严泽过几天回去办个手续。
结束了这通电话之后，严泽就直接开始去买制作要卖的早
的材料。
严泽这次只打算
包
来卖。
毕竟这里所
的地方是北方，大
分人最喜
的还是面
，包也算是大分人所能接受的
了。
另外严泽也并不打算太多的
类，只打算甜
的和咸的两包，分别是
包和
沙包。
包就不用严泽多说了，千百年来从未被淘汰过的味，而沙包的法也是上辈的严泽当初和一位粤菜师傅学到手的，这包在当地也是非常受到人们的迎的，就连严泽这个不是很喜甜的人，也对它讨厌不起来。所以，严泽可以先在这里试试沙包的市场反应。
至于其他类的包，还是等严泽把店真正地开起来了之后再说吧！
毕竟原主留
的钱，也
多之够严泽现在开一个早摊的了。
严泽在副店里买了两斤面粉，少量的木耳和香菇，一些咸
黄，以及必不可少的发酵粉和泡打粉。
之后，严泽就去菜市场里挑着买了几斤
瘦相间的猪，还有一斤胡萝卜和两斤
。
除此以外，严泽在买猪的时候还顺便买了几
骨
，准备晚上的时候，在家里煲一些骨汤来给家里的三个女生补补
年营养不足的
。
买完了所有东西之后，严泽就一个人提着这些东西直接回了家。
严淑在家里看到严泽提着这么多东西回来后，连忙上前帮严泽把东西提过来放在厨房里。
给严泽拿了张帕让他
脸上的汗
，严淑好奇地问他：“怎么买了这么多吃的？”
严泽了汗，就将东西都一一地拿
来归好类，放在厨房的橱柜里，一边和严淑说起了他的打算。
“我刚刚送孩去镇上上学的时候，就向公司把货车司机的工作给辞了。”严泽轻描淡写地说着在严淑看来是非常严重的事
。
严淑一惊，立刻担心地说：“你怎么把这么好的工作给辞了！我当初让你去学开车，不就是看在这个工作挣得多的份上嘛。”
严泽不急不忙地继续安
着她：“
，你也别急，我这是另有打算呢！
这些年来你一直呆在村里，是不知
外面的变化是有多么地大，反正过不久，就会有越来越多的人学会开车的了，所以这份工作也只会越来越不值钱，而且它还没什么上升的空间。”
严泽厚脸
地摇了摇严淑的手臂，像原主以前那样地撒
继续说：“而且这份工作真的很累人，每次都要开上几百公里的路程，
间还没办法休息，每次都累地我刚一回到家就立刻倒就睡，你也不想我以后再继续这样辛苦去吧！
而且累还无所谓，关键是我每次都要开那么时间的车，疲劳驾驶的话是很容易就会发生车祸这事故的，我可不想以后有一次回到家的时候缺手缺脚的。”
听到严泽说可能会车祸的时候，严淑就立刻皱着眉担心着，毫不犹豫地就对严泽，同意了他先前没和她打个招呼就直接去辞工的举措。
“当然了，我以后不去外地送货了，也能有很多的时间留在家里陪着你们了，到时候就算王家人继续过来想要找我们的麻烦，甚至想要欺负你和两个孩，我也能够站在你边保护你们，不让对方得逞的。
，就算是你无所谓，但看在两个孩的份上，你可不想再对我说什么你还是不同意的话啊！”
既然严泽都说到了这个份上，严淑哪里还能不同意呢！本来她也只是担心严泽一时意气用事、冲昏了脑才辞掉了一份这么好的工作，既然严泽自己已经把事想的这么地透彻了，那她又为什么要
涉他呢！
“那你接来的日打算什么？就算你现在还有一些存款，那也禁不住咱们继续坐吃山空去的呀！要不我还是先带着孩回王家吧，至少不用你来养着。”严淑又想到了这个问题，接着不安地问严泽说。
怎么严淑总是想着要回那个王家去，担心她们继续待在这里会直接影响到他的生存问题呢！
严泽都活了这么久了，还真没见过像严淑这样能够为了弟弟奉献所有，却一都不计较回报或者想麻烦对方的人！
严泽只好先将对方安抚来，继续说起了他对未来的打算。
“我的手艺你前几天也知了。所以我今天在镇上逛了一圈之后，就决定在小学旁边摆一个早摊位专门地卖包。
我的包的味肯定是不用说的，大家肯定都会喜的，而小学附近又是镇上人量最
的地方，而且孩还多，家们在孩提要求后应该也会买给孩吃。
何况现在镇上的人虽然钱不多，但是平时在外面买个早的钱还是有的。
所以我以后要是去镇上卖早的话，肯定是能挣够我们几个的日常
销甚至是更多的。
对了，这样我每天还可以顺便送孩们去上学呢！”
最后经过严泽的好说歹说，两人之间终于终止了之前严淑所说的回王家的那个话题，最终确定来了。
现在就等孩们回来之后，严泽为他们再
上一手了。
第61章 她是扶弟
7
因为镇上的小学离严家也就只有十几分钟的路程, 所以严淑就计划让她自己门去接孩们回家了，免得到时候还要麻烦严泽这么辛苦地每天都去来回接送孩们。
傍晚的时候，严淑也已经门去接孩们放学回家了，此时离两个孩回到家还有将近一个钟左右，严泽就准备开始制作包了。
严泽首先将买来的面粉均匀地分成两份，毕竟待会沙包的时候可是要将胡萝卜
都
面团里的。
严泽用盆将适量的酵母用
化一段时间后，就将其一份面粉倒盆, 放
少于的盐, 然后加清对面粉行搅拌，将它用力地成面团，然后对其行发酵理。
在等待面团发酵的时间里, 严泽就将包馅料的其他材料, 比如猪、香菇、木耳，以及刚才黄大婶送过来的刚从地里摘来的新鲜圆白菜等，都一一地剁成碎末并将之搅拌均匀，同时加调味料，作为待会要用到的馅料。
完这些工作后面团也已经发酵好了，严泽将面团拿来不停地拍打
，将面团里
的气都拍打来, 然后他就将面团分成一个个的小团擀成外薄里厚的面, 包适量刚好的的馅料, 就等着待会上锅蒸了。
接着严泽就开始准备胡萝卜味的沙包了。
首先是先将胡萝卜榨成，不过家里现在可没有榨机，所以严泽就只好辛苦一地将家里已经很久都没用过的
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