午餐吃得很饱。
午太
大,温迪抓
时间,把背筐里的收获倒
来。
黑
背着手像公园老大爷一样前来围观:“这是什么?那是什么?”
“板栗,茶叶。”温迪统统都给
回答,她抬
看黑
,“你也过来帮忙。”
“哦。”
黑
蹲
来,
照温迪教的,和她一起分类,将混成一团的板栗和茶叶分开。他惊讶地看着茶叶,抬
对温迪说:“这就是茶叶?能泡
喝?我真看不
它和其他叶
有什么不同。”
“还是
不同的,味
不同,
得也不一样。”
“是吗?我觉得都是叶
,怎么看都是……叶
。”黑
嘀咕了一句,乖乖将茶叶放好。
两人合作,效率就
多了,很快收获被分成了两大堆。
随后温迪用
将岩石地洗了一遍,今天的太
特别的烈,加上这是石
,很快,向
面的岩石地上的
分立刻被烤
了。温迪将茶叶拿
来,铺在
净的向
面岩石地上,铺得比较薄,因此占地面积也比较大。铺好茶叶后,她和黑
一块儿回到钓鱼台边坐,黑
负责钓鱼,她负责看他钓鱼,两人边聊天边剥板栗吃,将浪费光
四个字贯彻到底。
夜,温迪将晒了一
午的茶叶收回藤条筐,放在火堆旁,保持
燥,免得被夜
侵蚀。
黑
躺在床垫上,看着被幽暗火光照亮的天
板,小声嘀咕:“明天炒茶叶?”
温迪小声回答:“嗯。”
“茶叶炒着吃吗?”
“炒了才能喝……但你要吃也行。”
“茶叶好吃吗?”
“……”温迪睡着了。
“唉。”黑
略
遗憾,这个问题只有到明天才能收获答案了。
第342章 第342日
温迪决定先炒板栗,因为它比较难
理。
糖炒板栗并没有名字那么简单,不是一瓢油,一捧板栗,一勺糖,用大火炒匀就算糖炒板栗了。在炒制前,要
好充分的准备,甚至可以说准备的时间要比炒制板栗的时间更
些。温迪将板栗取
,先将它
行一次筛选。在炒制板栗需要注意一个问题,炒板栗是要用很
时间来炒制的,因为它不容易炒熟,如果将大小颗粒的栗
同锅炒制,极有可能会
现大板栗未熟,而小板栗已经烧焦的现象。
因此,在炒制板栗前,首先要
一次筛选,将腐烂,裂开以及被虫蛀过的果实剔除,再
照栗
的大小,将它分成不同的两堆,大板栗是一堆,小板栗是一堆,分两次
行炒制,或是这次炒大板栗,
次炒小板栗,总之它们不可以
同一锅。否则,一锅板栗炒完,能吃的不剩几个了。
将板栗分堆,只是第一步。
在
糖炒板栗时,还有一个不能忽视的“材料”是细砂。温迪现在赶回海边去收集,也来不及了,但好在这里还有一个地方能获得细砂,就是浅
潭的
底。在
底,有一层厚厚的细砂,温迪用木盆往里一捞,就能捞
一大堆,先将盆
泡在潭
里,将
底的细砂
洗一遍后,温迪再将它捞
。她利用藤条筐的细
,给这些细砂过筛一遍,再将这些细砂铺在向
面——正好就是昨天温迪晒茶叶的那块岩石地。
细砂的
分,会很快在烈日
被带走,晒
并不需要太
的时间。
在这段时间里,温迪在火灶上烧
了一
锅,随后取
带来的蔗糖,放
一个
净的盆
捣碎,再将蔗糖碎倒
烧
的锅
,加
生油混合。接着,她回到岩石地,将地上已晒
的细砂捧起,收回盆
。将所有细砂收回后,温迪回到烧
的锅边,将装细砂的盆
给黑
,他端着木盆稍微倾斜,让这些细砂缓缓落
锅
,温迪自己则拿着勺
不断搅拌,让细砂与糖、油混合,拌匀加
,炒制成“熟砂”。要
糖炒板栗,用的并不是单纯的细砂,而是这
经加工的“熟砂”。
温迪将“熟砂”炒至
,再用盆
装了一些板栗,倒
锅
,让板栗在
温的熟砂
翻
。这些熟砂是
砂砾,能产生闷
作用,能让板栗均匀受
且加速炒熟。刚刚温迪洗砂时,黑
也没闲着,一直在给准备炒制的板栗
切
:用刀割开栗
。如果加
到一定程度,它也可以自己炸,但那太危险了,所以温迪选择牺牲一

。
伴随着不断翻炒,这些熟砂会越炒越
,最后不再发粘,有些熟砂甚至会与被炒制的糖板栗脱离。等熟砂炒制到这
觉后,就可以将火灶里的木
扒拉
来,半算关火,接着,迅速将锅盖住,保持它的温度,让板栗继续埋在熟砂
,慢慢闷熟,且这一步能够使焦糖的香气渗
栗
里。在闷板栗的时候,温迪翻
一个藤条筐
行改造,将其
扩大,等
就可以用这个筐
筛这锅糖炒板栗,筛走熟砂,留
炒好的香板栗,就能吃好几天了。
“我觉得生板栗也
好吃的,就是难咬开。”黑
边掰边说,“这个甜,比较粉糯。”
“都
好吃,板栗还能烧
呢,不过密林里没有
。”温迪嘀咕,“用锤
行吗?”
“啊?”
“用锤
能砸开生板栗吗?”温迪继续说。
“那我不清楚,我没试过。”黑
把掰
来的板栗
装在空碟里,他喜
攒起来吃。
“唉……这回偏偏就没带上锤
。”温迪
可惜。
“回家再试试呗。”黑
安
她,“这次你摘的板栗
多的,我们肯定吃不完。”
“你说得对。”温迪
,“不过不光是板栗……”
她们应该会有很多
吃不完了。
随着日
一天天开始倒计时,温迪每天都很开心,她怀念她的手机,她怀念她的电脑,她怀念她的家,不知
是回到离开当时,还是回到一年后的家?呃,家里一年没人在会不会滋生蜘蛛网啊?那得找家政,对了她不知
家政电话……没关系上网查查就知
了。有什么困难呢?温迪正乐着,
角余光瞟到黑
时,又突然乐不
声了。
她走了,黑
怎么办?
他只是一
程序,可是,她们相
这么久,她可没法再将他当成一
程序了。
黑
和一个人类没有两样,她找不到区别,最多就是比普通人缺心
一
而已,但他的表现真的不仅仅只是一
程序,他现在已经拥有喜怒哀乐,他有
绪,有逻辑,会思考,这怎么会是一
程序呢?可他又确实是被创造
来的……温迪看着黑
,非常苦恼,她走了,乌鸦会怎么
理黑
?是将他送给
一个玩家,还是将他抹去?
温迪想问问乌鸦。
于是,她找了个借
离开,在密林里找到一个角落,悄悄呼唤乌鸦的名字。
但她没有得到回应,它就像从来不存在一样,并没有
现。
也对,它并不
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