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第15章甜的
杀了猪，唐妈就打算把冰箱清理一
，腾空间来，冻上一些新鲜
，方便以后随时取来吃。
熏虽然风味独特，但是说老实话，当然还是新鲜的更好吃。只不过以前没有冰箱这
东西，鲜存不住，只能腌制熏烤，延
存放时间。毕竟过年杀一
猪，那就是接来一整年的类
额了，必须要计算着吃。
平时要忙的事
太多，难得整理一次冰箱，很多东西放
去就忘记了，唐
和江黛在一边帮忙，整理了类若
，调料若，雪糕X3，玉米X2，还有不知
什么时候冻去的小西红柿一袋。
“这个雪糕什么时候买的啊，怎么还放到了现在。”唐一脸迷惑。
唐妈
空扫了一
，说，“夏天的时候有车
过来批发雪糕，就买了一些，放着一直忘了吃。你都扔了吧。”
“我尝尝。”唐挑了一
绿豆糕。
虽然是大冬天，但是因为可以守着火炉，所以她对于吃冰也无所畏惧。
结果撕开包装，却发现绿豆糕已经变成了绿豆
，脱
严重，
的本咬不动。唐艰难地咬一个角，觉味也跟吃普通雪糕完全不一样，本就是在嚼冰碴。
“……”唐默默把手里的冰给扔了。
“玉米应该还可以吃吧？”她打开被保鲜袋装着的玉米，观察了一。大概是因为当时连着外面的壳一起冻的，所以虽然也蒸发掉了一些分，但问题不大，还可以吃。
密封冻过的玉米有一
类似发酵的味，煮的话这
味会更
，唐索
拿到灶房里去烤。
用盐和
椒腌制过的猪，已经用铁丝穿了起来，唐爸在灶房里也
了一个架，穿好的一块块挂上去排好，再在面烧火，烟气上行，慢慢就能将熏好。
熏最好用的是树。因为地的树会盘结在一起，形成大大小小的疙瘩。这些疙瘩里的油分量更
，不容易燃烧，熏来的烟更多更重。最好当然是松树的，然后就是栎树。
这些树，都是秋收结束之后，唐爸和唐妈去山上挖回来的。当然，上面着的树也一并砍回来了，因为灶台要用柴火烧，所以家里每年的木柴消耗量都不低，还特意建了一间小柴房，用来堆放这些柴火。
因为要最大限度地去除分，所以熏的火要连烧五六天，倒是方便了一天到晚都想烤东西吃的人。
唐挪开堆叠在一起的几块树，把里面烧得通红的木炭扒来，将玉米连壳一起放到上面去烤。火红的木炭卷着的外壳，没一会儿就飘了烤玉米特有的香气。
“
，这个玉米好香啊！”跟着过来凑
闹的小泽拉着唐的手说。
他是个矜持的小孩，就算喜
一样东西，想要，也不会直接说来，而是会用这歆羡赞叹的语气提起。唐一开始还不太懂这
路，被唐妈提了一回，才彻底明白了。
估计是看玉米只有两个，不好意思直接要，又确实真的馋。
唐笑着摸了摸他的脸，因为手太好，又忍不住
了，“那烤好了分你一个好不好，你可以和爸爸一起吃。”
“那还有一个呢？”
“还有一个我和江一起吃。”
小泽霎时瞪大了睛，“那爷爷
呢？”
唐心虚，但是唐不会表现来，“是呀，那怎么办？爷爷就没有了。要不小泽把你的这个分给爷爷吧？”
小泽明显很舍不得，但还是很乖地说，“那……那我吃一小
，然后再分给爷爷。”
唐顿时大笑声。
“你啊，欺负小孩这么有成就吗？”江黛在一边叹气。
其实这里的环境真的不适合她。熏的火烧在灶门前那一小片空地上，所以要烤火也只能坐在很矮的小凳上，整个人缩起来。而且因为要用烟熏，所以灶房的门
闭着，屋里一片昏暗，只有微弱的火光用于照明。
不
黑暗的环境，还是蜷缩的姿势，都跟江黛这个人格格不
，她应该
着华服，坐在窗明几净的华堂之
才对。
然而她只跟着唐来过一次，就喜上了这里。
无他，在这里比烤炉火可要
和多了。而且因为守着炭火，所以烤东西吃也变得方便了许多。红薯土豆什么的，在火炭里埋着烀来，那味真是……
江黛连饭都吃得少了。
总而言之，她此刻用农民揣的姿势蹲坐在唐边，老气横秋地这么一叹，唐看了她一，忍不住嫌弃，“你别这么说话，好像我妈哦！”
正常人被这么说，无论是否分辨，多少都会有些恼怒。
然而江黛不。她顺着唐的话笑，“乖女儿，叫妈。”
“你前几天才想当小泽的妈。”唐冷静指，“差辈分了。而且你也生不我这么大的女儿来。”
“没差。”江黛比她更冷静，“小泽不是叫你吗？那不就是正好。我虽然生
不这么大的女儿，但是妈也分亲妈后妈妈，这你就不用担心了。”
“乖孩，叫人吧。”见她被噎得说不话来，江黛用
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