真的摆在上面,摆的整整齐齐,时不时还要翻个面来晒。他摆东西有时候比我是细多了,换成是我就随意往上一倒,推平就是,哪来这么多麻烦。
秋天的天看上去很阔,云也更远了,不像夏天那样,就堆在山树梢上似得,雪白一大朵,好像伸手就能摸得着。秋天的云成片,让人看着就觉得心里也开阔起来。
“麻!”姜羊指着说:“那有好大的鸟!”
我停摘辣椒的手,往看了看,确实有一只大鸟正在追着一只小些的鸟。
“那是鹰。”我还看过鹰来地里抓田鼠,抓兔的。这大鹰又不怕人,离它一百米它都不搭理,要是靠的再近一,它就会忽然扇着翅膀飞起来,一冲的很。鹰喜站在,那边几块田间有棵很大的树,半分还活着,着绿的叶,上面那分死了,只剩些枯的树杈,我就常能看见鹰站在那枯树叉上。
反正抓不到,我也不那些大鹰怎么样。但是青山瞧见田里扑来一只鹰,他立就飞蹿过去了。我还没反应过来,青山已经接近了那只大鹰。不过他的速度比起那只鹰还是慢了些,那只鹰飞起来,站在一树杈上,朝着青山发喀喀的声音。
青山仰看着树,一脸的可惜,看着看着,他还想往树上爬,那只鹰一就飞走了。
青山目送着那只鹰飞走,回来乖乖的蹲在田边摘辣椒,然后拿着一只形状古怪的红辣椒,兴冲冲跑过来跟我说:“这个辣椒得好像南瓜!”
我就知他又想吃南瓜饼了。
☆、第57章 057
我了不少的辣椒, 这会儿辣椒一茬茬的开始变红, 吃不过来, 我就准备把红辣椒都收来, 成辣椒酱和辣椒。
辣椒是个好东西,冬天冷的时候, 吃些辣的就能和一些。我虽然现在是不怎么担心冬天被冷死了,但是几年前暴雪的时候, 冷的要命, 冰天雪地找不到什么能烧来取的东西, 再冷也只能扛着。冻得脑好像都转不动了的时候, 要是能嚼一辣椒,整个人就跟被解冻了似得, 虽然嘴里辣的慌,但痛快。可是那时候我还不在这里,想吃辣椒也很难。
姜羊还是不太能接受辣味。帮忙摘个辣椒还好,等我开始开始剁辣椒的时候, 他远远躲开了,闻着味就一个嚏接着一个嚏的打。
青山也不太能吃辣, 但他偏偏又喜,每次辣的圈都红了还要吃。
我把在田里摘来的大框辣椒倒在大盆里, 放在井边洗净,把上那个绿的给摘了。姜羊和青山也蹲在盆边给我洗辣椒, 我就负责摘青。
之后把洗净的辣椒晾, 就能开始剁碎了。切辣椒姜羊和青山都帮不了我, 我把他们打发到门,他们就坐到那边瞪睛。
在竹匾里放个砧板,剁碎的辣椒就从砧板上拂开,堆竹匾里。红的辣椒碎末越堆越多,空气里都飘着一辣味,那味直往鼻里钻,我也忍不住转开脑袋打了两个嚏。听到我打嚏,坐在门红着圈的姜羊噗噗笑了起来。青山推了他一,让他别笑。
姜羊忍着呛人的味跑过来,举着一把扇对着我扇,说要帮我把呛人的味扇开,结果没扇两就跑了,我们两都受不了,这风一扇辣味更重,都快不能呼。
味还好,手上碰了辣椒的地方,开始变得火辣辣起来,就好像被火了。我也没去他,加快速度把一大筐的辣椒都剁碎了装一个大坛里,倒上了半罐的盐和蒜末,搅拌一阵,等坛里的辣椒碎末溢红的辣椒,就把坛封起来。
这个坛被我放在了厨房的一个橱柜面,等过几天里面的辣椒酱就能拿来了吃了。这是辣椒酱最简单的办法,虽然简单,但能保存很久。
还有一分辣椒就被晒在竹排上,等晒了用石杵捣碎,能辣椒粉。
理完了辣椒,我一双手都红了,坐在井边上,把手泡在里泡了好一阵。等我泡完,姜羊就搬着小凳坐在我前用扇给我扇手,其实没什么用,但这个时候天气还,有风着也比较舒服。
“麻,凉不凉?”
“凉。”
“麻。”
“嗯?”
“院里那两棵玉米好的须须啊!”
“还没成熟,过几天才能吃。”
“哦。”姜羊吭哧吭哧更卖力的给我扇起风来。
地里的玉米也一天比一天更加饱满,鼓鼓的玉米苞让姜羊和青山心很好,每次跟我去田里,他们就数有多少个苞。有时候我不去田里,青山他们两个都要去看看,生怕被什么给偷吃了。
结果有一天,我发现他们两个去数玉米好久没回来,不太放心的去看,发现他们两个蹲在了玉米的田埂边上,已经把那个田埂挖了一个老大的。
我有吃惊的问:“你们在嘛?”
看到我走过来,掏土的姜羊抬起,举着沾满土的两只爪跑了过来,一把抱住我的,跟我哭诉田里的玉米被老鼠吃了。
青山也从那个大坑里来,跟姜羊一起描述之前撞到一只大老鼠偷玉米吃。我看到那田里果然有一棵玉米是重新栽上的,一个玉米苞掉在一边。
“那只老鼠看到我们,就钻田边的里去了,那棵玉米倒了,我把它重新栽起来的,那个玉米我们来的时候就已经掉来,是老鼠掉的,不是我们!”姜羊愤怒的甩尾,委屈的跟我说。
我明白发生什么了,“那你们撞到老鼠偷玉米,看到它钻到里去,就去挖了?”
“嗯,没挖到。”青山也不开心,表有沉的看着那个大坑。
田鼠会挖的很,钻就不知跑哪里去了,怎么可能刨的来。为了安他们,我在院里那两棵玉米上掰来三个玉米苞,煮熟了一人一个,用来安这两个。
煮熟的玉米又香又甜,黄澄澄的一个玉米上饱满的玉米粒整齐排列,一圈圈的挨挤在一起,好吃又好看。咬一,那脆的滋味简直无法形容。
姜羊捧着玉米咬了一,腮帮鼓鼓的,吃了第一,他停来说了句:“玉米好吃,偷玉米吃的老鼠讨厌。”
青山咬着玉米没说话,但也了,看样吃过好吃的玉米之后,好像更不准备放过那只偷玉米的田鼠了。
小孩总是‘恩怨分明’,喜恶比一般的大人还要些,他们两个说了要抓田鼠,就天天往那田里找。我也不他们,就看他们能不能真的抓到田鼠。
说起来也好笑,青山抓猎很厉害,往山里去一趟,能带回来型小型的猎不少,野
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