，酸豆角，豆腐
，这些都比较开胃，
一些给你们尝尝。”
坐在小板凳的几个男生顿时
满意的笑容，嘿嘿的一顿傻笑。
“主播，跟你说我老早就馋你家那泡椒萝卜了，你这回终于端来了。”
“唔，我想吃主播你家的烟熏
……”
“可以啊，不过要等后天吧，明天带你们去抓鱼，有鱼虾可以吃，烟熏就留着后天吃，好东西分开吃才有意思。”毕竟是要用来招待客人的，每天变
样吃，这才有盼
。
“行啊。”他们还以为人太多，主播有些舍不得这些贵重的东西招待他们。
大家一边聊着天，就看到沈潇云把那两篮
的刺条儿提到
井旁边的池里，把池打了半池的后，就开始清洗这些刺条儿。
这群年轻的游客们倒也没有光坐在哪里聊天，看沈潇云忙着他们也围了过来，帮忙清洗，只是看着那
满刺的刺条儿，有些无从
手。
“主播，这个刺要去掉吗？”一个男生拿着那刺条儿最短最
最小的叶小心翼翼的问
。
“要不要去
啊，跟我们之前吃的时候那样，把掐的那儿撕开？”
沈潇云清洗的倒是很快，一
的刺条儿先整理好顺序，刚开一小把，两手窝着，后掌稍微倾斜，在池里来回搓一搓。
“这些刺和先不用
，你们注意不要被刺扎到手就行，稍微清洗一就可以了。”
几个围着池的男生看了一
沈潇云，发现沈潇云即便是拿了一把，貌似手掌也没有被扎的痕迹啊。
“不扎人吗？我看着这些刺就觉得特别疼。”
“不去掉刺，那等炒熟了，我们就直接吃这些刺？”小伙伴们表示惊呆了。
这完全刷新了他们的认知啊。
沈潇云嘴角弯弯，神秘的笑容：“你们就放心吃好了，绝对不会有事的。”
不
不！！！
这些都看着很吓人好不好，那些刺带着倒钩，这要是吃在嘴里，把
咙刮到了怎么破？小伙伴后怕不已，心想着，等会炒熟了，他们才不吃呢。
反正还有凉拌的笋丝和那些小咸菜，这些都足够了。
沈潇云忙着清洗，为晚饭
准备，哪有时间去注意小伙伴脸
表
。待这些刺条儿全清洗好后，沥
了，拿回厨房烧了，先用开焯了两遍后，去掉刺条叶里的青涩气味，也把那些代沟的刺给煮的
化后，再次清洗，沥备用。
随后沈潇云又拿早上挖的笋，撕开外壳，切成丝，先焯个两三次，每次就煮开那一会儿，去掉涩味，也为了防止焯太久，笋丝焯老了，焯完后用冰凉的井冰镇一会儿。
几样小咸菜也拿来，装好盘，除却泡椒萝卜和豆腐，像酸豆角和雪菜，都用先清洗一番，沥，用
锅油稍微炒炒，就可装盘。
这些都准备好了，沈潇云从仓库里拿一袋面粉来，倒半袋。
半袋面粉也有一大脸盆，和外面纯白
的面粉有些不同，沈潇云倒的面粉带一
发枯的黄，但是不明显。
游客们有不少人
了厨房，围观起沈潇云饭，沈潇云倒也不介意，只要没有
碰到那些碗筷餐盘什么的，而且他们也只是站在一旁，倒也不碍事。
本来他饭就是给人看的，像这会儿，他也把直播间再次打开，让更多的人看到。
“主播，你这面粉颜好像有不对啊。”一个男生皱着眉，其实他更想说，你这面粉似乎发霉受
变坏了。
沈潇云抓了一把，走过去，给围观的游客们闻了闻：“这个颜可能不太好看，不过这些面粉都是我们村公用的磨坊里用小麦蘑的，有的稍微会带一些麦麸，而且小麦本
外就是浅黄的，磨好后就带一暗黄，不是很白。你们闻一闻，是不是有麦的清香味，这些可没有坏掉。”
游客们信以为真，真的凑过去闻了闻，发现这面粉颜虽然不太好看，可别说，闻起来真的有那
麦的清香。
“真的很香啊。”
“主播你说这里还有麦麸，那个能吃吗？麦麸就是壳吧？”
沈潇云又走回去，开始和面擀面，时不时和游客们说上几句。
“麦麸能吃的，只是适量就好，像现在外面卖的很多
粮饼里面就会有
粱麸，麦麸，这个是麦里面的一层很的，不是外面最厚的那层，不用机
，人为的难免会有遗漏，所以小麦粉里会有一些。吃了也没事，适量的麦麸还能
饿。”
第42章 手擀清汤面
和好面后, 沈潇云就开始清洗桌面，拿起擀面杖开始擀起来。
游客大都是年轻人, 今天午赶过来的有几个
年, 他们先去休息了，大伙儿对这手工面条也不稀奇，稀奇的是主播看起来也就跟他们差不多大, 这些活儿到他手上，一个个都跟提前演练好的似的。而且动作特别
畅，那
面团，擀面的动作行云，面团在沈潇云的手里极为听话, 随着那擀面杖来回
动，一张薄薄的, 大饼一样的面就在他们前诞生了。
往擀好的面上撒上一些面粉后, 扶均匀后，沈潇云问围观的游客们：“你们要吃宽一的还是细一的？”
游客们光顾着拍照呢，听到沈潇云提问，一个个说自己想要吃的。
“我想吃宽一的, 宽一有劲。”
“我喜
吃细一些，越细越好……”
“可以擀那面叶儿吗？一张张的, 比饺稍微大一, 我特别喜吃那。每次一大块，放一辣椒油，那滋味简直绝了！”游客们
味都不同, 这对于沈潇云来说都是很容易解决的。
“行，这里一共有六个面团，你们说的这三我都会两个面团，大家都尝尝，喜的多吃，不喜的少吃一些。”沈潇云一边说着，就低着，把那擀好的面用擀面杖一卷，卷好后把擀面杖拿来，菜刀上摸一些面粉，直接开切。
切好的面条拿在手上抖一抖，抖开后撒上一些面粉，以防面条粘连，切好的面条放在一旁，沈潇云又拿起另一个面团先一会儿。
面条，面儿都擀好，堆了一桌，沈潇云就起火开始。
柴火灶就是有一不好，烧火还单独需要一个人看着，现在沈潇云同时开了两锅，两个灶膛里抖需要火，还得两个人看着。
“主播我来烧火吧，午这火也是我和小四一样烧的，我们现在会烧火了。”还是午那个自称是搞艺术的男生主动站来，沈潇云这回还不用再找人了，见有人来帮忙，很是欣
的拍了拍他两人的肩膀。
“辛苦了，一会儿麻烦你们了。等我把火好，你们负责看着火就行。”沈潇
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