一顿饭,她煮了锅生汤圆,给过来帮忙的都舀上一碗。
第52章 052
要说新房这还缺什么, 就缺井,找木匠石匠泥瓦匠的时候他打听过,给人打井的荣彪手上正好有个活, 忙完这个后还排了一家, 商量的结果是过完这冬来年开再上程家来。程家兴是嫌他慢,也没法, 打井是门技术活, 总要有个师傅坐镇, 不是光卖力气就行。
井没打来就先挑喝,他们灶屋那缸蓄满也能用两天,还算方便。
程家兴他们在院里吃汤圆的时候何杏把她锅碗瓢盆重新摆过,两排共六孔的灶台看着果然壮观,案台也很结实宽敞, 旁边空着的地方整整齐齐码了一小堆柴。而真正的柴房在屋后, 那里面堆得满满当当全是柴和碳块,这一冬甭生火饭或烧炭取都足够了。
何杏想得正神, 程家兴拿着空碗灶屋来了:“杏儿你自己吃过没有?”
“吃了四颗。”
“就够了?”
“早饭嘛,随便吃。”
程家兴又今儿个搬家起得太早, 他这还困。“我本来想着上午搬过来就得了, 娘非得让咱们不叫就起床, 还说老一辈讲搬家得赶早, 好在天亮开之前, 说这叫越搬越亮。”
看他真打起哈欠,何杏问说要不要回房睡会儿?
程家兴把放在她肩上, 闭上说:“来帮忙的凑闹的都在外,我要敢回屋,娘不收拾我来?”
“我给你泡碗茶喝两醒醒神?”
何杏说着伸手托了托他靠过来的脑袋,让站好,想想闲着没事不是更困?就让他帮帮忙拿茶叶来分好,自己涮了锅烧开去。
程家兴不光拿了茶叶过来,还拿了两大红薯,用烧火钳夹着放灶膛,一左一右搁好。何杏在烧开冲茶,他跟过去烤火顺便盯着灶膛里的红薯,时不时的还给翻个。
后来那两烤红薯里其一被分给铁,胖娃接过去左右手换了半天才小心撕开烤焦的,埋啃了起来。还有一让程家兴用草纸裹着剥来递给他媳妇儿了。
何杏没反应过来呢,问他不自己吃?
程家兴拽过她手,把已经剥开的烤红薯过来,让拿好。看她光盯着看还帮忙抬了手:“吃啊,看着能饱?”
何杏啃了一,这是前两个月刚收回来的红薯,掌大一个个,红白心的,吃着是不如红心那么甜,味还是很好。又要说程家兴饭手艺不行,烤红薯的火候倒是看得不错,外是焦了,却没糊掉,光闻着就香的,吃着刚刚好。
她啃红薯的时候程家兴在喝茶,看她啃掉一半说吃饱了,才伸手把剩那一半接过去,三两消灭净。
“你要是困就回屋歇会儿,或者就在灶上烤火都行,这边和,外冷嗖嗖的。”程家兴来吃了茶又啃了红薯,转去跟院里那些闲去了,何杏洗了把手,跟去瞅了瞅。
大家伙儿都在看她家屋,程家几兄弟包括堂兄弟也从屋说到后面一冬的安排,程家兴说过两天去买,方便他拉东西,以后耕取了车还能借给阿爹犁田。
他说要买,没过两天真的赶了回村,那还着车,车上不光坐着程家兴还有好几个麻布袋。
那是为后的买卖准备的,有好几样米,以及生芝麻糖块,木模是程家旺给他打的,早几天已经送到,程家兴把这一车材料拉回来,就十月初十当天何杏带着他两人一起试了两板米胖糖。
要炒米炒生炒芝麻熬糖浆……听着繁琐,上手了倒不是太难。生和芝麻也不是主料,先炒来比例加就可以,主要就是炒米以及熬糖,正好他们是两人,灶孔也够,这两工序可以一起。
第一次是不太熟练,成果还是喜人,看米胖糖已经放凉结成一板,何杏提了菜刀来切,程家兴取了裁好的油纸来包,包好一封封排列整齐装竹筐里。
“就不说紫米,只说颗粒饱满的上好白米就贵,糖也不便宜,咱们定的价钱不能太便宜。”
程家兴起的,何杏琢磨着米都被泡胀了炒膨开,糖也不过是在炒米上挂一层,就这么一封实际用的材料不多,定价也不能太离谱,“我们三文钱一封批发怎样?”
批发这个词程家兴本来不懂,听何杏说过几回,现在懂了。他估算了一今天这两版的用料,又看了最后的收获,把差价一算,定个三文竟然很有赚:“我最近跑了几个镇,去看了,外面没有卖米胖糖的,白米这我们三文钱,我哥买去抬个一文应该不难卖,镇上有钱的多,就哪怕普通人家几文钱给家里孩买个吃的也不心疼。”
“你说了半天还没尝过,就知一定能卖?”
对哦……
顾着算本钱和利忘了还有试吃这回事。
程家兴看他媳妇儿切一碗小块的,就拿一块喂嘴里,一咬。米胖糖又香又甜又脆,哪怕程家兴不是很吃糖的也觉得不错。
“这个应该会很好卖,就有一个问题,杏儿你说咱们卖去之后镇上那些糖铺掌柜看了能仿来吗?”
“香辣丝那算秘方,米胖糖却称不上。原先是没人这么,咱起了,都不用教有心人多试试也能来,只是个时间问题。咱们卖年前的话,年后镇上那些糖铺应该陆续也会推,我估计是一气的买卖,我们起的卖个新鲜,挣它一笔,等糖铺那边琢磨来以后钱就不是咱们挣。”而这一看就能知个大概的,要直接卖方都不行,他看过就明白你的想法,回去多试试总能来,何必这个冤枉钱呢?
程家兴原先不知米胖糖是什么东西,今儿个亲参与了一回,也生这方面顾虑,就想着还是别太早拿去,卡年前卖它一笔大的,过完年直接收手,别给糖铺那么多时间,要是年前他们就仿来那过年这笔大钱恐怕就挣不上了。
“那你冬月里再收些材料,模也要多打几个,咱们现在吃好喝好休息好,腊月间再卖,卖他个措手不及。今天这两版拿去给爹娘,也给大哥二哥分,都尝尝味。哦,别忘了提醒一声让他们关上门在家吃,不要这么早拿去,当心断自个儿财路。”
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