边的主
客
，都是旁边那一所学校的大学生们，而他们当
的大多数人，基本上都是在
午和晚上，才会从学校
来，在外面解决他们的晚饭，亦或者是开始他们的夜生活，因此，这条街上的摊贩们，也大多都是心照不宣地在午的时候，才开始摊
活的。
毕竟，这条街上最为挣钱的时间段，就是午到晚上的那一段时间了。
若是真的不顾这一
，非要从早摆到晚的话，或者赚的钱是会比平常要多上一些，但是真的这么一天来，从早上一直到晚上学生们的门禁时间，也就是晚上十一钟，那么他们的人还不是要废了？他们还要不要回去睡觉休息了？
而且，购买
材之类的这些准备工作，难
就不需要他们
时间去
了吗？
毕竟，除了那些夫妻档之外，这边的很多摊贩，都是一个人在支撑着整个摊位的工作，
本就是分*
乏术呀！
虽然学校里午放学的时间，是在午的五六钟，但是因为学生们的课表都不尽相同，同时也不一定非有这最后一节课，因此，此时的街上，甚至于是已经开始有小
分的一些学生，在慢悠悠地逛了。
薛扬也没有直接就呆在原地不动弹，虽然此时摊位的面前也没有任何的客人，但他还是直接就讲究地
上手
，拿了一张冷面放在铁板上，用刷
在这上面刷了一层黄灿灿的油，接着就翻面，直接在这一块面饼上
，敲了一颗新鲜的
，用手上铲把给打散。
待差不多定型了之后，这才再次翻面，并且在这上面，刷上薛扬先前在租房里就已经调制好的秘制酱料，接着也放上一切成两半的火
，以及几片生菜。
最后，用铲将东西直接卷起来，再用铲将其切成好几小段，将它装到薛扬之前购置的纸碗上，并且
上了一竹签。
也就几分钟的时间，薛扬就将这一份烤冷面，给全好了。
而在这薛扬制作的过程当，他的摊位上，也终于是开始有了一
郁的
的香气，直接飘散到周围几米的区域
。
同时，摊位面前，也终于迎来了它今天的第一位客人。
许是因为在这条街上，从来都没有见过烤冷面这
，同时这位因为的香味而来的客人，本人先前也从未尝试过这小吃，因此，刚刚偶然间看了老板，也就是薛扬制作小吃的全过程之后，这一位客人就直接上前，有些迫不及待地开
说：“老板，给我来一份这个吧，”他看了看薛扬摊位上摆来的东西，以及这推车上印着的很显
的招牌和价格，补充，“给我加一份火，一个，还有一份金针菇。”
薛扬看着面前的这自己的第一位客人，自然是笑着应，接着就话不多说，立刻就重新开始了手上的动作。
没让面前的客人等上太久，薛扬过了几分钟之后，就直接将对方所要求的烤冷面给制作完毕，装在了纸碗上，上了两竹签，并且上了一个透明的塑料袋，这才笑着递给对方，“一共是六块钱，谢谢惠顾。”
客人接过薛扬手上的东西，接着就从
兜里掏了十块钱递给薛扬，之后又收回薛扬四块钱的找零。
完这些之后，这一位客人并没有直接就离开，反而是直接靠边，避免挡住摊位，就在薛扬的摊位旁边，开始品尝起手上的这一份对他来说，实在是有些新奇的小吃。
刚吃这第一，这一位客人就觉得味的确是
不错，完全符合刚才那一
引着他过来的香气。
这烤冷面的
是一丝一丝的，和跟它有些像的手抓饼之类的东西相比，上还是能够察觉来这其所存在的
大区别的，除此之外，它的味也和他自己的味很符合，或许是因为刚才老板所刷上的酱料的原因，所以吃起来非常地香，还带着微辣，是不怎么能吃辣的他可以接受的程度，再加上那郁的的香味，整的香味更是提升了起来。
再加上里所卷着的那并非都是淀粉所制作而成、反而还有些
实的、价格比较贵的火，以及那两片清脆的生菜，还有那嚼在嘴里，都能够听到脆脆的声音的金针菇……
这一份烤冷面的和味，是更有趣和更
了！
没过两分钟，这一位喜好寻觅
的客人，就将这一整碗烤冷面，都给一就吃
了肚里，之后还有些惬意地
了
。
刚才看老板往这面饼上刷了这么多的油，他还以为会很油腻呢，没想到现在这么一份去，他依旧还是没有到丝毫的腻味，反而还想再吃一份。
想到这里，他也就直接这么了。
“老板，再给我一份一模一样的吧！”客人又对着就站在他旁的老板，这么说。
薛扬自然是应了来，心里也是到非常地愉悦。
没有哪一位厨师，是不喜
见到享用的人，对自己所制作来的的那一份认同的。
很快，薛扬就又再次制作一份烤冷面，递到对方的手，并且麻利地收了钱，放到了他事先准备用来装钱的带走盖的小塑料桶里。
给了钱之后，这一位客人就提着手上的东西，终于离开了薛扬这个摊位的面前，转而去别的摊位上接着逛去了。
这一位客人刚一走，没过几秒钟之后，另一位年轻女孩就接着来到了摊位前，向薛扬要了一份只加和火的烤冷面。
这位年轻女孩刚才就在这附近看了看，结果就看到刚才那一位男生，首先尝试了这家新开的摊位上的东西，甚至于他在吃完了一份之后，还直接打包带走了一份。
看到这里，想到这烤冷面肯定是足够地好吃，这才会让刚才的那位男生，吃了一份之后还不够，因此，这位正在准备找好吃的小吃，用来解决今天的晚饭问题的年轻女孩，就不犹豫地来到了薛扬的面前，了一份烤冷面。
很快，薛扬又动作麻利地替对方制作了一份烤冷面，装上袋递给对方，“一共五块，谢谢惠顾。”
女孩刚才早就已经在等着的时候，就已经拿了五块的零钱，此时她自然是直接把零钱递给了已经脱手的薛扬，接过了对方手的东西。
完这些之后，注重形象、一都不愿意直接在大街上张吃东西的这一位年轻女孩，就直接提着东西走人，准备去附近的一家
茶店里，买上一杯茶，再接着回宿舍解决这些东西。
这时候，面前已经没有任何客人的薛扬，这才拿过刚才一开始所制作的那一份，现在已经有一些冷掉的烤冷面，快速地把它填自己的肚里，免得浪费了。
之后，时间慢慢地过去，而从大学门来的学生们
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