“不要
,我看着他们呢。”巧兰笑着说
。
吃罢了饭天也
黑了,巧兰也没歇着,帮嫂
一起熬了大骨汤,里面放了
,差不多时再把
捞
来,把
去掉剔骨,
骨继续丢
锅里熬。
“妹妹,你为啥往锅里萝卜玉米啊,这有啥用啊?”张氏见和自己平时
得不一样,就问了。
“鱼
和虾是用来提鲜,今儿没有新鲜鱼虾了,要是有会更好呢,玉米和萝卜是用来提味的,有鲜甜味也能去油腻,我还在里面放了一片柠檬片去腥的,再熬一会就把柠檬片捞
来,熬久了会发苦的。其实放陈
也可以,但陈
有一
苦涩的味
,不如柠檬清香,有新鲜的就挤
,没有就放
的也可以。你尝尝看。”
巧兰拿勺
给两个嫂
尝了一
汤。
二人喝了一
,仔细品了品微微
,“确实不错,不但不油腻还很清
鲜甜,里面有玉米的甜香味,很好喝,
也很清新,比单熬的
汤好喝。”
氏品了一会赞不绝
,还
一次喝到这么好喝的汤,和以往的都不太一样。
“这个汤不怕熬,越熬越好喝,你明儿一早收些鱼虾,不需要太大,碎的不完整的,或是
好鱼
剩
的鱼骨
也可以放
汤里慢慢熬,汤的滋味鲜
的很呢。不过
骨最好每天去买一
,东西一定要新鲜才行。目前一只
就够了,最好
当天就卖掉,不然就不新鲜了。”巧兰守着锅台慢慢的说着。
张氏和
氏竖着耳朵全都记在心里,“那我明日赶早去买一
骨。”
“其实你明儿早
去定一
,然后跟他说以后每天一个
骨,外带一

,若是不够用提前说,让他给你
午的时候送货,你跟他要便宜的价,
期买他一家的
,想要别的
让他去给你收,便宜
卖你,他肯定愿意,还有人给你送货呢。给他半个月或是一个月结一次钱,人家店铺不都是这样么?”
张氏一听非常
兴,“是啊,我怎么没想到呢,还是妹
脑
灵光啊,小玲你嘴
厉害,这活
给你了。”
氏也当仁不让,她砍价买东西是一把好手,当即
,“成,看我的,那明儿我走了你擀面啊。”
“放心吧耽误不了。”
“等以后你们生意若是好了,可以多
一只
,把
撕
来放在面里,这不就是
丝面了么?或者再放两三颗鱼
几颗翠绿的小菜,在来一碟小咸菜,推荐一碟糟鱼,这一碗带
带菜怎么样也要卖十文钱吧?”巧兰得意的扬起嘴角。
“还真是,你这么一说我想想都觉得很不错呢。”
“还是咱妹
聪明伶俐,让她这么一说能卖的东西简直太多了。”
氏也拍手赞叹。
“这个活就是辛苦
,但肯定能赚到钱的,不然人家日日跑去摆摊还不赚钱,那不是傻了么?”巧兰笑笑鼓励两个嫂
。
如果她不会绣
,她肯定去摆摊卖东西的,这个更有成就
,天天数银
多带劲呀!
“成,借你吉言,今年冬天咱倆好好
,让他们爷们也瞧瞧,咱也不比他们差。”
氏一昂脖
,不服气的说
。
张氏捂着嘴笑,频频
,“对对,咱也不差。”
第二天还没亮,张氏和
氏就一起推着车裹的厚厚的去摆摊了,仁立和守正送去的,他们也要早起开荒呢,顺
就送了一程。
家里的地包给了
婶
和那个王家,他们一起开了二十亩地,
婶
叫上了自己的嫂
和侄儿一起
活,王家是一家
全上阵。
都是一个村的,王家没有住的地方,老太太
主把荒地不远的那个破院
借给王家住了,几个小
一起帮着修缮了屋
等破旧的地方,好歹也比四面漏风的茅草屋要
吧。
王家一家
激不尽,
活也十分卖力,王家还有个小丫
妮,跑前跑后帮着送
送饭,还很有
力见跟着清远清刚去打猪草背柴火,见着活就抢着
,倒是
了半个张氏呢,烧火烧
一
都不慢,
的可好了。
可怜的王家当家人为人老实,净

是真
净啊,连粮
都没有都是村里熟悉
好的各家给背了一
过来,不然要生饿死不可,来李家包地,一家
就两个包袱卷,大冷的天寒风凌冽,就穿了一
单薄的褂
,
妮冻的鼻涕
溜的,瑟瑟发抖缩成一团,看着是真可怜啊。
李家人实在看不
去了,巧兰和老太太李母,张罗着拿了几件自己的厚衣裳,瞧着还算八成新送了过去,巧兰连夜把自己小了不能穿的厚衣裳和大
的衣裳改了一
给
妮穿,这孩
太有
力劲了,老实不吭气光
活,吃饭也不敢多吃生怕遭了别人的白
,说吃多了,让人瞧着都心疼的很。
☆、第056章:添人
王家人很懂事,
家和李家帮了他们,虽然没有东西能回礼,但帮着挖渠很尽心,
活一
也不偷懒,李家说给钱来着,王家
决不要,只说了先借
银
买粮
,其他的不要了,他们自己还能
山打猎卖两个钱,吃饭是够了饿不死。
这样有骨气的人很得老太太的
缘,能帮的尽量帮。
张氏倒是有个想法,跟老太太偷偷商议呢,“
,我们那缺人手
活,我想着王嫂
也没什么事,不知
她愿不愿意到码
跟我们
,我给她
钱。或者让
妮跟着我跑个
收个钱也行。”
他们两个人还要擀面还要忙乎招呼客人,忙的时候确实有
抻不开的样,但雇别人给不起,所以想到了
妮母女。
老太太沉思了一
,“你觉得能付的起钱么?毕竟你们
的时间短,万一挣不到钱还要给别人钱能行么?”
张氏一副我豁
去的样
,“能给的起,三个人比两个人
得多,卖的面也多呢,她给别人浆洗也就那
钱罢了,不如我多给一
彼此都能得好,何乐而不为呢。我们这几日早晨都忙不过来,好多人吃不上呢。”
自从加了三鲜面和三鲜
丝面,还有白切
,卖的可好了,一只
都有
不够的意思,这两天每日钱都有上涨,给了张氏和
氏很大的鼓舞,付
总有回报,虽然这钱不多但每日都涨几文几十文的,让他们充满了
劲,决定今早把鱼
加上。
可是人手不够是个关键,但他们也不敢打巧兰的主意,人家比他们挣得多,一双手太金贵雇不起,老太太也舍不得孙女去受苦,肯定不答应,想了半天觉得王氏母女条件还不错,人老实不说
活很踏实,不
说话嘴
。
老太太想了想,“可以是可以,不过你自己跟他们说吧,赔了赚了你要自己承担。”
“这是当然。
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