异界之餐谋天下 - 分卷阅读86

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    饭前一碗汤,胜过良药方。伊凡先是给自己盛了一碗山珍蘑菇汤,用勺舀了一汤匙,轻轻啜了一

    这汤熬得已经十分的黏稠,在银质的汤匙上巍巍颤颤地看着非常的诱人,已经熬得几近成为冻状。

    在嘴里最先觉到的是一异常的鲜味和,那极致的味冲得人立刻神一振,好像浑孔都同时张开了一样,令人舒畅无比。

    还没来得及觉其他的味,那一溜溜的鲜汤便已经被不自觉地吞咽了去,颇有回味无穷的觉。

    伊凡再尝了一,这一次他嚼到了一个小蘑菇,香的蘑菇盖在嘴里去,喝着香的汤,让人有回味无穷的觉。

    所谓外行看闹,行看门。呼啦啦一碗鲜汤肚,伊凡已经对这样菜的髓把握了七八层,这汤之所以如此味,如此,和其一些已经熬煮得看不形状的其他材料有很大的关系。

    他这边正琢磨着,边传来一阵急速地咀嚼声。伊凡扭一看,亚度尼斯和杰森已经一人叉着一块秘制在大快朵颐。

    “好吃!”对上伊凡的神,亚度尼斯边吃边,“这烤焦脆,上面裹了一层,一咬破,里面的的,四溢,不愧是大陆第一厨,和你的手艺也差不多了!”

    伊凡也好奇地叉了一块烤来吃,果然如同亚度尼斯所说,味的确不错,这有像是味偏甜的江浙菜。他赞同,“你要是喜吃这的烤,我次给你。”

    亚度尼斯忙不迭地,欣喜之余又了一块自己面前的翡翠卷在嘴里。

    不得不说这位波拉族名厨的手艺确实不错,这些菜风味独特,可以说是伊凡在这大陆上吃到他人的味最好的菜肴了!

    那一盘龙肝被众人不约而同地放在最后品尝,吃了一些其他的菜垫底吃后,反倒觉得肚被那沁人的异香诱惑得越发的饥饿。

    看着众人的杰森与亚度尼斯的睛不时地往那盘龙肝上瞥,迪亚斯莞尔一笑,以主人的份站起为每人分了一份龙肝在碗里。

    科特西亚特今年已经七十岁了,看起来却如同五十多岁的壮年男一般,丝毫不见老态。他本就生在贵族世家,对于一言一行都极其讲究,自从被人尊为大陆第一厨以后更是养尊优,已经很少如同今天一样亲自菜。

    这家酒店是他的家族产业之一,对外是挂着他的名,所以生意才如此异常的兴隆,有外地客来奥古斯丁一定会来这里用餐。但是他毕竟不会天天守着厨房,真正的主厨只不过是他的徒徒孙而已,需要他亲自手的机会并不多。

    但是对于迪亚斯亲自的名帖他却是不敢不应的,毕竟莫亚商会不但是奥古斯丁的第二大商会,迪亚斯与杰森的超武力也是他需要考虑的,对于这两位他可不想得罪。因此他知迪亚斯要在自家酒店宴请贵客之后,非但自己亲自厨,还拿了浑手艺直接了几样拿手好菜。

    等到最后一份甜炉,厨房里面的事就不再需要科特多过问,于是他便准备去包厢去见见两大者亲自招待的贵客。

    科特在自己的休息间里随便冲了个澡,又换上一新量制的衣服,对着镜整了整自己的仪容仪表,确定已经一丝不苟得连最严苛的老贵族都挑不病这才满意地离开房间。

    他走到包厢旁边,恰好伊凡他们正在品尝秘制龙肝。虽然包厢的隔音效果不错,但是科特毕竟也是一名七阶手,里面的众人说话时又并没有刻意放低声量,因此听得清清楚楚。

    他听得里面有四个人的声音,之前都一直在对那龙肝赞不绝,这让科特很是得意。要知菜可是他们家族的人研究了近百年才找到所有材料的最佳搭,对于这菜他可以自豪地说全大陆没有人能比他得更好了!

    听人角可算不上贵族行径,不过还没等他敲门,科特就听到那杰森莫亚突然嚷嚷,“伊凡,你来评这龙肝到底得怎么样?听迪亚斯说你的厨艺可是十分不错的,我们吃起来也就是能说得两个字好吃,这次可要听听人的意见。”

    科特连忙哈哈大笑着走了包厢,“老科特也十分好奇,不知这位小兄弟有什么见。”

    科特的到来自然引得众人一番相互招呼,原本伊凡想乘机躲过杰森的询问,毕竟他可是明白同行相忌,这么直接当着人的面评对方的菜实在不太好。

    然而科特却是人老成,自然不会让伊凡这么躲过去,又再次提起了他门前众人的话题。

    在几双睛的期盼,伊凡只能十分无奈地开评起来。他偏想了想,然后才开说话。“这龙肝应该是先了煎制理,然后去掉外面的煎过的外壳,以这秘制的浇来除去肝的膻味并达到解腻的目的。这十分不简单,各香味合在一起让人闻着就神清气,可见里面使用的材料非常不凡。更何况如此多材料的这居然还熬成了如一般的透明,实在是神奇。这不但要厨艺湛,还要十分了解材之间会发生的反应。非常难得。”

    迪亚斯附和,“我在别的地方也吃过这菜,确实都没有科特先生得好!”

    他的话让科特十分得意,眉都舒展开了,他盯着伊凡心,这小还满识货的。难怪杰森会让他来评。

    伊凡顿了顿,于是继续,“这龙肝烹制得十分鲜即化不说,简直有在嘴里化的觉,伴着汤嚼一更是满清香,,让人有都吃去的觉。而且这浇驱除了龙肝过于厚油腻的味,并且因为合了各材,几乎在嚼一时就能让龙肝变化一风味,实属难得。但是……”

    原本科特正听得十分开心,这声但是却让他的心一,他心里暗忖,难不成这小还真能挑什么病不成?

    果然,就听伊凡,“正是由于这浇太过彩,却有喧宾夺主了,使得龙肝这主菜反倒逊了。龙肝的味无法合在这汤,实在是有些可惜了这样难得的材!”

    伊凡的话让科特脸上变幻莫测,其他三人一看就知,显然伊凡似乎说了这菜最大的问题,虽然他们不知这问题在哪里,因此更加的好奇!

    科特的眉抖了抖,沉默不语。伊凡说的这个问题,其实在他的家族就有人提来过,但是这菜谱早已锤炼到了极,即



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