的分。
沈潇云也有些馋,这些辣椒在炒熟的过程,那霸的辣劲消去不少,在用油淋上后,只有香味,倒是没有那火辣辣的劲。
用铁勺把伴有生米的辣椒油搅拌均匀,让没一粒辣椒末都在油得到充分的释放迷人的香气和辣劲,待温度稍微降了一些,沈潇云拿来勺,挖了小半勺,了气,这才小心翼翼的尝了一。
不得不说,自家的辣椒油,辣椒选的都是好的,自然成熟晒,保存的很好,炸来的辣椒油真的是香的没话。辣微微带一微甜,而且这辣劲很够味,却不呛咙,吃在嘴里,整个腔都能受到那辣味,辣劲过瘾,且很快就退去,不会有灼烧。
辣椒油里的生米非常的脆,用油翻炒后,生米外层的红衣颜依旧鲜亮如新,每一颗都是香脆可,搭着辣椒油,吃的极为带劲。
待勺里的辣椒油完全冷却,沈潇云把那小半勺的辣椒酱如数的吃到肚里,觉得香极了。
因为那些油一时半会儿还凉不来,不能立装到陶罐里,避免陶罐被温炸裂,沈潇云用锅盖先给罩着,去看看爸爸妈妈他们那边需不需要帮忙。
沈家打算傍晚给大家准备手擀面,手擀面需要用人力把面团反复,让面团更有弹,擀的面条有弹,吃在嘴里更加。
家里的几位妇人把面团和好后,后面需要面团的工作就接到家里几个男人手上,他们手劲大,可每一个面团将近二三十斤,也不是一件轻松的事。
沈潇云忙完过来一看,就看到家里几位辈都是满大汗。沈妈妈她们正在把面团擀桌那么大的面,一边擀好,就用擀面杖卷好后,就有人拿来菜刀,切成整齐且十分好看的条,这些条面整整齐齐的,抓起来,在半空抖了抖,随着白面粉散落,那些条面散落成手指宽,将近一米的面条。
锅里是菌菇煮的清汤,早已沸腾,把切好的面条放锅,煮上几分钟,放一盐,这一锅的手擀面就煮好了。
“潇潇忙完了?忙完了就过来帮忙,你等跟你爸爸后,面就让你爸爸来搬。这面太了,小心。一会儿你就负责给大家盛面条,记得每晚都要有汤又面,汤稍微多。撒一香菜,一小葱,每个碗里舀一勺豆角,一勺辣椒油,不吃的就不要放,记得每个人都问问,嘴放甜。”沈妈妈仔细的叮嘱沈潇云。
“先把家里那罐辣椒油拿过去,你那锅里的我一会儿盛来,送过去。”
沈潇云连连,接过妈妈搬来的一大盆腌的酸豆角,跟在爸爸后。
沈爸爸提着两桶腾腾的手擀面,气蒸腾,就一会儿,沈爸爸的手背就红了,沈潇云光是看着就疼。
好在新房比较近,沈爸爸惯了苦力活,提着两大桶面汤依旧健步如飞,而且脚步特别稳健,比跟在后的沈潇云快很多。
到了新房,爸爸就跑到后院井那里,把红的手背用井冲洗,而沈潇云则是吆喝给放工的村民们过来吃饭。
此时已经是午五左右,太落在半山坡,是云村吃晚饭的。
等所有的村民全吃完,沈潇云他们一家终于可以休息了。
坐在自家餐桌前,把锅里剩余的手擀面分,已经是一个多小时以后了。沈潇云因为午睡了一个多小时,神还可以,并不是太累,承包了家里的锅碗瓢盆,让家里人先去休息。
“爸妈,你们就先去休息吧,你们明早还要赶早起来馒油条,早去睡,这些我来就行。”见家里几位辈还要执意帮忙洗碗刷锅,沈潇云实在是不忍心。
他们一天都没休息,已经够累了。
把几位都推着厨房后,沈潇云卷起衣袖,系上围裙,开始刷洗锅碗。
又忙碌了一个多小时,所有的碗筷都洗净,厨房的卫生也打扫好,没有留渍,沈潇云这才放心。
这一天真的是累到了极,沈潇云好几次也有吃不消,最后咬牙发现,也完成了。待睡到床上,沈潇云觉得这个世上最幸福的事就是,一沾床就睡的特殊功能。
第二天沈潇云是被他太拉扯胳膊拉醒的,他睛还有些朦胧,睡的正香甜。
“潇潇快起来,你的早饭我给你留了一份,你待会吃了,就去把要的番薯尖给收了。村里人怕耽误盖房时间,早早就把番薯尖给摘好送过来,每家篮和箩筐里贴了字条,你要记清楚啊。”太看沈潇云还迷糊的着睛,颇有看不去,拉着沈潇云的胳膊就往外走。
“快!快!不要耽误了大家的时间,把番薯叶都装好。今天都是你一个人来装,其他人都要去帮忙,没时间。”
“啊?”沈潇云还有懵,他抓起手机一看,才五半啊,大家都不累不困吗?
“好了,太你不要再拉我了,我这就起来就是了。”沈潇云换了衣服后,洗涮完把太给他留的两个馒,一油条,还有一碗稀饭吃完,来到前院,就看到满院的番薯尖。
突然间对这蔬菜产生了恐惧怎么办?
等沈潇云把直播间打开,顺便查看了一关于番薯叶还有多少份没有派送,一看到那快有五位数的单数量,他都怀疑自己没睡醒!
他才睡了一个晚上而已,就是没刷手机而已,怎么他家的番薯尖一跃成为淘宝搜索栏门词了!!!
“……这些都是你们的单?”沈潇云问直播间里的网友,语气里带着的怀疑和不自信。
关键这些单的数量到了一个很恐怖的程度,作为一个每天只要几百个订单,就隐隐有些吃不消的新手菜鸟,沈潇云还真的怀疑是淘宝的后台现问题了。
可刷了好几次,单数量还在不断增加,虽然浮动比较小,可还是有变化。
“对!就是我们!主播我要给你疯狂的打call!要给你生猴!你家笋真的真的太好吃了,我从来没吃过这么好吃的笋,真的是好吃到爆了!就是你们村的笋,彻底的征服了我全家!要知我家里人好好几个挑的,每次吃饭还要单独,我快烦死了,没想到主播家笋这么味,大家抢着吃!像番薯尖这味的,我怎么能错过!”
“是我啦!主播我告诉你,我收到了,真的好好吃啊,天啦,我家都是大胃王,一顿一颗那么大的笋居然还不够吃!昨天午收到的,现在只有一颗了!”
“呜呜,┭┮﹏┭┮,主播,我也单了,因为真的很好吃啊。我因为疯狂的晒朋友圈,导致我的那些狐朋狗友都来我家蹭吃的,然后他们就不走了,等笋吃完,他们都拍拍走人,简直可
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