病的撒楞过来
手印!”
大伙儿被一阵呲哒也不生气,老杆
揣好了钱,第一个来找苏慧兰
手印。
苏慧兰看他之前翻来覆去查了几遍,想了想还是问了一句:“杆
叔,你是觉得钱数哪里有问题吗?”
老杆
憨憨一乐,摆手
:“没问题、没问题!”
旁边就立时有人取笑
:“兰老师,你不用
他,他就乐意数钱,这数完钱的手回家都不舍得洗,那都得来回看几天!”
老杆
搥了那人一拳
,笑骂
:“
,少搁这嘎达埋汰人!俺那是
兴的!谁挣了钱不
兴?”
确实是
兴,连苏慧兰都能
受到这些忍着严寒跟大山讨生活的人此刻的喜悦,所以也真心替他们
兴。
等把钱和票都发完,已经
午十二
半了,苏慧兰看队
没啥事了,就跟齐五爷和志国大伯打了声招呼,先回家了。
因为今天是二十八,家家
要忙着发面蒸馒
、粘豆包,
豆面卷
。
馒
和豆包要一
连蒸几锅,蒸好后放在盖帘
上,拿到外
冻
实了,到时候都放
仓房里储
的小
缸里,要够主人家从
节一直吃到二月二。
苏慧兰到家的时候,苏
已经领着罗小
把馒
和粘豆包都蒸好了!
只见白面的大馒
暄腾松
,咬一
满嘴的面香;
大黄米面的粘豆包用煮熟捣碎的饭豆
馅,放锅蒸的时候低
垫着一小块夏天特意收集晒
的玉米叶,防止黏黏的黄米面把屉布沾上了!
所以吃的时候除了黄米面的黏
、饭豆的绵细,还能吃到一
来自玉米叶的清香,再撒上一层白糖,吃一
甜香
味,这里的人就没有不
这一
的!
罗小
是一大早就跑过来的,本来见苏慧兰要去队
,小姑娘一直不
兴,后来就被苏
一大碗撒着白糖的粘豆包给征服了,老老实实的坐在面案
边上,看苏
忙活。
老太太怕她没意思,还特意给她
了几个大面兔和大面猪蒸上,罗小
很喜
,一直都没舍得吃!
苏慧兰回来了想凑过去看看这几只白白胖胖的兔
和小猪,结果之前一直很黏她的罗小
张坏了,犹豫半天才把一只耳朵缺了个角的兔
和一只短了一条
的小猪送给她,把苏慧兰
得哭笑不得。
蒸好了馒
和粘豆包,苏
又准备
豆面卷
。
这豆面卷
苏慧兰已经很多年没吃过了,其实
法不难,就是用黄米面或江米(糯米的北方叫法)面加
和匀
成大面饼,放锅蒸熟。
然后把当年新
来的黄豆炒熟,放凉后用擀面杖擀碎成粉,往面案
上撒一层,把蒸熟的面饼
放上面擀成筷
厚度的薄饼
,再往上继续撒白糖和熟豆面,最后卷成一个大卷,用刀切成两三公分宽的小卷就可以了!
如果家里
材足够的话,也可以把蒸好的面团擀成两层薄饼,
间加一层红糖或者豆沙馅,然后再撒豆面、卷卷儿,那味
就更丰富了。
苏

的就是
间加了一层红豆沙馅儿的豆面卷
,咬上一
,真是又香又甜,又
又糯,特别是那层熟的黄豆粉,绝对是
睛之笔,再香醇不过!
吃完了一顿
的粘豆包和豆面卷
,新年的脚步也终于如期而至。
大年三十,苏慧兰和苏
在一阵鞭炮声
早早起来,第一件事就是熬浆糊,准备贴
联。
村里的
联都是二十九那天大队统一买回来的红纸裁好写
来的,为了不惹事,家家都写一模一样的对联,反正大伙儿也不识字,就红纸黑字挂在门前,看着喜庆就成!
这些年,村里对联一直是志国大伯亲自写,这回有了苏慧兰,志国大伯就觉着自己那两笔歪字有
拿不
手,非让苏慧兰来。
不过苏慧兰没答应,直说志国大伯为人正直忠厚,让他亲笔写的对联肯定比自己写的能压住阵,给大家添福气。
等贴好了
联和福字,又在屋墙上把买回来的伟人年画也贴上,屋里屋外瞬间亮堂喜庆起来,祖孙俩挨板儿看看,咋看咋觉得好。
简单对付了一
后,祖孙俩就带着提前备好的各

准备去大伯家。
这里面有前一天用红糖茶叶熏制的熏
和排骨,卤好的猪肘、猪爪、心肝
,家
的香
,以及苏慧兰在家偷偷自制的风
咸带鱼,满满当当一大筐!
正巧这会儿苏卫
过来接祖孙俩,一接过这只大背筐的时候,
睛就直了。
“老妹儿啊,你和
这是把家都搬来了吧!”
苏慧兰失笑:“二哥,看你说的,哪有那么夸张!”
苏卫
也跟着笑了起来:“反正老妹儿,俺就知
,你肯定有啥好东西都要给俺们家分一份!”
苏
这时便
:“所以你小
也要有良心,将来可得记着要好好照顾你妹
!”
苏卫
立时正
:“
,你放心,俺肯定啥事都以俺老妹儿为第一,要是有人敢欺负她,俺就跟那人拼命!”
苏
忙“呸”了一声,忙
:“童言无忌、童言无忌!你这孩
,大过年的咋啥嗑儿都往外冒!
让你照顾你妹
,也不是让你这么个照顾法!”
苏卫
自知
言,忙傻笑着挠了挠脑袋,不敢再说。
祖孙三人一路踩着鞭炮声,挨家跟
来贴
联的人家打招呼、问好,不知不觉比平时
了更
的时间到苏大伯家。
苏大伯已经来回
来看好几趟了,等终于把祖孙三人盼过来,连忙快步迎上前。
“俺就怕你们使劲往俺这儿倒腾东西,所以才让
早
去接你们,这到底还是没
用!看看,这咋又拿这么多东西,兰兰挣的工资都搭俺们
上了!”
苏
便故意酸酸
:“这孩
现在一心一意就惦记你们家,俺是
不住!赶明儿你这当大伯的也得排在俺前面了!”
苏慧兰就抱着
的胳膊撒
:“那哪儿能啊!
,以后我跟你保证,肯定啥事都把你排在最前面,咱俩最亲,大伯也不好使,行不行!”
总之祖孙俩这么一唱一和的,苏大伯就渐渐忘了自己原先要说啥,还一个劲跟苏
说:“妈,你咋还闹上小心
了,那兰兰肯定跟你最亲啊!”
把苏慧兰和苏卫
逗得捂嘴直笑!
等
了屋,大伯娘已经在外屋地忙活开了。
灶上支着油锅,小桌上一盆和好的
馅、一盆加了胡萝卜的面糊、一大碗
生米、半盆土豆块,外加腌好的小河鱼,就等油温上来准备开炸。
苏慧兰
屋跟大哥苏卫东打了声招呼就准备去外屋地帮忙,却发现大哥换上了之前苏
给兄弟俩
的外
,人显得特别
神,便笑着称赞了两句。
正好苏卫
屋,听老妹儿夸他哥穿新衣裳好看,忙跟着脱了外
的羊
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