敌人来,哗啦更想要跑了。
它用尽了上的电量,不打算再理会这个狡猾的敌人。
从到尾一直看着的直播间的友仿佛自己就要错过这么条味的电鳗,纷纷狂拍着键盘。
[啊啊啊电鳗要跑了,赶追!]
[废了这么多功夫就是等它没电,追追追!别让它跑了!]
[天啊电鳗要跑了!]
……
西伯雅他们也是看到了,三人也跟着溪里,打算追击这条放完电的电鳗。
就在这时候,谢明珠闪电般迅速窜了过去,电光火石之间,她手的工兵铲立即就朝着电鳗一刀斩去,哐当,电鳗的脑袋直接就与分离。
分离的还惯的摇动着,不过一会儿就没了动静。
这,这电鳗就捕抓到了。
直播间的友们顿时呼了起来,这亲看着主播捕捉过程,就仿佛在抓电鳗的是自己,废了那么多功夫的人也是自己,此时见谢明珠拎着电鳗上岸,一个个都心满意足。
[哇终于捉到了。]
[谢的手一如既往的溜!]
[吞,觉接来是一顿大餐!]
……
真把电鳗抓起来,可以看到电鳗有一米多,光没有鳞片,黑幽幽的泽倒是很好看。谢明珠让的三人把被电鳗死的鱼也都给抓了先放缸里,要是死了的话可以着吃,没死的话就可以养着。
带着满满的收获,大家就地开始先理起了鱼。
谢明珠打算晚上电鳗鱼面,其它的死了的鱼,谢明珠让三人给理掉,去骨,剁成鱼糜,然后可以制作玉片,虽然玉片通常是用虾仁成的虾泥,不过没有虾用鱼也是可以的,好了沥分切薄片晒后就可以存起来,以后随时可以炸玉片。
而谢明珠则制作电鳗,想要电鳗鱼面,就得先理好电鳗,拿回去后再敲成糜。最好是用刀背将鱼拍打成糜,那样的话电鳗鱼的纤维才会完全粉碎鱼里,使得电鳗糜饱满。
不过得先把鱼的骨刺分离开,这对于刀功就很是讲究了。
电鳗和鳝鱼一样,并没有太多的骨,不过里的杂很多。
谢明珠的刀是砍‘山’刀,想要把鱼放在石板上理并不方便。于是谢明珠直接将刀往电鳗一划拉,掏了里的杂,洗净。随即,她将电鳗往空一甩。
她的手腕翻,啪啪啪,刀背飞速的敲打着电鳗,在电鳗要落在地上的瞬间,手的刀落,然后又是一拍,电鳗瞬间又飞上空。
随即。
刀尖顺着电鳗的颈直溜溜的,又是一,翻转,刀影不断浮过。
谢明珠这漂亮的空切鱼顿时就将西伯雅三人的视线给引了过来,他们看不清刀是怎么动的,反正等他们看清的时候,那电鳗已经落在了石板上,骨分离,两半电鳗几乎是对称分开,间的鱼骨直溜溜的被谢明珠拎起,甩到一边。
三人目瞪呆。
觉对比起来,自己好废。
同样是给鱼去骨,他们还在一的小心掉骨刺,谢明珠不仅理的相当的快,而且赏心悦目。
“谢,你真是太了!”
“我还从没见过谁理鱼这么的漂亮,像是表演一样。”西伯雅捧着脸,一双晶晶亮满是崇拜。
这表演确实很,罗可欣也不可避免的仰望谢明珠:“明珠,你真厉害!”
手里只有砍山刀和工兵铲,因为工不趁手,所以他们只能够慢慢。
谢明珠确实另择方法。
当然,这个方法也得谢明珠对刀的掌握相当的熟练。
直播间的友们纷纷给刷起了礼,实在是这一手的电鳗去骨刺实在是太漂亮的。
谢明珠笑了笑,细心的挑掉电鳗里的一些东西。
电鳗说起来也是带有剧毒的一海鱼,它的胆和发电的是带毒的,需要去掉。
谢明珠把理掉后的两片鱼放在石上,起鱼,鱼弱,将每一寸都模了,觉不到刺后,她这才把鱼放好,然后换成了工兵铲,对着电鳗鱼开始拍打起来。
啪啪啪的声音响起。
电鳗鱼被拍散,拍打成泥,好了,谢明珠把电鳗鱼泥放了陶盆里,然后倒了木薯粉,盐开始□□,木薯粉和鱼泥彻底混合后加,调制成厚的浆糊放在一边。
另一边,谢明珠起锅放油,罗勒,百里香炒香味后加了洗好的石蟹,倒烧。然后这样好就好了,谢明珠在旁边去找了一片叶,把浆糊倒了叶里。
等到开后,谢明珠在叶剪一个圆孔,就着叶挤电鳗鱼粉来。
粉条了的里,立即成型,随着的浮起来。那是粉条因为加电鳗鱼呈现白,烧熟的红石蟹也浮起,锅里面的鱼面翻起来,渐渐有鲜香味飘了来。
这鱼粉熟了,谢明珠让大家先来吃,等再继续。
粉放久了容易泡化,不好吃。
西伯雅三人把鱼放陶罐里,这才过来一人盛起一碗。比起之前加辣加麻,又炸又烤的吃的,今天这一顿要来得清淡得多。
不过这香味,却是一都不逊。
西伯雅好奇的挑了一鱼粉吃,电鳗鱼和木薯粉来的粉条,这可实在是让人新奇。
这一吃,弹十足,虽然不加麻辣,可这样的原滋原味简直鲜到极。
西伯雅顿时竖起了大拇指:“明珠,这鱼粉一都不腥,而且很有弹,每一咀嚼,粉条仿佛都在嘴里弹着,劲实在是秒不可及,而且电鳗鱼的鲜,木薯的清甜,石蟹的蟹香混合在一起,鲜得人都要吞去。”
西伯雅说着,抱着碗了,喝一汤,果然,这汤的味好喝极了。
“啊,死我了。”另一边,伊可诺夫了一大的粉条,结果粉条爆开的同时,的在他间爆开,伊可诺夫不禁闷闷喊。
不过就算是这样,他还是舍不得嘴里的鱼粉,仰着吐着哈气,生怕鱼粉被自己吐来。这鱼粉实在是Q弹,顺,简直让伊可诺夫十分不舍。
电鳗鱼粉,这可是很少能够吃到。
说不定,以后都不可能再吃到了。
就连向来理智的罗可欣此时面上也是一脸的震惊,刷刷的溜着粉条,再一的汤,眯着十分的享受。
谢明珠虽然吃的很是优雅,不过可以看见,她吃的一都不比另外三人慢。
四个人相这么久,已经很熟了,熟到他们最后甚至开始使各方法抢夺鱼粉,一锅的鱼粉吃完,大家还意犹未尽,伊可诺夫毫无形象的摸着肚,
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的