的拌萝卜,萝卜开大会。
朴实又家常的一席年饭,更
端的甄珍也能信手拈来,但满足家人的
味跟喜好的年饭才是最好的年饭。
今天大渔的主客是主人一家,
、弟弟和小猫。剩
没人坐的一面摆了三双碗筷,阖家团圆的日
,逝去的人也不能少。
糖醋鲤鱼的糖醋
现吃现浇味最
,翘首期盼的宝库和咕嘟瞪着圆溜溜的大
睛,见
一给黄黄的大鱼浇上红红的汤
,翘脑袋撅尾
的大鱼立即发
滋滋的叫声,真是好玩极了,反响
烈,使劲鼓掌、摇尾
。
甄珍给小孩和小猫挑了鱼刺,夹了鱼
在碗里,两小只
死了这酸酸甜甜的味
,在一起久了,动作都一致,圆
睛因为吃到了
味,弯成愉悦的弧度。
“我
过年。”宝库代猫弟弟说
大实话。
甄珍也吃了一
糖醋鲤鱼,熟悉的味
溢满
腔,这也是她从小最
的一
鱼菜,作为鲁菜大师的父亲,曾手把手教过她这
菜的
法。这
鱼化作时间穿梭机,一
把她带回到了民国。
每逢佳节倍思亲,除了思念逝去的父亲,不知
还有没有逃过战火的师兄幸存于世,还有仙逝的师叔们,不知
他们的厨艺是否后继有人。等还完债,将来有了钱,还是要
去走走,找找故人的踪迹。
前世故人不知天各何方,今世亲人就在
前,甄珍目光温柔看向小孩和小猫,两小只专注
前的饭
,吃得
实极了,鱼又、锅包又、烤小鸟来者不拒,猪前蹄也要吃,挣钱钱全家要一起上。
甄珍笑:“
的新年愿望是挣钱,还有我们所有人都好好的。你们有什么愿望呀?”
“圈钱。”
“喵喵。”鲜鱼。
“那我们一起加油!”甄珍举起
酒跟宝库的山楂
和咕嘟的鱼汤碰了一杯。
陈家也在吃年饭,老陈的父母不在,每年除夕,陈家的兄弟
妹都会到老陈在八一公园附近的别墅里聚餐,李淑珍厨艺一般,家里年饭掌勺的是陈星耀的二婶和三婶。
老陈是老大,
面有两个弟弟和两个妹妹,妹妹嫁了人,在婆家过年,二弟和三弟都在本城,老二开外贸公司,老三是省
利厅的局级
,虽然没有大哥混得好,但也都不赖,平时各忙各的,虽然父母不在了,但家族要继续拧成一
绳,过年过节都凑一起过。
陈家年饭要比甄珍家丰盛很多,葱烧海参,红烧鲍鱼,蒸梭
蟹,糯米鸭……陈星耀二婶不
这些,偏
熏鲅鱼
玉米饼
,筷
直奔这
菜,今年的熏鲅鱼格外好吃,那
带着淡淡的烟熏味
的鲜,后劲特别足,怼了老公一肘
,“陈钊,你快来尝尝这个鱼,吃一
咋找回在乡
队的
觉了呢?”
日
好了,都
忆苦思甜,陈钊听老婆话也夹了块鱼吃,一吃也上
,惊喜
:“当年望海镇的鲅鱼就是这个味,现在渔船多,近海鱼都一
汽油味,好久没吃过这么好吃的鱼了。”
老二两
这么一说,老大和老三也去夹这个鱼,小辈看父母吃,也要吃,一吃就停不
来,一盘
也没多少,转
就没了。
“还有没?再
一盘呗。”陈家老三陈彪问。
陈星耀二叔家的老大陈星辰问:“哪来的?我买
送客
,土财主最
这个。”他开了个广告公司,甲方大爷要供着,每年送
去不少礼。
陈星耀看了堂哥一
,“二十一斤,你要是买,我可以帮你定。”
“这么贵?”陈星辰瞪大
,想想也对,“一分价钱一分货,贵有贵的
理。”
这个是甄珍特意给陈家准备的年货,小猫的鱼
经过这么
时间检验,没什么特别引人注目的地方,鲜鱼她不会往外送,鱼
平平无奇,也不打
,特地熏了些康氏
鲛送给邻居、王
和陈星耀。
熏鱼这
货特别
酒,老哥仨,还有陈星耀、陈星辰,开了两瓶茅台,边吃边喝,喝得时间久,大家越喝越开怀。
案
虽然破了,但老陈心
没缓过来,别看他成天嘻嘻哈哈,没个正行,其实最重
,多年的老员工说没就没了,老陈心
的难过不比周萍的家人少。喝了这顿酒才把心
的难过卸去一
分。
环顾桌
一圈,他家老人不
寿,陈家现在只有二代和三代,三代里星辰最大,其次是星耀,其他的都在上学,上学的不急,两个最大的什么时候能给他生个四代玩玩?
一年一度的年饭餐桌
婚又上演,今年土豪老陈又加大了筹码,“你俩谁给我生个宝库那样的孩
,我奖励他一栋楼。”
“宝库是谁?”餐桌上的陈家人,包括他老婆全都望了过来。
老陈拿来
娃参照
的宝库吃饱了饭,在家里剪窗
玩呢。
甄珍小时候学得杂,剪纸、绘画样样都能拿得起。没有刻刀,菜刀也能上。
看甄珍刻了个小狮
绣球样式的剪纸,咕嘟猫脸蹭上甄珍手背,拿绿
睛瞅着甄珍,喵喵叫。
甄珍被它蹭得直
,“明白了,
上就刻一个尾
大大,跟松鼠一样的小咕嘟。”
“
,剪我。”宝库举小手,也不甘落后。
“……
见过把小动
贴窗上的,可没见过把小孩当窗
贴在窗
上的。”
珠转转,甄珍
角勾起,“宝库才这么一
就能挣钱,保不准就是个小财神
凡,一会
用宝库的形象画个财神像贴墙上好不好?”
小孩很好满足,猛
,“嗯嗯嗯,贴墙上。”
剪完小猫
绣球,甄珍拿来红纸裁成四四方方,磨了墨
,照着宝库的模样画了个卷
、大
睛,怀抱猫咪,
财神帽,脚踩一条大
鱼的小财神。宝库又
卖了一次肖像权,这次还带上小猫,两个小家伙仰
看着贴在墙上财神画
得不得了。
剪好的窗
也被贴在窗
上,雪还没有停,窗外的雪光映着窗
,屋
里红艳艳的,过年就是要有一
红。
接年的鞭炮放得越早越好,甄珍和老刘五
就
来放鞭炮,怕吓着红梅,宝库还跟着刘叔和红枫哥哥去大
路上,用香
了几个窜天猴,街上先是零零星星,接着迎年的鞭炮次第响起,在古老的城市上空奏响史诗般的乐章。
小孩大
睛里满是惊叹,
大了也许会忘记,但此刻他人生第一次
受到了宏大的意义。
他
过年。
鲅鱼馅饺
想要好吃,鲅鱼和五
的比例要控制好,搅打馅料时葱姜
不能少,最后放少许韭菜提鲜,甄珍白案同样
,饺
大小一致的,状如金元宝。宝库跟咕嘟又吃撑了,一个抱着肚
横摊在
气片上,一个鼓着肚
仰倒在榆木椅
上。
原本以为今天不会有生意,结果
节晚会刚看了个
,意外接到订餐的电话,是电业局维修队打来的,开店时
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