美食妙探[重生] - 分卷阅读68

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    了关妙的呼喊,却仍然不停步。

    “我,行了吧?你快停一停,寿司还没装盘呢。”

    听见有正事,翟启宁才停脚步,但仍站在离关妙两三米的地方,神里蕴藏着戒备,怕这是关妙的陷阱,趁他放松了警惕就把项链又回给他了。

    把他的防备尽收底,关妙失笑,“哎,你这人真搞笑,我还是一回遇见着对方借项链的人呢。”

    说着,她就抬手把项链系在脖颈间,可是这条项链的搭扣十分难解,她的手都酸疼了还没系好。

    翟启宁见状,把装了寿司的玻璃盒和她的购袋放在一旁,缓步走到她的背后,接过了项链的搭扣。

    “这项链大概跟我没缘吧,我一女的都系不上,你一男的就更不指望啦。”她嘴里小声地嘟嘟囔囔,着略有些酸疼的手臂。

    谁知,关妙的话还没说完,翟启宁已经挪开了位置,轻声,“好了。”

    关妙一时惊得说不话,缓了半分钟才回过神来,目光落在翟启宁的手上。

    那是一双略微宽大的手,手指修,骨节分明,十分好看。

    “你……比我这个的女人还厉害呢。”

    翟启宁顺着她的目光,也细细地端详了自己的手,应了一声,“我当年击课,是第一名,手稳着呢。”

    言之意,不过是系一条项链而已,压不放在里。

    关妙轻啐了一他的自恋,却也不得不服气。

    顾及到现在穿了短裙,关妙竖直地半蹲去,打开了购袋——除了这一白领服装之外,她还买了一些小瓷碟。

    她一个个拿来,依次在台上排开,“用玻璃盒摆盘,实在是太难看了,我关妙品的,决不允许现这样的失误。”

    翟启宁倒是没什么觉,他瞄了一玻璃盒里的寿司,尖迅速地过薄,“好吃就行了,计较这么多。”

    关妙停正在摆盘的动作,直视着他的眸,一本正经地讲,“,讲究香味俱全,缺一不可。一菜端上来,你首先是睛看到它,如果一团糟,你也不会生想吃的心思,这就是‘’;然后你的鼻会闻到这菜的味,无论是火锅的香辣,还是榴莲那样的臭,味引你,你才会想吃,这就是‘香’;把菜吃嘴里,你的会给最忠实的反应,这就是‘味’。”

    “一个厨师的技艺,是现在香味各个方面的,绝不是只要的菜味好,就能称之为一个好厨师。就如同灵魂歌手,真正好的厨师,会在注自己的,让品尝的人能够会到动。”

    这一番理论的形,来自于关妙的亲生母亲。

    那个时候,她还很小,趴在母亲背上,看她在料理台前忙碌,鼻尖萦绕着各不同的香味。

    直到当了好几年的厨师之后,她才慢慢琢磨这一番话的义,并为了蜕变成一个好的厨师而努力。

    想到母亲那慈的笑容,她不由也微微一笑,说了结语,“成为一个厨师不难,然而要想成为一个好的厨师,却必须投心的努力和。”

    翟启宁默然,面前的少女一脸认真,那定的神似乎也染了他。

    “嗯,是我想得太简单了,但我相信,你一定会成为一个好厨师。”

    关妙握了拳,笑容灿烂,“嗯,我也相信呢。到时候给你特殊优待,可以随意菜。”

    翟启宁一,“好啊,我想要……”

    “红烧!”

    关妙白了他一,“古今外,那么多好吃的,你怎么就独这一啊!果真是个!”

    她选了黑白两的瓷碟,间留白,只边沿一圈绘了细枝条的草。她拣了三个紫薯寿司,呈金字塔的形状,叠放在白瓷碟央,紫和纯白的对比,和谐而不刺。至于香芝士寿司,也是照样的三个叠放,不过是放在黑的瓷碟间,黑的底映衬着白的越光米,突了质

    满意地看了看自己的作品,关妙了一气,用玻璃盒充作托盘,小心地各重叠了五个小瓷碟,端上了十八楼。

    上楼,走了人群,在关妙的示意,翟启宁刻意地与她拉开距离,表现两人并不是一路人。

    队伍拥挤,占去了走廊的四分之三,只留一条狭窄的过,仅够一个瘦同行。

    关妙神微沉,没有选择挤过去,反而把手里的,清了清嗓,礼貌而疏离地对站在自己面前的报名者讲,“我是工作人员,麻烦让一让。”

    有报名者狐疑地打量着她,但看她一脸的不耐烦,不见一心虚,而且穿着打扮偏成熟正式,与周围排队的报名者不太一样,便信以为真,让开了一条

    这一招屡试不,关妙就靠这一句话,磨磨蹭蹭地挤到了审办公室的门

    她回看了一墙上的挂钟,时针已经走过了十一,没有时间可浪费了,她脸颊,鼓足勇气踏了办公室。

    办公室很大,关妙目测约有两百平米,从门来正好踩在一条用屏风隔来的分界线上。

    隔了一镂空雕的木质屏风,关妙只能隐约看见左侧有人影晃动,她猜测这一面应该是评委们的位置,用于接收报名单和审报名者的份。而另一边毫无遮挡,沿着墙边一字排开放了许多料理台,每个大约一米宽,一半放调料和案板,一半放了电磁炉。此时,料理台前座无虚席,无论男女都挽了袖忙得火朝天。

    关妙几乎没有迟疑,转就往屏风后走去。

    “哎,报名的叫上号再来。”

    她刚转过屏风,就被一个年轻人拦了来,挥了挥手,让她转回去。

    关妙不慌不忙地扬起一个笑容,把手上的东西展示给他看,“我是栏目组的工作人员,给评委们送心来的。”

    趁着年轻人打开玻璃盒检查的时候,关妙越过他,伸了脖望向评委席。

    一张宽大的红木条桌,上面铺了红的绒席,放了写有评委名字的铭牌,和一瓶矿泉。后面依次坐了五个评委,果然如翟启宁所说,是三男两女的搭

    评委席前面,站着一个青靓丽的小姑娘,正在自我介绍。

    关妙特意看了评委的铭牌,有两个是大酒楼的主厨,两个是鉴赏家,写过一两本畅销书的那,剩余一个妇,居然是女音歌唱家。

    她暗自在心里嘀咕,好好的厨师选赛,挑了个女音歌唱家来什么?

    再细细一打量,每个评委座位的旁边,都放了一辆三层的小推车,上面堆满了各餐盘,都盛满了,几乎没有动过一。有些菜肴已经冷透了,有些餐盘却还冒着



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