<p>人原本希望颜值
的名厨付清瑜能够接受媒
采访，亲自拉动一
餐馆的名气，但被付清瑜拒绝了。</p>
<p> 不过这位姓赵的
年人还是很有办法的，他并没有像是一般餐饮企业一样，在
杂志和博主那里投放成本
广告，反而通过奢侈品公关的路
，联系了业界最知名、影响力最
的端时尚杂志，
了赞助费，让杂志用店里的场地拍了一组
的大片。</p>
<p> 付清瑜的店是知名设计师的作品，格调极，与漂亮的模特、奢侈大牌的华服自然非常相
，再加上致的
缀，
来的成片效果极好。这一次合作双方都非常满意，当天时尚杂志的总监就在店里吃了晚饭，并且仔仔细细地拍了照片。</p>
<p> 正式晚餐过后，付清瑜亲自来和客人打招呼，时尚杂志的总监看到他之后
睛都直了，直说这样的颜值
厨师太浪费，去模特分分钟也能成为行业
端。</p>
<p> 这顿饭的后续效果非常不错。时尚杂志上市当天，
照之前的约定，总监将自己在店里用餐拍摄的照片与时装大片的絮一起发到了社
媒，九
格照片除了絮、和总监自拍之外，还有一张抓拍的付清瑜的侧颜。</p>
<p> 尖时尚杂志的总监粉丝自然很多，付清瑜就这样通过别人的社媒莫名其妙的圈了一群颜粉。</p>
<p> 这一次剑走偏锋与时尚杂志的合作自然非常成功，在华服人的衬托，付清瑜的店更是显得
格满满。在店里吃一顿饭价格自然很，然而追求时髦的男男女女吃不起人均几千块的大餐，在这样的店里吃一顿人均300＋的午茶
餐还是能接受的。</p>
<p> 在优的环境里，对着一顿的午茶自拍，之后再晒到社媒，许多人都觉得这笔钱的值。更何况，付清瑜店里的午茶品质没得挑，人均300＋的teaset虽然有些贵，却真的
有所值。</p>
<p> 因此没过几天，店里午市和晚市的生意才开始渐渐有起
，午茶时间段已经爆了，预约排队都要一星期以上，甚至还有知名的博主和明星来光顾打卡，俨然成了城最
门的
圣地。</p>
<p> “再这样去，我们要靠午茶时段养晚餐了，”钱浅望着三层午茶盘上整齐摆放的致心，有些
叹：“真是可惜了。午茶怎么能现我们店的
准，晚餐的甜比午茶那些致一万倍。”</p>
<p> “会好起来的，”付清瑜微笑地答
：“一切努力都不会浪费，我们的创意总会有人欣赏。”</p>
<p> </p>
<p></p>
<p>第1274章：名厨，我有其他职业规划（41）</p>
<p> 店里的午茶餐成为爆款后没多久，午市和晚市果然也慢慢开始有起。靠着致的料理，逐渐也开始攒了一些回
客。</p>
<p> 晚市生意好起来了，钱浅和付清瑜也比之前忙了一些，两人虽然在一起工作，平时也只是各忙各的，只是休息时才有机会好好坐来说说话。</p>
<p> “香香，过来尝尝这个。”付清瑜抬起冲着正在检查
排的钱浅招呼：“我新的甜，你们都来试试。”</p>
<p> 盘间摆着一颗似乎涂了糖浆的完整柠檬，柠檬上斜斜摆了一条饼
。钱浅仔细看了一这个柠檬，有些奇怪地问：“这是什么？”</p>
<p> “柠檬挞，”付清瑜笑着答：“尝尝看。”</p>
<p> “柠檬挞？”钱浅和其他厨师都围过来，一脸稀奇地望着前这颗完整的柠檬：“这是你忙了两天研究来的柠檬挞？要……要怎么吃啊？”</p>
<p> “直接吃就好。”付清瑜
给钱浅一把勺：“试试。”</p>
<p> 用勺直接挖柠檬？这是什么路？！钱浅默默看了一自己的勺，决定还是遵照付清瑜的吩咐，直接冲着前的整颗柠檬戳了去。</p>
<p> 令人意外的，用不着钱浅用力，柠檬
很快轻轻松松的裂开，
了自己的肚。钱浅这才发现这原来不是一颗完整的柠檬，而是一个完整的柠檬，薄薄的，很完整，被仔细腌渍过，肚里填上了柠檬酱和打发的鲜
油，还有一些细细的果粒。</p>
<p> “你是怎么到的？”钱浅有些目瞪
呆地望着那颗“完整”的柠檬：“居然还原的这么完好。”</p>
<p> “是
麻烦的，”付清瑜答：“用了三十多手续腌渍柠檬，你先尝尝吧。”</p>
<p> 钱浅挖了一柠檬挞放
嘴里，柠檬的清香在扩散，微微酸甜，刚好和了鲜油的甜腻，腌过的柠檬本
就非常好吃，再上一旁的香脆的椰饼，的确是一很有创意又好吃的甜，一旁一起试吃的厨师纷纷赞不绝。</p>
<p> “味不错。”钱浅：“真致，我觉得没有缺，就是制作太麻烦了。”</p>
<p> “有个不错的评语已经很不容易了。”付清瑜笑着
了钱浅的鼻：“我知，如果让你选，你一定更喜
我在家给你的那
普通的柠檬挞。”</p>
<p> “你说对了。”钱浅笑起来：“如果让我选，我更喜你在家里给我的那柠檬挞。但是很显然，如果在店里卖，这么有创意的甜一定会卖得很好。这柠檬挞起来这么麻烦，定价得比其他甜贵才行。”</p>
<p> 付清瑜的柠檬挞一经推果然大受迎。这么致的甜品当然只在晚餐时段才提供，因此想要吃到全城最名的柠檬挞，需要晚餐时段光顾才可以，没过几天晚餐的上座率就了起来，居然也开始需要预定了。</p>
<p> 这一天晚餐时段，大约九左右，正是后厨忙碌的时段，外场服务生突然匆匆跑了，跟付清瑜说，有客人请他
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