狼招来，咱那
儿面还不知
够不够。小云，英
和面，咱俩先把土豆
打
来，洗了。再把白菜切了，一会儿
白菜土豆儿的卤，这个我会。”方淮心就安排活儿。
还真就让她说着了。
没一会儿功夫，林援背着磨好的大碴回来了。
后
跟着一串儿，五六个大小伙。有拿着擀面杖的，有拿面板的，还有手里拎着一小条五
的，还有手里拿着面
袋的，反正都没空着手就对了。
得，这意思，俺们也不是来吃白
的，就是不会，来蹭吃的。
行吧。
把东西往灶台上一放，一人一麻袋玉米，背起来就往磨坊去了。
“三喜
，三喜，能让们来给我们搭把手儿吗？人太多了，面条我们擀不过来了。”
方淮心一看这阵势，
本没法儿悄末声儿的给他们面条儿了。还不如大大方方的，一块儿呢。
许三喜也是个
明人儿，方淮心一叫，她就知啥意思了。
这个忙必须得忙啊，每人两麻袋的玉米呢，这有劳力上赶着上门来白给使唤，不用白不用嘛！
“来了来了，妹们，都先别用功了，给小方她们帮个忙去。正好儿，昨儿个我买了半斤大酱，看你们那也不够，我给添上了。”就开始张罗上了。
她这一招呼，谁好意思
坐着看呀，就都把手上的书放
，来里屋帮忙。
“李
慧，不用你帮忙了，别耽误了你写检查。你回屋忙去吧。”许三喜看不上李慧，刚一来她就不团结，搞得她这个队
好像多没有能力似的。再加上她那一脸受了多大的冤屈，跟谁欠了她八万藏似的大脸，谁
看呀。
直接给撵回屋里该吗吗去了。
人一多，这活儿就好。七手八脚的，连着张
娟她们那屋的锅，两个锅一起烧
，等着面条擀来一起煮，快。
有人烧，有人擀面条儿，还有人洗菜切菜的，到是把方淮心给解放了，她只把小炉上的壶拿来，换上个炒锅，这也是昨天刚买的。只
卤就行。
饭这个事
，方淮心不是全不会，只是会得不多。上辈活着的时候，自己动手的时候少，
边儿好几个丫伺候着，还有大厨房小厨房的，厨都是京里的名厨，她亲自动手的时候，都是四十岁往后了，不亲自去跑买卖了，在家里坐镇，有时候为了拉笼人心也好，为了消磨时间也好，跟着大厨学过几天儿，样罢了。后来鬼了，闲得无聊的时候，把菜当好。可鬼又不能真的吃到，只能闻味儿，那玩意儿吧，闻着是还行，可味啥样，谁也不知。
这面条卤，真
考验手艺的。
方淮心就一招儿，多放油。
这年儿，一个个的，都没见过多少油星儿，那酱里油一多，能不好吃嘛。
半斤的五，切成了丁，放锅里炒来的油，一儿没往盛不算，还用放了半勺豆油。十个土豆，一颗大白菜，全都切成丁儿，两斤多的大酱，一炒，再放上儿葱儿。那香味儿，就能飘去老远了。
林援那一伙抗着磨完玉米回来，还没
屋呢，就闻着香味了。脚底都生风了。
来一看，姑娘们都忙活着呢。
那还说啥。
“不着急吃饭，先把你们的玉米都给磨了去。顺便拿上饭缸再来。”也不知谁说了一声。
这家伙，一个个，跟抢似的，把剩六个人那十多麻袋的玉米都给磨来了。
跑了两趟。
最后一趟回来的时候，果然一人拿着一个饭缸来的。
等一个个的吃了个肚圆儿，一看，得，满满两大盆的面条，全都被他们掉了。一儿没给人家留，一个个的，才想起来不好意思。红着脸都跑了。
“就知得这样儿，贵芬早都在我们屋里熬了一锅大碴粥，大伙儿今儿晚上到我们屋凑合一顿吧。”许三喜别看叫三喜，人家在家也当大的，
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