就得到了消息,最早是有些富
商人,赶着
车
车过来采买,后来又有一些成群结队的脚夫背着豆
过来换豆腐。
这些天又
起了大雪,天气愈发寒冷了,遇到那些远行而来的,罗三郎常常都要请人喝一碗
辣辣的酱
豆腐脑。
早早熬好的
稠姜
用罐
装了放在煮豆浆的灶台上,这几个灶台从早到晚一直烧着,姜
放在上面也不怕凉了,那姜
里面放了红糖,虽是只有一
,但好歹也能吃
个甜味。
门外又来一辆
车,这年
能用得起
车的都是贵人,罗三郎迎
门去,将人引
院
,又捧上几碗
腾腾的姜
豆腐脑。
“三郎,上回你说的凉拌冻豆腐,我回去照着
了,翁婆都很喜
,这回你再跟我说说豆腐的其他吃法吧。”说话的是个十六七岁的少年郎,
得
红齿白眉目风
,一看就是好人家养
来的孩
。
这少年
上
着
,
上裹着
袄,坐在这个简陋的农家小院里,捧着个
陶碗哈呲哈呲喝着豆腐脑,不远
就是一群衣着
陋的村人,他也浑不在意。
这人名叫
飞
,是离石县
有名的公
哥儿,
家在县
算是数一数二的人家,祖上就
过几个
官的,他们这一支虽然发展得没有
安那边的亲戚那么好,说起来,那也是朝
有人,跟那些没有
基的小门小
本不是一个档次。
就这么一个生在本地土豪家族的公
哥儿,也是家里
了不少力气,好容易才把他
到县学去读书,说起来,罗三郎跟他还是同窗,只不过罗三郎刚
学没多久,这丫就被县学给赶了
去。
不得不说,这时候的教书先生们还是相当
气,而且地方政治相对也比较清明,
当朝的规制,地方官员要为县学
的学生品质负责。
想要保质保量,就不能被当地那些乡绅土豪牵着鼻
走,在这方面,他们离石县县学
得还是很不错,要不然像罗三郎这
穷学生,当初就不会有机会
县学了。
这
飞
在叔伯兄弟
排行第九,人称
九,这家伙从小到大就在离石县
四
晃
,也算是闯
了一些名声,不过都不是什么好名声就是了。
当初
飞
被县学除名的时候,罗三郎也曾听人说过不少他的光荣事迹,后来罗三郎半死不活在床上躺了大半年,县学那边也没了他的位置,现如今这一对难兄难弟久别重逢,那真是分外投缘。
“这大冷天的,总吃凉拌也是不好,今天我跟你说个鱼
豆腐汤吧。”上一回是因为家里的鲜豆腐实在不够了,
九这家伙要得又多又急,罗用只好给它凑了些冻豆腐,这小
说没见过冻豆腐,不会吃,罗用就稍微跟他说了一
吃法。
“甚好,这鱼
豆腐汤如何
?”
九三
两
喝完了姜
豆腐脑,把手里的
陶碗往旁边一递,他
旁的仆役就伸手把碗接了过去,和自己手里那个碗一起,放到了一旁的
盆里。
“这汤
起来倒也容易……”只要家里
有那煎鱼用的几两油,又有
烧不裂的锅,这汤
起来自然就容易了,可惜罗家现在都没有,于是他也就只有给别人说说的份,自个儿
本吃不着。
“三郎,
豆腐了。”那边灶台前,姚茂云看着火候差不多了,就喊罗用过去
豆腐,二娘她们这会儿都不在院
里。
“就来。”锅里的豆腐耽误不得,罗用跑过去
豆腐,
九也颠颠跟过去,俩人就站在灶台边上继续唠,唠着唠着,有
馋豆
了,就叫罗用再给他打一碗。
这俩人关系好得呀,姚茂云他们在一旁看着,还当罗三郎之前在县城里读书的时候,跟这
九郎关系多么好呢。
其实罗用心里也知
,这小
是想从自己
上挖宝呢,不过刚好,罗用也有心想要跟他
好,于是两人一拍即合,甚是投缘。
~
这个时候,在村里那
古井边的草亭
,二娘她们几个正在这边磨豆浆。
昨天
午,有一个从城里来罗家买豆腐的
年男人,看罗二娘的
神有些轻浮猥琐,然后今天一早,罗用就安排她们上这边磨豆浆来了,院
那边就剩
一群男的。
刚好这几天
来的豆腐都不够卖,尤其只有一个石磨,磨豆浆的过程太慢,磨
来的豆浆总是不够用。
乔俊林也被安排到这边来了,主要考虑到他们家在离石县名气也是比较大。
虽说乔家那
事,县里也没几个人不知
的,但要是被人看到乔家大郎在乡
帮人推磨,传
话去,乔俊林他老
肯定面上无光,到时候追究起来,林家老太太就有些难
,那老太婆不痛快了,罗大娘肯定也甭想痛快。
天气寒冷,草亭这边四面透风,好在罗家最近挣了些钱,保
衣
也稍稍置办了些,这时候罗二娘罗四娘
上都穿着兔
袄
,也不是那
雪白的白兔
,就是很普通的灰兔
,但也着实让村
里的姑娘们羡慕了一番。
最近村
里很
闹,天气再冷,也挡不住村人们越来越活泛的心思,那些有家里人正在罗家学
豆腐的,自然是满怀期待,至于其他人家,要么正在观望,从二娘他们这里探
风,琢磨着要如何才能学到这门
豆腐的手艺,还有一些人
脆已经背着箩筐
门卖豆腐去了。
这些人围着草亭说得
闹,当着二娘他们的面,更是把罗三郎夸得天上有地
无的。
若是换了平常,乔俊林那小
必定是要撇撇嘴表示不以为然,今天不知怎么的,他却有几分心不在焉,磨盘一圈一圈推着,低着
也不知
在想些什么,二娘问他累不累,要不要换人推一会儿,他还一脸茫然地看着二娘,好像
本不知
自己刚刚究竟推了有多久。
这天傍晚
完活,大伙儿都回家了,乔大郎还在院
里磨蹭,一会儿整整豆腐筐,一会儿扫扫灶台的。
二娘探
去看了看,
屋轻声对罗用说
:“乔大郎今天
神
有些不好,你说会不会是累着了?”二娘有些担心,这毕竟是城里来的小郎君啊,万一把人累坏了,他们家可赔不起。
“没事,我看他
好,八成是有什么心事。”罗用这时候正往墙边一个坛
里倒米酒。
这间屋
的温度不
不低,刚好培养霉菌,前些天他
了些豆腐放在这间屋
发霉,然后把它们装坛
里用盐腌了,今天让村人帮他带回来一坛
浊酒,这会儿直接把这浊酒当
卤
,
坛
里,要是不
意外的话,要不了多久,他们就有腐
吃了。
院
外
,乔俊林一直磨蹭到天
黑才离开,走之前还往屋里瞄了瞄,见罗用他们都在忙自己的,他也没吱声,轻轻拉上院门就
去了。
屋
里,罗用封好墙边那个
腐
的坛
,又把手里那个酒坛
也封密实了,然后起
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