纷围上前来欣赏状元郎的笔墨,不看得懂看不懂的,总之一个字——夸,夸就完事儿。
刘掌柜是个生意,本来他们是决定明天正式重开的,但今天趁着门前人多,也不什么吉时不吉时了,叫人也拿了铜锣来亲自吆喝,让沿街的大姑娘小媳妇儿都来看看海氏布坊的布,重新开业前十日,只要买海氏布坊的布超过三匹,就能不要工钱一新衣。
一般的布坊,布和裁衣是分开的,就是买了布之后裁衣是要另外付钱的,若是要那手艺好的老裁,一件衣裳的工钱说不定比买的布料还要贵。
海氏布坊重新开业,竟然不要工钱,当然也有人质疑,问是不是随便找的半吊来裁衣,刘掌柜当众保证,开业十日,请的裁衣师全都是尚衣坊的师傅,裁剪手艺绝对有保障。
这么一来果然让人们记住了,一次买三匹布料要不少钱,当然不可能每个来订的顾客都订三匹以上,但海氏布坊大手笔的名声算是传去了,又有状元郎的名声加持,接来两三日的订单屡创新。
当然了,这买布送裁衣的是林悠提来的。
她提的时候,刘掌柜、王掌柜他们都不是很同意,觉得有亏!尚衣坊的裁衣师多贵啊,虽说设限购买三匹以上才能免费,可这也太冒险了。
万一遇到那舍得钱财的大,海氏布坊可就要自己贴钱给尚衣坊的裁衣师了。
但林悠跟他们算了笔帐,就是一次买三匹布料所需的银两,除去成本之外,剩的用来请尚衣坊的裁衣师裁一整都够了,何况他们也说明了,是免费一件,所以这笔账怎么算其实海氏布坊都不亏。
事实证明,林悠这个主意是对的。
看似大手笔的宣传的确有利于引不明所以的客前来,海氏布坊这算是开了个极好的。
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林悠从布坊回国公府都没敢走正门。
殿试之前,韩霁怕参加那些无用的应酬,便悄悄躲到了白寺禅房去了二十几天清静居士,林悠被韩凤平堵怕了,脆回来就不走正门,直接从侧门或后门来。
侧门一般是人走的,后门一般是排污走的,正经主豁不开面儿,哪怕走正门旁的小门,也不会走到侧门和后门,倒是让林悠躲了个清静。
从侧门来,看门的老婆都认识她了,林悠跟她打过招呼,给老婆带了份刚炉的梅糕,老婆笑得合不拢嘴直谢,说要留给孙吃。
韩霁说夜里想吃乎的,林悠想了半天,决定给韩霁个胡辣汤吃吃。
汤里有有菜,既胃开胃又不至于吃的太撑,用来宵夜还是好的。
决定之后,林悠便叫上小雅和杜婆一同去大厨房顺菜。
杜婆自从第一天帮着小雅说话之后,林悠便将让她从使杂役房来,如今在竹苑院里活,比从前不知轻省多少。
她对国公府的事,比林悠她们都熟,今儿买了什么菜,厨房有哪些人,各是什么脾,杜婆了如指掌,有她在旁边指,林悠顺菜顺得更加方便快捷。
幸好是大人家的厨房,里面就算今天吃不到也会什么都预备着些,就是防止哪个主忽然异想天开想吃新鲜的,厨房能够及时应对。
林悠拿了两块豆腐、两捆黄菜、一碗面,经过灶台前看见一副理好的猪,林悠问杜婆:
“大人家也吃猪啊?”
杜婆是府里通,什么都知:“二郎新纳的妾家里是卖猪的,她从小吃猪,府里也就这阵买了回来,您也知,二郎的妾近来还得,厨房可不得顺着她,等到以后……”
后面的话林悠就没听了,果断让小雅把那副理的净净的猪给顺走了。
另外又拿了盐、椒、八角、胡椒、桂、姜、小茴香、辣椒、草果、醋、香油,拿得大厨房里的房脸黑如锅底。
☆、第 83 章
第八十三章
竹苑里是有小厨房的, 但要什么东西得事先准备,韩霁说的时候已经晚了,林悠来不及去菜, 就只能从大厨房里顺一些回来,当然了, 说是‘顺’,最终大厨房的房会跟竹苑小厨房清算的, 到时候还是算在竹苑的开支。
在小厨房里忙活了一阵, 把所有材都重新过手, 从洗到切, 丝毫不假手于人。
事先吩咐人去买了大骨回来吊汤, 骨上有不少, 林悠全给剔了来, 准备一鲜汤饺当主,到时候蒸或煮都可以。
而脏其实林悠不是很喜, 也就卤煮里吃,她打算把这些脏和剔了的骨一起炖了,届时汤用来胡辣汤的底汤,脏煮熟以后取来两个凉菜拌着吃。
洗菜之前林悠就先把骨和脏焯后放到灶上炖着,大约炖了近两个小时,外面天才渐渐暗来。
韩霁要留在里吃个宴, 一时半会儿回不来。
林悠便回房间去打了个盹儿,估摸着时间差不多了, 才到厨房里汤,等她忙得差不多了,最后一个圆鼓鼓的小饺包好的时候,小雅跑过来告诉她说郎君回来了, 直接去了浴房。
他们夫妻俩的习惯差不多,都是回来之后不再累,就想先乎乎,净净的洗个澡。
韩霁洗澡这段时间,林悠慢悠悠的将凉拌肚丝和麻辣肺片拌好,胡辣汤锅,撒上一大把蒜叶,叫人直接端房里。
房里和,韩霁洗了澡以后不穿外衫,在房里吃方便些。
果然,韩霁着漉漉的发从浴房走,闻见房间里那鲜香麻辣的味,不等林悠招呼,循着味儿就来了。
“这什么?好香啊。”
韩霁连发都不想了,直接坐就着碗喝了一,略冲鼻的味让他为之一震,随后味就品尝到了惊喜。
“胡辣汤啊。”林悠说。
韩霁又喝了一,说:“胡辣汤?我在安县吃过,不是这个味儿!”
林悠得意:“自然是经过本大厨改良过的。”
韩霁恍然大悟,对林悠竖起拇指夸赞:“林大厨好手艺!等我一晚上,你也没吃吧?”
“傍晚时垫了几块心。”林悠说。
韩霁将林悠拉坐,给她盛了一碗放到面前,说:“你这不时吃饭的习真得好好改改。”
林悠喝了上的胡辣汤,给韩霁夹了两筷凉拌菜,说:
“先吃这个,锅里多着呢,我还包了鲜饺,蒸饺汤饺都可以。”
韩霁问:“这么多菜,忙了半天吧?其实煮一碗面放辣我也成的。”
“我家相公考了状元,跟我说想吃乎的,我总
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