了关妙的呼喊,却仍然不停步。
“我
,行了吧?你快停一停,寿司还没装盘呢。”
听见有正事,翟启宁才停
脚步,但仍站在离关妙两三米的地方,
神里蕴藏着戒备,怕这是关妙的陷阱,趁他放松了警惕就把项链又
回给他了。
把他的防备尽收
底,关妙失笑,“哎,你这人真搞笑,我还是
一回遇见
着对方借项链的人呢。”
说着,她就抬手把项链系在脖颈间,可是这条项链的搭扣十分难解,她的手都酸疼了还没系好。
翟启宁见状,把装了寿司的玻璃盒
和她的购
袋放在一旁,缓步走到她的背后,接过了项链的搭扣。
“这项链大概跟我没缘吧,我一女的都系不上,你一男的就更不指望啦。”她嘴里小声地嘟嘟囔囔,
着略有些酸疼的手臂。
谁知,关妙的话还没说完,翟启宁已经挪开了位置,轻声
,“好了。”
关妙一时惊得说不
话,缓了半分钟才回过神来,目光落在翟启宁的手上。
那是一双略微宽大的手,手指修
,骨节分明,十分好看。
“你……比我这个的女人还厉害呢。”
翟启宁顺着她的目光,也细细地端详了自己的手,应了一声,“我当年
击课,是第一名,手稳着呢。”
言
之意,不过是系一条项链而已,压
不放在
里。
关妙轻啐了一
他的自恋,却也不得不服气。
顾及到现在穿了短裙,关妙竖直地半蹲
去,打开了购
袋——除了这一
白领服装之外,她还买了一些小瓷碟。
她一个个拿
来,依次在
台上排开,“用玻璃盒
摆盘,实在是太难看了,我关妙
品的
,决不允许
现这样的失误。”
翟启宁倒是没什么
觉,他瞄了一
玻璃盒
里的寿司,
尖迅速地
过薄
,“好吃就行了,计较这么多。”
关妙停
正在摆盘的动作,直视着他的眸
,一本正经地讲,“
,讲究
香味俱全,缺一不可。一
菜端上来,你首先是
睛看到它,如果一团糟,你也不会生
想吃的心思,这就是‘
’;然后你的鼻
会闻到这
菜的味
,无论是火锅的香辣,还是榴莲那样的
臭,味
引你,你才会想吃,这就是‘香’;把菜吃
嘴里,你的
会给
最忠实的反应,这就是‘味’。”
“一个厨师的技艺,是
现在
香味各个方面的,绝不是只要
的菜味
好,就能称之为一个好厨师。就如同灵魂歌手,真正好的厨师,会在


注自己的
,让品尝的人能够
会到
动。”
这一番理论的
形,来自于关妙的亲生母亲。
那个时候,她还很小,趴在母亲背上,看她在料理台前忙碌,鼻尖萦绕着各
不同的香味。
直到当了好几年的厨师之后,她才慢慢琢磨
这一番话的
义,并为了蜕变成一个好的厨师而努力。
想到母亲那慈
的笑容,她不由也微微一笑,说了结语,“成为一个厨师不难,然而要想成为一个好的厨师,却必须投
全
心的努力和
。”
翟启宁默然,面前的少女一脸认真,那
定的神
似乎也
染了他。
“嗯,是我想得太简单了,但我相信,你一定会成为一个好厨师。”
关妙握
了拳
,笑容灿烂,“嗯,我也相信呢。到时候给你特殊优待,可以随意
菜。”
翟启宁一
应
,“好啊,我想要……”
“红烧
!”
关妙白了他一
,“古今
外,那么多好吃的,你怎么就独
这一
啊!果真是个
动
!”
她选了黑白两

的瓷碟,
间留白,只边沿一圈绘了细枝条的
草。她拣了三个紫薯寿司,呈金字塔的形状,叠放在白
瓷碟
央,
紫和纯白的对比,和谐而不刺
。至于香
芝士寿司,也是照样的三个叠放,不过是放在黑
的瓷碟
间,
黑的底
映衬着
白的越光米,突
了质
。
满意地看了看自己的作品,关妙
了一
气,用玻璃盒
充作托盘,小心地各重叠了五个小瓷碟,端上了十八楼。
上楼,走
了人群
,在关妙的示意
,翟启宁刻意地与她拉开距离,表现
两人并不是一路人。
队伍拥挤,占去了走廊的四分之三,只留
一条狭窄的过
,仅够一个瘦
侧
同行。
关妙
神微沉,没有选择挤过去,反而把手里的
举
,清了清嗓
,礼貌而疏离地对站在自己面前的报名者讲,“我是工作人员,麻烦让一让。”
有报名者狐疑地打量着她,但看她一脸的不耐烦,不见一
心虚,而且穿着打扮偏成熟正式,与周围排队的报名者不太一样,便信以为真,让开了一条
。
这一招屡试不
,关妙就靠这一句话,磨磨蹭蹭地挤到了审
办公室的门
。
她回
看了一
墙上的挂钟,时针已经走过了十一
,没有时间可浪费了,她
了
脸颊,鼓足勇气踏
了办公室。
办公室很大,关妙目测约有两百平米,从门
走
来正好踩在一条用屏风隔
来的分界线上。
隔了一
镂空雕
的木质屏风,关妙只能隐约看见左侧有人影晃动,她猜测这一面应该是评委们的位置,用于接收报名单和审
报名者的
份。而另一边毫无遮挡,沿着墙边一字排开放了许多料理台,每个大约一米宽,一半放调料和案板,一半放了电磁炉。此时,料理台前座无虚席,无论男女都挽了袖
忙得
火朝天。
关妙几乎没有迟疑,转
就往屏风后走去。
“哎,报名的叫上号再来。”
她刚转过屏风,就被一个年轻人拦了
来,挥了挥手,让她转回去。
关妙不慌不忙地扬起一个笑容,把手上的东西展示给他看,“我是栏目组的工作人员,给评委们送
心来的。”
趁着年轻人打开玻璃盒
检查的时候,关妙越过他,伸
了脖
望向评委席。
一张宽大的红木
条桌,上面铺了红
的绒席,放了写有评委名字的铭牌,和一瓶矿泉
。后面依次坐了五个评委,果然如翟启宁所说,是三男两女的搭
。
评委席前面,站着一个青
靓丽的小姑娘,正在
自我介绍。
关妙特意看了评委的铭牌,有两个是大酒楼的主厨,两个是
鉴赏家,写过一两本
畅销书的那
,剩余一个
年
妇,居然是女
音歌唱家。
她暗自在心里嘀咕,好好的厨师选
赛,挑了个女
音歌唱家来
什么?
再细细一打量,每个评委座位的旁边,都放了一辆三层的小推车,上面堆满了各
餐盘,都盛满了
,几乎没有动过一
。有些菜肴已经冷透了,有些餐盘却还冒着
气
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