娱乐圈奇葩攻略 - 分卷阅读855

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    瑄发现爸爸也在,顿时活泼起来,伸着手定要让爸爸抱,苏景川只好接过她,她搂着爸爸亲了好几,以此表达对妈妈的不满。

    吃饭的时候也要爸爸喂她,不吃妈妈喂她的东西。

    苏景川喂她吃完了一碗果泥粥,她看到桌上的一条海鱼,指着想吃,胡碧微不让她吃,说她这个月龄,不能吃带盐的东西。

    苏瑄气得大哭,苏景川心疼了,抱她去哄,晨星很意外,原来在苏家,一直都是慈父严母的模式呢。

    难怪苏玥一直跟爸爸更亲,苏景川确实是个很有耐心、很的父亲呢!

    晨星想起了自己家里,爸爸也一直偏疼自己,在她小时候,村里的其他孩都没有零,但是她有,爸妈每次从镇上回来,都要给她带好吃的糖果、瓜什么的。

    在她的记忆里,她从没有挨过打,倒是弟弟青山,因为顽,不少被爸妈揍。

    过去她不知自己的世,倒没有觉得父母的偏有什么了不起,后来她知了,才领会到养父母给予她的,是多么刻的一份

    第八百九十八章 和故人

    吃过午饭,晨星就到了厨房里准备,她先把面团和好发酵,然后又汤锅鱼需要的汤,晨星用半只柴、半只老鸭、猪骨、猪爪、海贝,氽后放汤锅,加了半锅,开始煲制。

    既然要小烧饼,最好要有着吃的卤,晨星见张嫂上午买好了新鲜的狗,就切了大块,焯过之后,用妈妈方的麻辣料卤上了。

    汤需要煲三个小时以上,狗也至少要卤两、三个小时,晨星本想自己在厨房里守着,家里的厨银嫂不肯,银嫂说这些事是她的本分,她午没事,正好看着锅,并帮她把晚上要的鲤鱼收拾净,辅料也都泡发好。

    晨星就上楼去午睡了一会儿,睡醒之后,又看了两个小时的书,到了四半,汤差不多也熬好了,就开始到厨房里忙碌。

    苏家目前有张嫂、银嫂两个厨,手艺都不错,张嫂擅粤菜,浙菜,银嫂擅鲁菜和川菜,听说晨星今晚上要两个西北菜里的大菜,两人都想跟她学学。

    晨星自是不会藏私,让她俩全程观兼打手。

    海参烀蹄这个菜比较费时,需要一个多小时才能好,晨星就先着手这个菜,这个菜最难理的是猪蹄,猪蹄需要先煮后炸然后再蒸,晨星一边作,一边把这三步的作要领告诉了她俩,待猪蹄蒸上之后,晨星就带着张嫂一起小烧饼。

    两人先炒油酥,和好面,然后将面和油酥在一起,反复制几次,成几十个掌大小的烧饼胚,上面撒上黑芝麻,放烤盘里醒着。

    这时猪蹄差不多也蒸好了,晨星指导着银嫂先用料酒、汤将海参煨一,然后用猪油将葱姜煸香味,再倒海参烧至味,最后勾芡成汤,将海参汤浇在蒸好的猪蹄上面,一海参烀蹄就算大功告成。

    看时间已经六,苏玥跟苏景川也快回来了,晨星就让张嫂用烤箱烤制小烧饼,她自己开始汤锅鱼。

    汤已经熬好,这个锅就很好,晨星先将鲤鱼用油煎炸好,然后加料酒、葱段和老姜,翻炒均匀后加汤,大火熬,加切好的香菇片、冬笋片、火片、煮几分钟,然后倒火锅,用小酒炉继续炖煮着,就等着开饭时端到桌上趁吃。

    苏玥在午四多就给爸爸打了电话,告诉他晨星特地了几个家乡菜,请他品尝一,让他晚上早回家。

    儿媳妇这样用心,自己岂能不给面?苏景川推了晚上的应酬,一到班时间就回家了。

    苏玥也在饭时赶了回来,他一到家,就正式开饭,张嫂和银嫂先将她俩的几个家常菜端上来,然后就是一大盘狗、一竹筐的烧饼,一大盘海参烀蹄,最后还端上来一个铜制的火锅,火锅里面就是好的香锅鱼。

    苏景川看着略显矿的大盘、竹筐和铜火锅,嘴角一丝不易察觉的笑意,心,西北的民风,就是这么朴实大气呢!

    晨星也觉到了,她盛菜用的和家里的餐小巧致的风格,确实有些格格不,她有不好意思地对苏景川说:“叔叔,我们那里就是大碗吃饭、大喝酒,你可能不知,我们吃biangbiang面的碗,比你们盛汤的盆都大。”

    “知,叔叔去过你们那里,信在陕省有分公司,记得当时分公司的人款待我,吃了十几菜之后,最后还给我上了一大碗面,我当时就被吓着了,对他们说,这一大碗面,在我们这里,都够一桌人吃了!”

    苏玥早就想吃晨星他们家乡的狗小烧饼了,这会儿连着吃了两个,边吃边赞:“晨星,你的饼,跟你妈妈的一样好吃。”

    苏景川见儿吃得很香,也了一个烧饼加狗尝尝,多年之前,月荷就给他们过家乡的这,苏景川细细品味,心里十分慨,果然是一脉相传的手艺啊!不仅烧饼的香味雷同,连卤狗的后味都一模一样。

    胡碧微知晨星午一直在厨房里忙活,她也听苏玥说过,晨星很会饭,这会儿她先尝了一海参烀蹄,果然是少有的味,比她在其他地方吃的味正多了,她心里很兴,就对晨星说:

    “晨星,这个菜你好好教教张嫂,养颜容的,咱们女人可以经常吃。”

    “放心吧,张嫂今天一直在一边看着,她肯定已经学会了。”

    胡碧微又吃了两的鲤鱼,喝了一碗锅鱼的汤,忍不住赞

    “这个鱼得真不错,晨星,看来你们一家人都很会饭,你比你阿姨得还好吃,当年你阿姨在我们家,也过这个菜,不过没有你得好吃!”

    听胡碧微说起晨星的阿姨,苏景川就赶给她使,奈何胡碧微没看他,她也不觉得这件事有什么可避讳的,就随说了来。

    晨星知胡碧微说的阿姨就是她妈妈,想起妈妈的惨死,晨星一时心里难过,泪顿时夺眶而

    苏玥赶搂着了她,拍着她的背哄她:“晨星,都过去了,你看,你妈妈让我替她陪着你呢!”

    见晨星哭了,胡碧微愣住了,难是晨星觉得自己看不起她?自己明明不是那个意思啊!

    她赶解释:“晨星,我没有轻视你们家人的意思,我一直都很激你阿姨的,知你是她的外甥女,我觉得很亲切,你看,你跟苏玥的缘分,说不定就是她在冥冥牵上的。”

    苏玥已经给晨星泪,苏玥如此贴,让晨星很为自己的绪化不好意思,她见胡碧微想多了,她也不知自己跟月荷的关系,



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