农妇山泉有点田 - 分卷阅读32

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    一,便在地上翻找了起来,没一会儿就挑了几个栗球。

    山上野生的栗,当地人叫栗,个不如板栗那么大,味却要好得多,又香又甜,滋味十足,是孩们的最。成熟时村里的孩都会到山里去找,不过因为不能太过山里,加上外面的刺球不好理,数量往往不多,只能丰富一餐桌,添儿零嘴。

    周穿过来的时候已经栗过了季节,全都落在了地上,山林茂密,找起来费功夫不说,大分还被松鼠鸟雀虫之类的吃过,不太值得。

    不过这会儿山被烧过,杂草荆棘枯枝败叶都烧没了,那些掉落的栗反而更容易发现。

    周也不好坏,一律挑来,放在一边,然后让齐慧去挑选。

    “先把外面的选来,刺球裹着的先放一边,注意别扎到手。”她叮嘱

    农村的孩早当家,冬叔和冬婶虽然不怎么让齐慧跟着劳作,但她这个年纪都能自己上山去找吃的了,起事来也十分麻利。她也不嫌脏,飞快的将坏掉的栗来扔掉不说,还找了两块石,将刺球里的栗砸来。

    两人分工合作,没一会儿就到了不少栗

    ——这里也算得上山,小孩轻易不会来,树木又生得大,栗成熟了也不好摘,只能任由它掉落,数量着实不少,个也大。哪怕其大半都是坏的,剩的也有一大捧。

    周带着自己的布袋,装了满满的一袋,便停了手,抓了一把递给齐慧,又,“剩的回去再分。走吧,去割豆豉草。”

    齐慧兴奋的,脸上都是笑意。周觉得她现在估计满脑,不会再记得天坑的事,则跟着放了心。

    既然知那山泉是好东西,周自然要更小心,倒不是信不过齐慧,只是小孩容易被话,不得不防。果然这事还是带石来最好,还能给自己帮个忙。

    这么想的时候,周全然没有发现,实际上石也不过才十岁,只比齐慧大一岁罢了。

    果然人一旦显得可靠,就能让人忘了他的年纪。

    两人离开这片废墟,没一会儿就发现了一片豆豉草,开始收割。

    这蕨类植开之后叶片非常宽大,很快小背篓就被装满了。周伸手扒拉了一,觉得已经足够,便带着齐慧回家了。

    到家时黄豆已经选好了,放在大木桶里用泡着。安氏和冬婶正在择菜,准备晡

    见到周和齐慧拿来的栗,冬婶不由十分惊喜。等知她们竟然是去掏了火烧山的废墟,便将周夸了好几遍,然后才,“这时候还有栗真是难得,今晚杀一只来炖。嫂你们家也别晚饭了,在这里一起吃。”

    安氏推辞了几句,却不过冬婶的盛,只好答应了。

    于是四个人又开始剥栗

    这些栗在火里烧过之后,没有烧熟,但表,反倒更好剥了。即便这样,也是个不小的工程。没等她们好,去大伯公家开会的冬叔就回来了。

    一门看到那么多人都在,闹闹的,冬叔不由有些惊讶,笑,“早知就把老三和石叫过来了。”

    “现在去叫也是一样。”冬婶,“和慧慧到了不少栗,今晚炖,你去把他们叫过来,然后去抓一只杀了好。看时辰也不早了,得抓时间。”

    冬叔对她这个决定没有任何异议,门还没坐,就又去了。

    过了一会儿,齐老三和石就跟在他后过来了。原本齐老三还要帮忙杀,被冬叔在了摇椅上。——上回给周了那个摇椅之后,冬叔看着好,自己也打了一把。

    然后冬叔就带着石去抓了。

    冬婶养的跟石那几只可不一样,养了一整年,个有成年人膝盖那么,足有五六斤,也十分凶悍。没一会儿屋里的众人就听见外闹腾的声音。冬婶站起走到窗边一看,不由笑了起来。

    “你们也快来看。”她一边笑一边回招手,其他人也在好奇之凑过去,便见院里四五只被冬叔和石追得到扑腾,然后其一只羽最漂亮的大公似乎是被激怒,竟然不逃了,反过来追着两人啄。院里一时间飞狗,好不闹。

    冬叔似乎也被激怒了,专盯着这只大公手,甚至在石在柴垛抓到另一只后,还摆手,“你那个放了,今晚就吃这只,我还就不信抓不到了!”

    毕竟不比人有智慧,最后冬叔是用一个背篓反过来扣在地上,把那只大公给罩住的。

    不过大公也不服输,在背篓里四扑腾,想将之掀翻。冬叔伸手去抓的时候,还被狠狠啄了一

    屋里已经烧好了宰杀之后,就是泡在,这样可以十分容易的来。冬叔还将那一把漂亮的尾羽都来,搁在一旁,预备之后得空给齐慧和周玩。

    趁着收拾的功夫,冬婶麻利的逃了米放在火上焖。因为火力足,所以两刻钟左右的功夫也就足够了。正好那边洗好切块,栗也都剥好了,冬婶便挽起袖,还是栗烧

    他们家自己养着猪,每年过年都会杀一,过年的时候吃掉一分,剩的熏成腊,可以放很久。板油则熬来盛在坛里平时用,完全自给自足。

    所以冬婶也很舍得放油,将先将板栗炒到变捞起来,然后爆香葱姜椒,在放块翻炒。等到,再加料酒,老,盐,最后放板栗,加烧开,然后盖上炉盖,小火加盖焖煮。等到栗烂,几块味之后,再大火收

    这的大菜,村里很少会,冬叔家的条件稍好些,但也不能常常吃到。冬婶刀的次数少,这栗烧自然也不能说得有多好,但对于在座的所有人来说,有,调料放够,滋味十足,那就是很好吃了。

    大冬天的,冬婶也没将菜锅,而是再次盖上炉盖,就用小火慢慢烹着,一边吃一边烧。吃到最后,块被油炸得焦香四溢。更好。等吃完之后,再将洗净的青菜放去煸炒,也远比平常煮汤味更好。

    就着这菜,一大锅饭很快就被吃净了。

    周摸着溜圆的肚,舒服的叹了一气。这才是过日该有的样啊!为了这样的日,还需要继续努力。

    ……

    吃完饭之后,齐老三和冬叔才说起几位族老对齐阿置。

    留在村里自然是不能了。

    但赶去,也须得有个章程。毕竟齐阿还有个寡母在,总不能就这么拆散人家母,让老人无所奉养。至于让齐阿将母亲也带走,众人却也担心去之后两人无,



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