新营生,往后你就待在城里
,专门帮我卖这个。”罗用一边手里
忙活着,一边对那田崇虎说
。
“那我家里
怎么办?”田崇虎
。
“这买卖比
豆腐有前途。”罗用跟他说:“你好好给我
个三两年的,娶媳妇的钱就有着落了,你阿妹的嫁妆也有着落了。”
这小
运气不好,没遇着好耶娘,上回见到他家那副光景之后,罗用就想把他给
来了。
对于那样的家
,就算是开了外挂的罗三郎也没有什么好办法,只能早早把人给
来,免得将来有一天被他那不靠谱的耶娘给拖累死。
第74章 酱
【修】
罗用先是烧起一锅
油,然后再从驴车上取了一罐
臭豆腐
来,略微滤
渍以后,将那一块一块的臭豆腐放到铁釜
油炸。
这用来油炸的臭豆腐与臭腐
的制法有些不同,少去了发酵那一步,因为发酵过的豆腐都酥了,炸不成臭豆腐,只要直接将豆腐放在老卤之
浸泡即可。
铁釜
的
油
着泡泡,将那一块块的臭豆腐炸得滋滋作响,与此同时,那一阵又一阵的臭香也在这条冬日里的街
上飘
开来。
“什么味儿?”居住在附近的百姓以及外地商贾们很快就都问着味儿了。
“哎呦臭死了!”有人在那里喊。
“我觉着怪香的。”有人天生就喜
这
味
。
“我怎么闻着像是谁家在煮屎?”这是想象力丰富的。
“烧土粪吧?”一旁有人
。
“什么土粪,你家土粪用猪油炸?”
“走走,都别争了,咱瞅瞅去。”

才刚到二月份,河东
好些地方都还在
雪呢,离石县这几日虽未
雪,天气也还是很冷的。
午那会
,街
上冷清清的,罗用和田崇虎两人就在街边支了个摊
炸臭豆腐,炸了没一会儿,从这条街
两旁的巷
里就跑
来不少看
闹的,没多久,各家客舍之
也纷纷有人过来瞧究竟。
“三郎,你这
的
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