看了一遍就把步骤记住了。
为了确保万无一失，她又看了一次。
记完了菜谱，许念念
起袖
就要开
。
幸好家里没有多少人。
而且需要的
材，基本上家里都有。
照着步骤，许念念先把主要材拿
来。
这
菜过程很复杂，比
油酱和鎏月酥还要复杂。
但光是看着步骤，许念念都能
觉到
来的东西一定很
味。
她是厨师，看菜谱的材料运用，就能大概想象的那
味。
最复杂的一个步骤就是
。
家里的是赵妈早上买回来的半只。
但是许念念想要最新鲜的。
也就是活的，现杀的。
无奈，许念念只好喊了正在打扫的赵妈，让她去市场买一只活回来。
家里现在就许念念和靳老爷以两个闲人。
闲人老爷还去晃
松
骨去了。
所以只剩
赵妈一个人。
当然，还有胡月。
但是胡月除了吃，估计不会挑材。
赵妈听许念念要买，就知许念念要厨了。
“丫
，想吃啥告诉赵妈，赵妈给你。”
赵妈在靳家了十多年了，靳家的人都
尊敬她。
许念念之前一直听她叫孙少
，觉得别扭，脆让赵妈叫名字。
赵妈刚开始还不习惯，后面渐渐叫着叫着就习惯了。
而且还直接从念念演变成了丫。
赵妈怕许念念伤着
，特别慈祥的说：“你先去歇着，赵妈等会儿给你。”
“诶，赵妈，不用了，我想自己。”
许念念无奈的饿，一个个都把她当成
气包了。
怀
是不能太累，但也不至于连菜都不了。
她真是又幸福又无奈。
简直就是幸福的累赘。
“你自己？”赵妈惊讶：“那哪儿成，不行不行，回老爷回来了，准得骂我。”
“不会的赵妈，等会儿爷爷吃到我的菜，一定不会生气。”
许念念
的撒，赵妈立刻心了。
那倒是，要说这一块，赵妈就没见有谁能比她的好吃。
“那行，就这一次啊。”赵妈严肃的：“你需要什么材，我去买。”
见赵妈同意，许念念赶
把需要的材料都说来。
赵妈没一会儿就把许念念需要的材买回来了。
那确实很新鲜，还带着
扑腾着呢。
还好赵妈会杀。
她亲自拎到院里杀好了
理净，这才拿来给许念念。
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