瑄发现爸爸也在,顿时活泼起来,伸着手定要让爸爸抱,苏景川只好接过她,她搂着爸爸亲了好几
,以此表达对妈妈的不满。
吃饭的时候也要爸爸喂她,不吃妈妈喂她的东西。
苏景川喂她吃完了一碗果泥粥,她看到桌
上的一条海鱼,指着想吃,胡碧微不让她吃,说她这个月龄,不能吃带盐的东西。
苏瑄气得大哭,苏景川心疼了,抱她
去哄,晨星很意外,原来在苏家,一直都是慈父严母的模式呢。
难怪苏玥一直跟爸爸更亲,苏景川确实是个很有耐心、很
孩
的父亲呢!
晨星想起了自己家里,爸爸也一直偏疼自己,在她小时候,村里的其他孩
都没有零
,但是她有,爸妈每次从镇上回来,都要给她带
好吃的糖果、瓜
什么的。
在她的记忆里,她从没有挨过打,倒是弟弟青山,因为顽
,不少被爸妈揍。
过去她不知
自己的
世,倒没有觉得父母的偏
有什么了不起,后来她知
了,才领会到养父母给予她的,是多么
刻的一份
。
第八百九十八章 
和故人
吃过午饭,晨星就到了厨房里
准备,她先把面团和好发酵,然后又
汤锅
鱼需要的
汤,晨星用半只柴
、半只老鸭、猪
骨、猪
、
爪、海贝,氽
后放
汤锅,加了半锅
,开始煲制。
既然要
小烧饼,最好要有
着吃的卤
,晨星见张嫂上午买好了新鲜的狗
,就切了大块,焯过
之后,用妈妈
方的麻辣料卤上了。
汤需要煲三个小时以上,狗
也至少要卤两、三个小时,晨星本想自己在厨房里守着,家里的厨
银嫂不肯,银嫂说这些事是她的本分,她
午没事,正好看着锅,并帮她把晚上要
的鲤鱼收拾
净,辅料也都泡发好。
晨星就上楼去午睡了一会儿,睡醒之后,又看了两个小时的书,到了四
半,
汤差不多也熬好了,就开始到厨房里忙碌。
苏家目前有张嫂、银嫂两个厨
,手艺都不错,张嫂擅
粤菜,浙菜,银嫂擅
鲁菜和川菜,听说晨星今晚上要
两个西北菜里的大菜,两人都想跟她学学。
晨星自是不会藏私,让她俩全程观
兼打
手。
海参烀蹄
这个菜比较费时,需要一个多小时才能
好,晨星就先着手
这个菜,这个菜最难
理的是猪蹄,猪蹄需要先煮后炸然后再蒸,晨星一边
作,一边把这三步的
作要领告诉了她俩,待猪蹄蒸上之后,晨星就带着张嫂一起
小烧饼。
两人先炒
油酥,和好面,然后将面和油酥
在一起,反复
制几次,
成几十个
掌大小的烧饼胚,上面撒上黑芝麻,放
烤盘里醒着。
这时猪蹄差不多也蒸好了,晨星指导着银嫂先用料酒、
汤将海参煨一
,然后用猪油将葱姜煸
香味,再倒
海参烧至
味,最后勾芡成汤,将海参汤浇在蒸好的猪蹄上面,一
海参烀蹄
就算大功告成。
看时间已经六
,苏玥跟苏景川也快回来了,晨星就让张嫂用烤箱烤制小烧饼,她自己开始
汤锅
鱼。
汤已经熬好,这个锅
就很好
,晨星先将鲤鱼用
油煎炸好,然后加
料酒、葱段和老姜,翻炒均匀后加
汤,大火熬
,加
切好的香菇片、冬笋片、火
片、煮几分钟,然后倒
火锅
,用小酒
炉继续炖煮着,就等着开饭时端到桌上趁
吃。
苏玥在
午四
多就给爸爸打了电话,告诉他晨星特地
了几个家乡菜,请他品尝一
,让他晚上早
回家。
儿媳妇这样用心,自己岂能不给面
?苏景川推了晚上的应酬,一到
班时间就回家了。
苏玥也在饭时赶了回来,他一到家,就正式开饭,张嫂和银嫂先将她俩
的几个家常
菜端上来,然后就是一大盘狗
、一竹筐的烧饼,一大盘海参烀蹄
,最后还端上来一个铜制的火锅,火锅里面就是
好的
香锅
鱼。
苏景川看着略显
矿的大盘
、竹筐和铜火锅,嘴角
一丝不易察觉的笑意,心
,西北的民风,就是这么朴实大气呢!
晨星也
觉到了,她盛菜用的
和家里的餐
小巧
致的风格,确实有些格格不
,她有
不好意思地对苏景川说:“叔叔,我们那里就是大碗吃饭、大
喝酒,你可能不知
,我们吃biangbiang面的碗,比你们盛汤的盆
都大。”
“知
,叔叔去过你们那里,
信在陕省有分公司,记得当时分公司的人款待我,吃了十几
菜之后,最后还给我上了一大碗面,我当时就被吓着了,对他们说,这一大碗面,在我们这里,都够一桌人吃了!”
苏玥早就想吃晨星他们家乡的狗
小烧饼了,这会儿连着吃了两个,边吃边赞
:“晨星,你
的饼,跟你妈妈
的一样好吃。”
苏景川见儿
吃得很香,也
了一个烧饼加狗
尝尝,多年之前,月荷就给他们
过家乡的这

,苏景川细细品味,心里十分
慨,果然是一脉相传的手艺啊!不仅烧饼的香味雷同,连卤狗
的后味都一模一样。
胡碧微知
晨星
午一直在厨房里忙活,她也听苏玥说过,晨星很会
饭,这会儿她先尝了一
海参烀蹄
,果然是少有的
味,比她在其他地方吃的味
正多了,她心里很
兴,就对晨星说:
“晨星,这个菜你好好教教张嫂,养颜
容的,咱们女人可以经常吃。”
“放心吧,张嫂今天一直在一边看着,她肯定已经学会了。”
胡碧微又吃了两
细
的鲤鱼
,喝了一碗锅
鱼的
汤,忍不住赞
:
“这个鱼
得真不错,晨星,看来你们一家人都很会
饭,你比你阿姨
得还好吃,当年你阿姨在我们家,也
过这个菜,不过没有你
得好吃!”
听胡碧微说起晨星的阿姨,苏景川就赶
给她使
,奈何胡碧微没看他,她也不觉得这件事有什么可避讳的,就随
说了
来。
晨星知
胡碧微说的阿姨就是她妈妈,想起妈妈的惨死,晨星一时心里难过,泪
顿时夺眶而
。
苏玥赶
搂着了她,拍着她的背哄她
:“晨星,都过去了,你看,你妈妈让我替她陪着你呢!”
见晨星哭了,胡碧微愣住了,难
是晨星觉得自己看不起她?自己明明不是那个意思啊!
她赶
解释
:“晨星,我没有轻视你们家人的意思,我一直都很
激你阿姨的,知
你是她的外甥女,我觉得很亲切,你看,你跟苏玥的缘分,说不定就是她在冥冥
牵上的。”
苏玥已经给晨星
了
泪,苏玥如此
贴,让晨星很为自己的
绪化不好意思,她见胡碧微想多了,她也不知
自己跟月荷的关系,
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