能置换一大的房。
第140章
就在韩婉蓉思考每天节约来的烹饪早饭和晚饭的时间可以些什么副业赚钱的时候,她收到了来自朋友的一起创业的邀请。
朋友名叫龚钰,是韩婉蓉之前玩云鸽无人机时认识的朋友,和韩婉蓉家住同一个区,个人况也与韩婉蓉有几分相似。
龚钰也有过一段短暂的婚姻,结婚后发现前夫隐瞒了重大疾病,于是离婚了。为了尽快离婚,龚钰在经济上还吃了一小亏,庆幸的是龚钰在上一段婚姻还没有怀生。
因为相似的人生经历,韩婉蓉和龚钰有很多共同话题,两人目前的状态也十分相似,都是暂时无心、一心只想搞钱!
再加上韩婉蓉和龚钰住的很近,相约一起门见面也很方便。
韩婉蓉玩云鸽无人机认识的人很多,只有龚钰越走越近,两人的集不只限于无人机,渐渐开始一起吃饭、聊天、谈心。从拥有共同兴趣的群友,成为了分享彼此生活的朋友。
“我们一起投资开一家快餐店吧?”龚钰提议。
韩婉蓉十分惊讶,“开快餐店?我们哪里有那份手艺啊?”
小饭店想要能开好,必须满足一个条件,厨师与老板是同一个人,或者厨师是老板的老公老婆。
理再简单不过,但凡厨艺好又肯踏实工作的厨师,要么去大饭店工作,要么自己攒一本钱就可以开一家小饭店当老板,本没必要在小饭店里为人打工。
愿意在小饭店里打工的厨师,要么是厨艺不过关,要么是活不踏实,要么是连开小饭店的本钱都拿不来。最后一已经算是最好的,但是在小饭店里也本不久,攒上两年钱就自己去当老板了。
小饭店全靠厨师撑着,到时候厨师一换,靠谱的新厨师不知还能不能找到,饭菜味变了,老顾客们也就都不愿意来了。
因此韩婉蓉想过很多副业,唯独没想过开小饭店。她既没有那份厨艺,也没有那份力,餐饮业可绝不轻松。
韩婉蓉将自己的这些想法全都告诉龚钰。
然而龚钰摇,“我们不必自己有厨艺,也不用从外面请厨师。”
这一,韩婉蓉彻底懵了,“啊?那厨师从哪里来?”
龚钰笑,“你不是云巅公司的忠实粉丝吗?怎么到现在都还没想到?”
“饭店的厨师就是云小厨啊!”
韩婉蓉震惊得迟迟回不过神来,“云小厨?用云小厨开饭店?这能行吗……”
韩婉蓉一直默认云小厨就是在家里用的,从来没有想过云小厨还能代替饭店里的厨师!
龚钰说,“怎么不行啊?我们要开的只是快餐店,又不是米其林餐厅!”
“云小厨烹饪来的饭菜,你觉得怎么样?”龚钰问。
韩婉蓉回答,“味规矩,比不会饭的人来的黑暗料理好很多,但是和厨艺的大厨之间还有很大差距。”
“那云小厨来的菜和你吃过的快餐相比,哪个味好?”
韩婉蓉思索片刻,“云小厨的菜味更好。”
“不过,云小厨也未必能胜过所有的快餐店。大概十家快餐店里,有九家的饭菜没有云小厨的好吃,还有一家的饭菜可以超过云小厨。”
龚钰又问,“那云小厨的饭菜在外卖里的平呢?”
韩婉蓉说,“一样的。十家里面,不敢说排第一,也一定能排前二。”
龚钰笑,“这不就行了?厨师的发挥还有不稳定的时候呢,不小心多半勺盐、少一勺醋的,云小厨可永远不会失误。”
“再说,厨师要发工资,云小厨只要充电。”
“厨师有可能偷懒,云小厨效率永远不会降低。”
“发给厨师的工资,发了之后就没了;买云小厨的钱,万一快餐店真的开不去,我们还可以将二手的云小厨卖掉——我打听过二手云小厨的价格了,保值的,现在基本上都是九折。”
韩婉蓉愣住了,“对啊,云小厨二手的也能卖。”
龚钰,“二手云小厨很好卖的,挂在网上后很快就能手。不卖的话,云小厨现在也是送礼的通货,送亲戚朋友,亲戚朋友收到后都特别兴。”
这么算起来,开店需要投的成本,基本上只有店铺的房租了。赔钱也只赔房租。
韩婉蓉被龚钰说得心动了,龚钰这一通分析,韩婉蓉也觉得这个生意能。
但唯一的问题,也是最大的问题,“这个快餐店的生意没门槛啊……”
“以前开小饭店还需要老板有厨艺,现在有了云小厨,只要有一本钱,人人都能用云小厨开快餐店了。”
韩婉蓉听到龚钰的话,的确生了“这个生意我能”的自信,但是她转念一想,她能的生意那可太多人能了!
太多人比她有钱、太多人比她有时间、太多人比她有能力……
龚钰的心态比韩婉蓉乐观许多,“对啊!这个生意门槛不,所以谁动作更快,谁就抢占了先机!”
“我们先挑个好位置开快餐店!其他人也想开店,不就得离我们的店远一吗?都用云小厨烧菜,不会有人直接把店开我们店旁边吧?”
“反正我觉得可以试试!赔钱也赔不了太多,赚钱却有可能赚很多!距离我们实现人生目标又了一步!”
韩婉蓉一咬牙,“行!我们一起!”
韩婉蓉和龚钰两人给饭店取得名字十分简单暴,就叫“云小厨的快餐店”。
两人在饭店选址上,很是费了一番功夫,最终租了一间距离韩婉蓉公司不太远的一家商铺,商铺距离地铁也不太远。
开快餐店,自然要选在人量大的地方。虽然地铁附近的商铺租金贵了不少,但是地铁带来的人加持很重要。
最好位于公司密集或者居民区密集的地方,韩婉蓉和龚钰两人不约而同地认为前者更好——现在购买云小厨的家很多,居民区聚集的地方,很多人都自己在家里用云小厨烧菜了,用不着来她们店里吃快餐。
在公司密集的地方,还不能是拥有堂的大公司,许多小公司都是没有堂的,员工的午餐要么叫外卖要么在附近饭店解决。
韩婉蓉公司所在地附近就完符合这个条件。
最妙的是,韩婉蓉公司附近还有好几家教育培训机构,每逢周末都有大的人量。
韩婉蓉说,“我们除了一日三餐,还可以午茶。”
龚钰茫然地看向韩婉蓉,“啊?快餐店里午茶?”
韩婉蓉笑,“对啊,你也可以理解为咖啡店里卖一日三餐啊,现在不是很多店都这么吗?”
韩婉蓉有女
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