两年时间，平州各县新修
渠若
，新成立商铺无数，各县城都有规范的街
安置小摊小贩，一时景象繁华好不
闹。
半年前祁盛又广征番薯的
用方式，一经采纳奖励十到百两不等。
平州百姓无不想着法
试验各
方式，尤其是家里的掌勺妇人，闲暇之余总是琢磨怎么能
让知州大人满意的吃法。
“媳妇，你说这粉条大人会满意吗？”宋老三有些犹豫，总
觉太过普通了一
。
宋老三媳妇张氏也皱眉担心，但想想家里的
况，还是
定决心：“祁大人对待百姓宽厚，你看前几天二爷家想个番薯也跑去官府讨赏，祁大人不还是奖励他二十两银嘛，咱这个粉条可是经过好多工序的，不比他家的
！”
宋老三听这话认同的
，他们家兄弟多，他在爹娘那也不受
，自从爹娘给他娶了媳妇后就直接把家给分了，他除了分到一间屋，就只分到二分地，平时也就只能粮蔬菜自个留着吃，要不是媳妇手艺好会豆腐，他家还不知怎么过活呢。
而自从平州开始植辣椒番薯赚钱后，看着家家
都因此盖上大房吃香喝辣的，宋老三总是
红的不行，好几次没忍住偷偷躲起来哭，心里忍不住埋怨双亲太过偏心老大老二，又心疼媳妇孩跟着他没过上一天好日。
想想之前的苦日，宋老三也不再犹豫，左右不过是去官府一趟，他这也不是坑蒙拐骗，大人应当不会打他板，大不了被撵来罢了。
宋老三背上晾制好的粉条，趁着天还没亮，赶往嘉平县知州府。
祁盛刚宣布这个消息时，有些投机取巧想讨赏钱的泼
无赖还想着随便用个方法糊
他，祁盛也不恼，只是在他们说完一人赏了二十板，才让这些不正事的人打消了占便宜的想法，如今前来献的人越来越少，却始终没有让祁盛太过满意的，祁盛皱眉，再没有好，只怕就得他私偷偷安排了。
这样想着，就见门前衙役过来传消息，祁盛挑眉，已经有五天没有人来献了，希望这次不要让他失望。
来到前厅，祁盛看着一
补丁的
布衣裳，
张的自从
来就跪趴在地上不敢起来的老实汉，无奈放轻语气：“起来回话吧，本官又不能吃了你。”
宋老三颤颤巍巍的起，也不敢抬，手里抓着背篓等着祁盛问话。
祁盛为了让他放松开始和他聊起家常：“家里孩几个？如今可有安排他们上书塾？”
宋老三如实回答：“回……回大人，草民家有三个小，不过……不过他们还小，都没有送去读书。”
宋老三家最大的孩六岁，也到了可以送去念书的年纪，可惜他们家穷，养活一家吃饱饭就已是不易，更别提让孩们读书识字了。
祁盛皱眉，还以为如今家家日都上来了呢，看吧，这不就有一个过得比较苦的。
祁盛追问：“你们家有几亩地？平时除了地都靠什么营生？”
宋老三张，继续磕磕绊绊的回：“回大人，草民家里有二分地，平时草民会四
打短工，媳妇在镇上卖豆腐。”
原来是地少啊，不过如今来往商人多，卖豆腐生意应该不错啊，而且工的地方也多，怎么看着日过得这么不好？
祁盛虽然不想为难他，还是好奇追问：“既如此，每月应当也有不少收
，怎地瞧你日过得还是这般贫苦？”
宋老三吓得又跪趴在地上，只以为知州大人嫌弃他家给平州拖后
了，连忙解释：“回大人，草民媳妇当初怀三儿时因
劳过度不幸早产，虽然三儿顺利生，但母二人这两年都有些
弱多病，家里赚的钱如今大都
在药钱上了。”
宋老三一
气说完，战战兢兢的等着祁盛发话，一边叹息老天不公，让他们家刚有好日又被打谷底，一边又担心害怕祁盛会把他打去，早知来时就狠狠心新衣裳了。
祁盛了然，这才放心来，他就说在他治，除了那些懒汉二
不思取，怎地还会有如此老实的汉过得艰难。
祁盛又招呼他起，遂才问：“那你今日是有什么整吃番薯的好新样？”
祁盛想好了，只要这不是故意糊他的，他都会多奖励这人一银，瞧这胆还敢来官府，要不是为了多挣银，恐怕这人拽都拽不来。
宋老三看祁盛没有责怪他也稍微放心了些，大人果然如他们说得一样，宽厚温和，刚才盘问想来也是在关心他们的生活。
宋老三抓起背篓，用净的布巾抓起一把粉条，赶回：“回大人，这是草民媳妇多日尝试来的粉条，在里泡开后煮熟了再加些辣葱蒜，比面条还要香！”
祁盛闻言很是惊讶，难这粉条还真让人想来了？他也不自持份了，忙走过来接过番薯粉条左右看了看，心里有些惊喜又招来人：“去，把这粉条用
开，
他说的两碗端来。”
人领命而去，祁盛又详细问了制作粉条的步骤，不由满意，虽说程还有待完善，不过能这样已经值得嘉奖。
直到吃上煮好的番薯粉，祁盛才好好夸赞：“不错不错，你这个粉条是迄今为止最好的，来人，拿五百两银来。”
宋老三闻言睁大，不可置信的抬看着祁盛。
“这好，以后平州设立粉条作坊，都有你家的功劳在，这五百两算是对你一个小小的奖励，日后若有难也大可来府衙找本官帮忙。”
宋老三此刻已经彻底呆掉了，也不知祁盛究竟说了什么，木愣愣的跟着差役离开知州府邸。
直到差役扭回去，宋老三才反应过来，随即又张兴奋的不知如何是好。暗自缓了好一会，才兴匆匆的往家赶。
祁盛不知宋老三是如何喜悦，把制作粉条的方法整理好，就招来了几个信誉还不错的富商前来。
“这是一农想的番薯加工成的粉条，我仔细试验了，易于保存运送，还方便煮烹饪，不
是百姓买来用还是行商赶路之人携带煮都方便，你们有什么想法？”
这些行商之人最是
锐，在知粉条的优，尝试过粉条的味后就知商机来了。
祁盛想要设立粉条作坊不外呼是想到，辣椒和番薯一旦推广开，平州百姓便没了如今的赚钱优势，若不想其他变通方式，等过几年，来往商队必然会减少很多，谁让平州本就位置偏僻呢。
而今掌握了独有的加工方法，一时也能
引不少商队，又能为平州百姓多创造些工的条件。
不用祁盛多说，粉条作坊的事就定了。
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