比他在老家二十年的接都多, 所以平时他爸说什么就是什么,这一次却忍不住心里细细盘算。
“不用那么麻烦,小吃刚开始成本不大,我们先试试,不行再考虑别的。”祁盛心里有些好笑,一向莽撞不懂考虑后果的大儿还知了要稳定发展。
“那行吧。”祁向东挠挠,勉为其难的同意。他已经习惯了他老事说一不二的行为,见实在拗不过,脆同意,反正只要能留在京市就行,要是真赔了,他也一定得找好理由留。
心里有了小盘算,祁向东免不了问祁盛的打算,“爸,那咱什么小吃?糖糕?麻?油馓?”
这是他们那比较行的小吃,除此之外,包油条也算吧,不过他们父俩刚才在学校附近转时,已经发现了几家卖包油条的,他实在不觉得他说的那几样好卖,那些东西偶尔吃吃不错,谁会拿它顿顿当饭吃?
“咱卖夹馍!”祁盛在回来的路上就已经想好,他记得学生们应该很喜吃这小吃,正好这附近的学校也没有卖这的。
“夹馍?爸,能行吗?”
祁向东免不了有些忐忑,他们县有一家从西城过来的,在县城开了家小饭馆,平时也卖夹馍,他当时吃着也确实不错,不过自己,味可能不如人家的正宗。
祁盛琢磨了租房的事,才转回答儿的问题,“当然行,回去我给你尝尝。”
“走,我们先去准备,租好房,就去买炉和锅。”
“这就租房了!”祁向东瞪大,以前怎么没发现他爸事还这么雷厉风行。
等到看着他爸以每月150元的价格租了个五十平的一楼单间时,祁向东还有缓不过来神,这要是赚不到钱,他们这趟来得赔多少啊!
看着他爸行事果断,一百一百的去连都不眨,祁向东…祁向东慢慢的也就习惯了……
这个房是房东的自建房,房除了一个单间就只有一方狭窄的独立厕所和一个小厨房,这对在乡住惯大院的祁向东来说还有些不习惯,不过想想这里可是国首都,他那不习惯也就不算什么了,甚至因为确定了一个暂时的住,心里还踏实不少。
祁盛对这个房也比较满意,现在起步阶段,条件自然艰苦些,对于稍微有些洁癖的祁盛来说,有个独立厕所,他也就没其他要求了。
房间整比较空,一张床,一个衣柜,一个小饭桌,外加几个小板凳,祁盛看了那床的宽度,睡两个大男人有些挤,而且他也不习惯和儿天天睡在一起,又找房东帮忙加了一张床,父两人里里外外仔细洗了一番,买了两床被褥先应付着,床单还是祁盛从老家带的,祁向东这才发现他爸居然来之前就好了打算!
把东西收拾好,两人决定先把放在旅馆的东西搬过来,再准备购买锅炉材料的事。
“爸,你们已经把房都租好了!”前天不是才说到看看吗?
“嗯,没事,只是租了半年的,就算成不了多损失千把块,爸之前存的钱还够了。”
祁向南无奈,又开问:“爸,那有什么我能帮忙的?”他有些不放心,想着多一个人怎么也能多把力气。
祁盛把碗里的饭吃完,看着忧心的小儿笑:“你老实上学就行,这不还有你哥在嘛!”
这次祁向东没有反驳,虽然这次留在京市的成本有大,但他爸都没说什么,他最起码还能待几个月。
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祁盛选择摆摊的地方是初和挨在一起的一条街上,学生量很大,街上虽然已有不少卖吃的,但还没有饱和,祁盛租房的地方就在附近,而且比较好的是离小儿的学校也不远,坐公半小时左右就到了。
把行李放到家里,他们起去附近批发市场购买需要的材料,小推车、炉、煤、锅、夹、油、菜、、、猪……
不仅购买的设备很多,材也准备不少,看得祁向东一时摸不着脑。
“爸,咱是卖夹馍吧!”怎么觉和他在县里吃的不太一样。
“当然,这是我结合他们的法琢磨来的,你只跟着就是了。”
现在的小吃还比较简单,卖炸柳排的还比较少,但小孩嘛,对这些再兴趣不过,普通的夹馍放上酱,加上拌菜和几片,想要吃的丰盛,自然加些、排、卷、炸火之类的,祁盛曾经就是在学校附近尝过,当时他还叹吃这玩意的学生真多。
父两人分行动,祁向东他爸的要求开始和面,而祁盛把炉起来后,开始准备材酱料。
“爸,你准备的酱是不是有多?”
祁向东已经把面和好,此刻正在清洗生菜,看着满一大瓷缸的酱,还很是担心卖不去该怎么理。
“不算多,我们明天开始一天三次卖,这些说不准两三天就用完了。”
祁向东闻言有些期待,要真是这样,他们一天不得卖好多份!此刻他既担心卖不去,有期盼他家的夹馍能大卖特卖。
腌制好的也差不多到了时候,祁盛开始开火煮,父两人各忙各的,一时安静又忙碌,就连祁向东此刻都浑充满了劲。
晚上七多一,面饼、片、拌菜还有酱才终于都准备妥当。祁盛拿起刚锅的面饼,用刀片划开,刷上酱,放了三四片猪,在放一片生菜,上拌菜,合上递给大儿,“来,尝一尝这个味怎么样。”
祁向东激动的接过他们明天的“商品”,张嘴大咬了一,咀嚼几,还没等嘴里的咽肚,就咧开嘴乐得直。
“爸,你这酱味真好,菜也好吃,我觉得比在咱县里那家夹馍还好吃!”终于有空隙说话,祁向东忍不住赞,对于明天的售卖也充满了希望,吃完一个,回味着刚才的味,咂咂嘴觉得还想吃,于是他着刚才祁盛的顺序,把酱抹在面饼里,放上拌菜和片,自己制作了一个。
等到吃饱喝足,祁向东摸了把肚,一脸放光的看着旁边制好的排和柳,有着急明天怎么还没到!
第26章 偏心爸爸(六)
第二天父二人起了个大早, 因为现在的学生都有早自习,所以他们五半就到了,这样还有几家卖包的已经煮上了锅。
祁盛在家就已经把炉着, 找到位置后就开始把锅架上开始油,炸了些排柳和卷, 这样等人多的时候,直接在油里过一遍就能放在面饼里。
面饼已经温好,材也准备的差不多了, 还没等祁向东心里忐忑时, 就有学生上前来问:“你们这
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