里商量了一
，打算毕业回老家创业，几乎不用商量，就得到全家一致同意。
家里最小的一辈愿意留在家里，
辈们都很疼
，也不差那一
饭吃。
“太
真的太可了，老人家好和善啊，有
想要去主播家里看看了。”
“有小心动～”
“我觉得大家都开始惦记主播家的西瓜和田螺了，主播你小心一啊，现在外面一个个都是吃货，特别可怕，地球都能吃光！”
“楼上！你知
的太多了，赶
给我消失！”
……
一路上叽叽喳喳的，沈潇云时不时把网友们的留言说给太听，老人家听的很兴，
睛眯着，时不时和网友们聊上几句。
没一会儿，沈潇云就回到自己家，他们村的房
都只有一层，都是石
堆砌的，外面看起来黑突突的，有的地方了青苔，可房里冬
夏凉，一走
去就觉得特别舒服。
房虽然只有一层，可村里每
人家占地面积大，房多，沈潇云家有几代人，这房都是彼此相互连着，
，的门槛就有五六。
一大家吃饭是在一起的，住却不在一起。
“潇潇回来了，快去洗手，一会儿吃饭。”
看到沈潇云赶的接过那半袋田螺，推着他洗手。
洗完手，沈潇云来到后屋，那屋隔厨房近，大家都在哪里用饭。
在田间
秧的爸爸妈妈，爷爷也回来了，坐在桌前喝着凉茶，沈潇云看了一去了厨房，帮忙端菜盛饭。
因为家里人都是
农活，消耗
力，饭碗都是大海碗，满满一大碗米饭，至于那铁锅，也是农家土灶台，很大的一铁锅，大半锅米饭。
饭菜摆好，家里人也陆陆续续上桌了，就餐时候包括沈潇云一起一共有八人，一张方桌坐的满满的。
桌上摆放的都是寻常的农家菜，有沈潇云
午看到的小鱼，炸的酥脆酥脆的，一个个金黄，裹着面粉，不用闻就觉得很香。
比较有特
的就是满满的一盘，摆放很好看的腊
。
那腊切成薄薄的方块，
瘦分明，煸炒大量的油脂，每一片都是油光发亮，特别是那的
分，呈现透明状，看起来格外的诱人。
这腊不但看起来诱人，它还搭
了酸辣
，那酸辣有腌制的土黄和大红，切碎剁的细细的，酸
可，一些绿绿的，经杆分明的茼蒿杆去油解腻，看的是直播间里的网友们疯狂的吞
。
光是看到这薄如蝉翼，红瘦透亮的腊他们就能掉一大碗的米饭。
真的太香了有没有。
随后是一些家常菜，红红的苋菜，青绿的大白菜，灵灵的，跟泡椒一些腌制的酸萝卜，一颗颗切成小方块，酸可。炒的酥脆酥脆的
生米，一块块裹上鲜红辣的豆腐
，每一块都是满满的质的刀豆…
沈潇云把手机镜对向每一菜，给直播间网友们看了一会儿后，捧着饭碗来到厨房。
锅里的米饭已经盛来，
的，白的米汤在锅
里冲泡，郁又米香味特别醇厚的米汤已经泡好了。
“我比较喜
吃米汤锅饭，所以每次大家吃饭，我会先来一碗。大家别看这个很奇怪，只有你自己吃了，你就会发现，真的特别香。”说完，沈潇云放手机，让手机挂在
前，拿起锅铲，舀起如同
一样，白的米汤，的汤
，还散发着
气，锅是姜糖，泽诱人，那些有在乡住，吃过土家灶台
的柴火饭的网友们疯狂的吞咽。
妈惹，真的好香好想吃有没有！
柴火饭真的很香啊。
柴火饭，锅煮米汤更不要说了。
疯狂的想吃！！
第4章 酸甜可的脆李
锅在
的米汤里浸泡的
乎乎的，酥黄焦脆的锅米香味特别，浸
合在白米汤里，又香又糯，的，咬在嘴里完全不费力，米香味和的米汤混合在腔里，满满的都是幸福的味。
喝完一碗锅米汤后，沈潇云盛了一小碗米饭回到饭桌前，夹了一筷烟熏的腊。
在他们村里，每家每都会养猪，家里富裕的，每年杀两，多余的会拉到镇上卖掉。自家圈养的猪格庞大，一
膘，大分吃野
，到年底有两百来斤，杀了之后用松香柏树枝熏烤，烟熏后挂起来，这一年全家需要的就足够了。
沈潇云家里人多，每年会杀两猪，烟熏好挂在屋檐，放在通风的老房里，凉挂的油脂滴落。别看这些烟熏不好看，黑漆漆的，洗净，刮掉表层松枝灰尘，切开
里瘦分明的文理，的分肌理透亮，切的薄，甚至是透明的。那瘦呈现玫红，就跟那新鲜的猪颜一样，瘦相间，泛着松香味的油脂，透亮且芳香。在放
土灶铁锅里大火翻炒，原本被熏烤过后腊油脂稀少的，在大火翻炒，里面的油脂翻炒来，而且越炒越香，放一剁碎的酸辣椒，一些茼蒿杆，
取多余的油份，酸辣椒又解油腻开胃，所以即便大吃这些烟熏腊，不吃其它的主，也不觉得腻。
像沈潇云正在吃的烟熏，片片切的薄如蝉翼，片文理通透，每一片翻炒后呈现一
完
的微焦状态，特别是的分翘起来，沈潇云为了给直播间网友看清楚，还特意夹着烟熏放在手机镜最前面，多个角度给网友们展示自家特产。
“我们家烟熏都是我和太的，自家圈养的猪，不
简单的炒着吃，还是炖汤，都非常香。当然了，烟熏更香了，像我们这里，家家，几乎每天饭桌上都有腊。”沈潇云将那烟熏放嘴里，牙齿咀嚼时候还发咯吱的脆响，惹的直播间网友一阵哀嚎。
再看那炸的两面酥黄的小河鱼，一个个炸的酥酥，黄黄的，每个只有掌那么大，看起来也很寻常，可咬在嘴里，发酥脆响亮的咯吱咯吱声，真的是让人忍不了。
“举报，该主播投毒，我已经给平台举报了，害的我到现在一直吐白沫！”
“主播，我告诉你，这烟熏绝绝对不能吃，有毒！而且
烈致癌，请求主播扔掉，告诉我地址，我坐飞机过去亲自试毒！”
“这东西真的不能吃，吃多了致癌，主播快丢掉，我愿意为主播承担这个风险。都给我吧，反正我也不想活了。”
“好嘛，看主播家不太好的样，可吃的比我们城里人还要奢侈啊，光是那些腊我觉得特别奢侈。外面的烟熏多贵啊，这些菜看起来简单，可每一样都很饭啊。难怪主播家煮那么大的一锅米饭。”
“表示，我现在看着主播家人吃饭，已经掉了两碗米饭。”
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