<p>刚收到付清瑜要开店的消息时，蓝召雨着实
张了一阵
，当然也想过要给付清瑜找
麻烦，让他的新店准备不要那么顺利。</p>
<p> 只可惜他目前对于付清瑜来说，已经不是暗
的对手了，而是过了明路的对
，因此他再想要暗搓搓的通过各
手段使绊，已经不好使了。</p>
<p> 
见着付清瑜的餐厅就要开起来了，蓝召雨的确急，然而急了一阵，他倒也淡定了。怕什么，付清瑜的餐刚起步，而他已经积攒了大量的人脉和
碑，而且前世那些青玉宴的成名菜品几乎已经被他全
复制了，付清瑜想要绕过这些菜重新搞创新可不太容易。</p>
<p> 前世的青玉宴有多成功蓝召雨最清楚不过，他认为，就算是付清瑜自己，也没办法实现自我超越，达到更
的
准。</p>
<p> 说起来蓝召雨和钱浅的想法在某些方面倒也一致，钱浅这段时间最担心的，也是新店的菜品问题。</p>
<p> 钱浅知
，以前青玉宴的成名作品已经被蓝召雨抄了个遍，不能再用，如果新店想要压过蓝召雨，就必须拿
新的、更受
迎的创意。为此她都已经愁了好几天，每天脑里惦记的都是新菜式的设计，从早到晚都扎在厨房里不来，然而以她这个龙
的资质而言，想要设计与比以前青玉宴更好的菜来，很显然难度极。</p>
<p> 与钱浅相反，付清瑜倒是还
淡定的，他甚至不知钱浅在愁什么。付清瑜每天惦记的事跟钱浅完全不一样，他的目的很明确：杠死胆敢勾引他老婆的蓝狐狸，娶媳妇走上人生巅峰。</p>
<p> “你觉得怎么样？”钱浅将自己新
的
端到付清瑜面前，
油光发亮，
柔
，咸鲜适，香味极其
烈。..</p>
<p> “这是……盐焗？”付清瑜有些好奇的对着盘看了看，伸筷轻轻拨
一块，连带放
嘴里：“
像盐焗，但是味不像，也是咸香，但是你这个味比普通盐焗复杂许多，怎么的？”</p>
<p> “的确是盐焗，但是并不是传统法用海盐整焗。”钱浅端了自己焗的瓦煲给付清瑜看：“之前的
理步骤都一样，也是用沙姜和米酒理过的，只是传统法用海盐盖起来焗，我用了岩盐，而且并不是以盐为主。我放了横着切开的整蒜、大约四五的菌菇，葱还有姜，用这些材料把盖起来，之后用岩盐填
，再盖一层，之后再焗。”</p>
<p> “味不错。”付清瑜：“脆。”</p>
<p> “但有个问题。”钱浅很愁地望着盘里澄黄诱人的：“我们新店虽然是餐，但用餐方式都是西式的，总不能像是餐一样整切件上桌吧？上菜盘里那少少两块，温度控制要很严格才行。而且……这，就算是跟别家不太一样，但也远远没到彩的地步。”</p>
<p> “这你别
心，”付清瑜笑着答：“我们开店这么久了，这经验还是有的。西餐都是
盘上桌，放心吧，你想要什么温度端到客人面前都可以。谁说你的菜不彩，我家香香是个好厨师。”</p>
<p> “漂亮话就别说了。”钱浅受不了的冲付清瑜翻了个白：“我自己什么平我自己最清楚。别说比你了，就连小凉我都比不上。行了，别在这里碍事，我午约了小凉，要带去给她尝尝，你别一直吃。”</p>
<p> “凭什么拿给她。”付清瑜一脸苦闷地望着钱浅：“你费工夫来的新菜难不是应该给我一个人吃？”</p>
<p> “当然不是！”钱浅一边快手快脚地将装盒，一边笑嘻嘻的答：“你说的，家里厨权是你的，我在家没资格厨。因此我厨房只是工作，我去找小凉也是讨论工作，你就别惦记了。”</p>
<p> 给自己上了的付清瑜：！！！早知不嘴贱了！！偶尔独霸老婆的料理也是很
的！！</p>
<p> 
负勾搭女主大业的钱串同学才不
付清瑜在琢磨啥，她火速背上饭盒发了，厨房留了一大堆的烂摊，被遗忘在家的付清瑜只好默默的在老婆门后捡起了锅刷。</p>
<p> …………</p>
<p> “我拿保温饭盒带来的，但是不脆了，”钱浅一见到夏叶凉就立刻打开了饭盒：“但还是想请你尝尝。”</p>
<p> “盐焗吗？”夏叶凉立刻很不客气的抄起筷，直接夹了一筷
嘴里：“咦？味很不错！你的吗？”</p>
<p> “嗯！”钱浅笑着：“客观的说，比你们店里的无骨金沙怎样？”</p>
<p> “各有优吧。”夏叶凉想了想之后给了个肯的评价：“我们店的金沙很明显更适合外国人的味，而你这个味上适应范围更广一些，但是单纯从创意角度来讲，金沙比你这个
。我就说召雨那人还天才的，那菜也是他的创意。”</p>
<p> 抄袭罢了！钱浅撇撇嘴表示不服。再好的创意还不是抄的。但她并没有针对蓝召雨说什么，反而问：“小凉，之前你说蓝召雨想让你去f国，你考虑好了吗？”</p>
<p> “其实我已经拒绝这份工作了，”夏叶凉叹了气：“我没有正经学过西厨，没有把握在f国立稳脚跟，没有把握负担起这份责任，我不能随意答应。可是吧……拒绝之后我又有后悔，作为厨师来说，我又觉得这项工作有挑战
的，有想试试。我在召雨这家餐厅工作，虽然不错的，但我也觉得逐渐到了瓶颈期。别的不说，召雨忙的，平时想跟他
一想法都没时间，他那些创意是怎么来的，也不会跟我仔细讨论。他的创意都那么优秀，我总觉得靠我自己研究，再怎样都达不到他的度，有受打击。”</p>
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<p>第1286章：名厨，我有其他职业规划（53）</p>
<p> 夏叶凉
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