不一样的美食家[古穿今] - 分卷阅读47

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    目之满是认真,摄影师觉得秦卿好看,忍不住多在她脸上停留几秒。

    接来要炒辅料了,秦卿在油锅放酱、姜蒜末、辣椒面、豆豉炒香,锅里的油快速变成红,辛辣味扑鼻而来,常年不饭的人会受不了这个味,可厨师常年窝在厨房,早就练就了一个铁鼻,就算这味再这么辣,他们也都习以为常。

    锅,那油红不断往沙发着辛辣之气。最后再加鲜汤,放豆腐和各调味品。豆腐易碎,自然不能用铲去铲,她单手颠着勺,将豆腐轻轻晃匀。

    最后加炒熟的末和蒜苗节推匀,对豆腐行勾芡。

    秦卿将麻婆豆腐锅装盘,撒上椒末,这菜便正式完成。刚巧,喇叭传来了秦卿的名字。

    “一位,30号秦卿。”

    秦卿将麻婆豆腐,米饭和温泉餐车上,盖好盖推着车门。

    【刚才一直没敢说话……】

    【我也是,光顾着看主播饭了_(:з」∠)_。】

    【我也是……害怕打扰到主播QVQ】

    【说起来最近好久不见血族大帅比了,他哪里去了。】

    【……不会真的去找主播了吧?】

    【那完了,他肯定迷路失踪,要不被晒死了。】

    聊着聊着,就到了会场。服务员将门打开,秦卿抿,推着餐车走了去。

    正面坐着三位评委,一位年轻女和一位年男人,可让秦卿注意的却是坐在正间的老人。

    老人大概年过六旬,一发丝白,他穿着藏蓝的唐装,一双睛炯炯有神。秦卿视线往放在了老人手上。虽然上了年纪,可老人的手却包养颇好,秦卿思绪一转,瞬间明了。

    她站在间,对着评委鞠躬:“各位评委老师好,我是30号参赛选手秦卿。”

    “你今天的作品是什么?”

    “别又是类。”年男人打趣,从上午到现在,他们各已经吃腻了。

    “小姑娘的是麻婆豆腐吧?”老人开了。

    秦卿一笑,:“没错,是麻婆豆腐。”

    此时工作人员将盖揭开,瞬间,那郁的香味飘散到整个房间。再接着,他们看到了盘里的麻婆豆腐,红的油光将整个豆腐包裹其,那泽鲜艳,鼻的气息更是让人止不住吞咽

    秦卿将豆腐分成三份送了上前,这时她才发现老人面前的牌是许晶晶,可这名字一看就是女的,很显然,老人是后面才过来的。

    “这是?”男评委指了指那边的,问

    “这是温泉。”

    “稀奇。”男评委笑了笑,此时边的老人已经开始吃了。他用勺轻轻将温泉磕开,随后将温泉小心翼翼拌在了米饭里,白凝固的清伴随着黄缓缓晶莹的米饭,他用筷拌匀,又加麻婆豆腐,吃了第一

    这麻婆豆腐是真辣真麻,光是一,他就觉得尖被麻的失去知觉,然而这麻辣并不影响豆腐鲜,相反,它们将豆腐的发挥倒极致,赶吃一米饭。松的米饭合柔,清的温泉瞬间冲散了的辣味。

    老人不禁放松来,后背靠在了椅背上。

    现在这觉就像是在带丛林独家,又却又幸福,好的不成样

    麻婆豆腐的一个特就是开胃,好吃到本停不来,虽然评委们事先已经吃了不少东西,可此时此刻,他们依旧吃的不亦乐乎。

    将红的豆腐拌到白的米饭,红油徐徐从豆腐落渗米饭,再用勺拌一拌,大吃到嘴里……

    一级!!

    “等等,这个豆腐的形状不太对吧。”

    因为太好吃了,又因为红油将豆腐包裹的严实,此时,男评委才觉得这个豆腐不太一样。他这么一说,另外一个也发现了,一般的豆腐都是方方正正的,秦卿这个虽然也是方方正正,可是……

    “你们的反弧可以绕地球两圈了。”老人哼了声,夹起一块豆腐放在清涮了涮,将上面的红油涮去,随后放在了盘上。

    在看到那豆腐时,几人都惊了。

    豆腐的确是正方形的,准确来说是正方形的边框,边框里雕着字——人。

    他们又涮来几块,这回,评委想给秦卿跪了。

    那是,秦卿竟然将三字经雕在了豆腐上,并且豆腐还没有破损!!

    “小姑娘胆大的,就没想过会失败?”

    不是秦卿的法还是在豆腐上刻字的行为,他都觉得这女孩的行为让人前一亮,大开见,然而事需要勇气。尤其这是预选赛,大多数选手对待预选赛可要比决赛都认真。

    “没有。”秦卿答,“我对自己很有信心。”

    作者有话要说:  ← ← 其实那清凝固,黄还是在家也能,超级好吃!!!!然而我每次失败QAQ

    *

    顺便都是瞎瘠薄写的,别当真。

    *

    防盗章是,隔的坑,还没开。

    依旧留言前二十送红包。

    说起来现在觉都没有正统的麻婆豆腐了,我吃过的麻婆豆腐一都不麻辣,那个汤还没有收到豆腐里面,吃起来一也不_(:з」∠)_。

    我有生之年一定要去一次四川!!我要吃四川的好吃的!!!好吃的!!!

    第32章

    我对自己很有信心。

    要是这话从其他没实力的人嘴里说来就有些作了,然而秦卿有实力,她对自己的实力表示自信。

    坐在间的老者目光炯炯,嘴动了动,说:“你叫秦卿?”

    “是。”

    老人刚想说什么,门突然开了,接着走一个二十多岁的年轻女孩,女孩穿着一条红裙,梳着短发,五官不算致,可很是耐看。她冲秦卿抱歉笑了笑,接着走到老人边,伸手搭在了他肩上:“爷爷,我就去了趟厕所的功夫,你怎么又来了。”

    女孩正是此次的初赛评委许晶晶,老人正是许晶晶的爷爷许镇松。许家本是军家,然而许镇松



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