天
地厚的小
，但看了苏仁的刷
洒孜然的动作后，却觉
味
，对一旁神
不屑的徒弟们说：“这个小应该师名门！”
“师傅，A市烧烤届除了您，可没一个算得上名门！”
有徒弟
门不久，颇为不以为然。
此时，苏仁的烤韭菜也已经完成。
苏仁将整把的烤韭菜放盘
，对围观的众人：“韭菜烤好了，请品尝！”
众人不敢动，纷纷看向龙哥。
龙哥拿起一双筷，却迟迟没有落筷。
他对苏仁说：“我想吃生烤
，你会
吗？”
“生烤吗？”
苏仁还在迟疑，龙哥的徒弟已经送来三个生和两个铁签，竟是要苏仁现场串生！现场烤制！
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夜吃烤串……喔喔喔……哈哈哈……攻童鞋如果知他的小受离家走以后居然当街卖烤串，一定会……嘿嘿嘿~
狗男友瞬间成狼狗男友~嘿嘿嘿~
第89章 恶少的狼狗男友（11）
生烤并非易事。
但凡有
生活常识的人都知，生遇温会炸裂，因此不能用微波炉加
生，用炭火烤更是要十万分的谨慎和小心。
而且，烧烤
材在上烤架前都要串铁签，偏偏壳又薄又脆，就是技法熟练的老手，串的时候也要加倍小心，防止壳破裂
漏，无法烤制。
龙哥
为A市烧烤一哥，用了三百斤的才练成串不漏的绝活，今日公开单，明显是要
前这个年轻人知，没有成为A市烧烤届的一哥的实力就不要学人踢馆！
然而，苏仁有心夜市小王，早把被人当众刁难的可能纳预期，闻言，也只是微微一愣，随即接过和铁签，说：“这个考题有难。”
“就因为是难题，所以才名要你完成！”
老饕们笑嘻嘻地调侃着。
他们都是龙哥烧烤的老主顾，知生烤的难度，想知苏仁会如何完成这个任务。
苏仁
受到大家的怀疑和不信任，平静地举起，对着光，看过一番后，开始钻孔！
吱吱吱……
钻孔的声音让老饕们兴致
，也让学徒们充满了期待。
几乎所有人都希望苏仁在钻孔的时候现失误，将生打碎。
然而——
事与愿违。
苏仁居然走投机取巧的路，利用气室周围的壳即使破裂也不会让碎开的特
，轻而易举地完成了第一个孔
的钻取，随后缓慢地将铁签从的另一
穿过去。
看到苏仁这般法，龙哥摸了摸
，说：“小有投机的嫌疑，但这么也确实没错。”
为了表达对年轻人的创意的赞赏，龙哥吃了
苏仁烤制的韭菜。
本以为凉透的烤韭菜必定会失去风味，然而后，带给龙哥的竟是超乎想象的复杂！
“这……这……”
鲜
多
又恰好味的韭菜，在龙哥的
尖激起味觉的极度享受，而放凉这个大大的减分项也在此刻变成绝对的遗憾，让龙哥悔不当初：“放凉都这么好，如果是趁吃……”
龙哥的慨让周围的老饕们顿时对这盘烤韭菜也燃起兴趣。
“真有这么好吃吗？”
“龙哥你不会是在开玩笑吧？”
“让我试试！”
……
老饕们纷纷伸过筷夹韭菜，狐疑，却在咀嚼的瞬间
陶醉的笑容：
“这绝对是我此生吃过的最
味的烤韭菜！可惜依旧放凉！”
“不，是即使放凉都有这样的味！”
“难怪龙哥那么遗憾的表
，要是我——”
第三人的慨还未说完，就听见烧烤架方向传来细微的炸裂声。
众人惊讶，以为苏仁烤生时
作失当导致炸裂，纷纷探望去，只见烟熏火燎，两枚被苏仁串在铁签上的承受不住炭火的炙烤，表面现如大理石一样的细纹，却没有一条细纹渗！
这还是烤生吗！
就是煮也不能保证壳裂开却不渗一滴啊！
这小莫非不是来砸场的，是名师徒凡历练？！
心态是一
很微妙的东西。
当一个人觉得另一个人心怀不轨的时候，怎么看都会觉得那个人贼眉鼠心术不正，而当他认为那个人是正人君的时候，又会怎么看怎么觉得对方风骨不凡
宇轩昂。
龙哥的徒弟和老饕们都是俗人，自然不能免俗。
以为苏仁是个砸场的小菜鸟的时候，他们看苏仁的烧烤动作充满了不屑和指江山的傲慢，但当他们意识到苏仁可能是人凡历练时，顿时又觉得他的举手投足都是大师的不羁和狂放，连手烤串散发的香味都卓然不凡。
烟熏火燎的间隙，苏仁抬，看到众人
的好条现惊天大逆转，晓得他们对自己已经改观，于是一边继续烤生一边用刷在满是大理石纹的壳表面轻刷盐和酱，最终——
“好了！”
苏仁将两枚烤制完成的放在盘里，说：“需要帮你们剥壳吗？”
“那怎么好意思！”
老饕们满怀崇拜地说着，接过盘，一人拿起一个，轻轻一敲，再用手一揭，壳就带着
落了来，光
且表面布满大理石纹路的完整。
龙哥见状，彻底的心服服，对苏仁说：“居然能把烤生到炉火纯青的地步，小哥你究竟师从何家？”
“只是个喜
钻研的吃货，没有师门。”
苏仁微笑着，
串的铁签，说：“把切开来看一吧！”
闻言，大家意识到里面还有玄机，赶
用筷割开——
这一枚生烤，不仅表面布满了顺着壳裂
渗的酱构成的大理石纹路，白里面也几乎被酱侵蚀，更为难得的是，黄居然是溏心的！
严格意义上讲，苏仁的烤生的黄是溏边而非溏心，铁签通过气室串通，度也通过铁签从里而外地将黄加，最终导致黄现心位置已经完全凝固、但是和白相接的
位却还是半固
半
的奇特状态！
老饕们吃了不知多少家的生烤，第一次见到如此奇妙的成品，无不震惊到不知所措，赞叹说：“这
本不是街烧烤，这一手就是烧烤餐厅的主厨也绰绰有余啊！”
“我不想主厨，我只是个喜吃又喜钻研的年轻人。”
苏仁再次谦虚发言，惹得老饕们纷纷说：“果然是大隐隐于市，世外人也不过如此！”
慨的同时，已
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