如大姑娘所料，对张家的这个斗茶会很
兴趣。她现在
门不过几个月，正需要这样的场合和别人切磋一
经验。
晋
以诗书传家的大
人家除去秦家外，就只有一个张家，一个崔家。
崔家近年比秦家还要每况愈，只有张家因为族里新
了一个尚书，因此这两年越发风光。
但是风光的同时，张家对家里
弟的约束更甚，这也是他家为什么能屹立这么多年不倒的原因。
米朵和大姑娘了
车，一
侧门上就被人迎着上了两
小轿。
小轿一直到了二门约有一箭之地，方才被放了来，接着迎上来的丫鬟婆无一不言语轻声，动作有条不紊。
米朵扫了一
，这张家的丫鬟清一
的穿着月白的夹衣，青的比甲。而婆则是一的酱
衣，外面
着姜黄的比甲。
百年屹立不倒的世家大族也见过，但是像张家这样规矩森严的家族，倒还真是第一次见。从前听二姑娘说，张家规矩大到未阁的女儿都不允许到外面走动时，米朵还有些不相信，但是自己来了张家以后就发现，二姑娘说的原来都是真的。
张家一共有三位未阁的姑娘，都是家里的嫡女。张家的男只有在妻门十年都无所后才能纳妾，除此以外，连通房都不允许有。这样一来，张家上，几乎很少看见庶庶女。
米朵和大姑娘得
院，廊早有丫鬟屋回禀了一声。
须臾，就来一个十四五岁的少女，穿着湖蓝的裙衫，
上只
了一支玉簪，腼腆的笑
：“是秦家
来了，快请屋里坐。”
大姑娘在屋的时候故意落后一步，轻声：“这是张家二房的女，在府里排行第二，人称杏娘。”
随后大姑娘携着米朵房间，只见房里已经落座了十几个少女，都是与张家素常
好的几个人家的姑娘小，看见秦大姑娘带着一个生面孔来，便知这应该就是秦家的那位表姑娘了。
有那与秦大姑娘好的少女就笑嘻嘻坐了过来，间或和米朵说上两句话。
米朵的注意力早放在了屋里的一张大茶几上，回话的时候不免有些心不在焉。
不怪米朵分神，那大茶几上足足摆放了十几副茶
，分茶的茶盏是最难得的建州兔毫盏，金茶匙，金茶瓶自不必说，就连茶笼茶碾也是纯金打造。
米朵虽知这茶匙，茶瓶，茶笼，茶碾最好是用金银之
，但也想不到张家竟然肯
这么大价钱在这斗茶上。
杏娘应酬完一众少女后，就以微微羞涩的表
：“难得众位妹赏脸，肯赴这次斗茶会。我也没别的意思，就是常日无聊，邀请几个要好的妹分分茶，说说话。也不论什么
低，只消大家玩的兴就行。”
杏娘这话刚一落，崔家大小就笑：“杏娘这话我不
听，既然是斗茶会，那自然是要排名次的。不然，大家玩着也没趣，是不是？”
和崔家大小好的一个少女就：“阿澜这话不错。斗茶自然要是比拼分茶之技的，不然又有什么趣？”她顿了顿又，“我倒是有个建议，听我哥哥说，外面的文人雅士斗茶时，大家都会个彩。我们也依样效仿如何？”
她说着褪手腕上的连珠纹金手镯，“我这镯虽不甚值钱，但总算是纯金所制，就拿来当彩！”
崔家大小
接着也摘上簪着的一支金丝细编芙蓉簪，“我也个彩。”
杏娘微微抿了抿
，虽然不满她二人的喧宾夺主，但是
格却让她说不什么反对的话，加上在她二人的带之，众人纷纷摘
上的首饰
彩，为主人，她也只好褪手腕上的一对金银丝嵌宝石手镯。
秦大小将一切看的清楚，她低声对米朵：“那个崔家大小不是个好相与的，你待会儿要是场，可得仔细些。”
米朵轻轻
了，等丫鬟捧着托盘过来时，摘了耳边着的一对赤金镶玛瑙耳坠，这对耳坠还是萧清歌给她留来的为数不多的几件首饰之一。
秦大姑娘则
痛的褪了一对镶宝珠手镯，心里则暗暗期望，希望米朵待会儿可以超常发挥，赢回几件首饰，不然她可真是有些不甘心。
丫鬟在场
转完一圈后，就将姑娘小们拿的首饰端到杏娘面前，杏娘想了想，把那些首饰分成了三堆。
“虽说斗茶要彩才要有趣，可是为了不伤妹们的谊，我就主把这些彩分成三份，第一名得最多的一份，第二名得间这份，第三名得最少的一份。”
这个
置手法很公，毕竟若是彩统共归拢一个人，其他人多多少少会有些不平。但若是分给前三名就好多了，起码能给人一个念想。
彩置好以后，杏娘就请众人场。
崔家大小当仁不让的站在了大茶几的最间，她对自己的分茶之技很有信心，觉得这次一定能技压全场。
秦大姑娘对分茶这事没什么兴趣，不过抱着试试的念拉着米朵了场，两人都选了一个相对靠边的位置。
到得茶几旁，米朵就发现，这张家不仅在茶上了大本钱，就是备的山泉
和茶饼也都是上等之
。
难得有这样上好的茶、茶饼和泉练手，米朵忍不住
气，也许自己还能超常发挥，赢回几件首饰呢！
作者有话要说： 大年初一，送上一更。祝福亲们新的一年事事顺利。
☆、122、表姑娘
十几个少女一齐站在茶几前, 有条不紊的将茶饼放在茶炉上微微炙烤一，然后用茶碾碾成茶末, 最后再用茶罗筛细细的茶粉。
这一番细琐的工作来，米朵方才
气，将煮好的山泉倒茶瓶，然后将碾好的茶粉放建州兔毫盏, 往其注少许沸，将茶粉调成
羹状。
接着就是茶, 这也是最关键的一步。
茶说简单也简单, 说难也难, 无非是往茶盏里依次注沸, 同时另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏的茶汤，使之泛起汤, 也就是泡沫。
谁的汤能够维持时间最，期间不
一丝痕, 谁就是赢得那个人。
所以历来茶的好手，都竭尽所能维持汤的时间。还有人在追求汤维持时间久的同时，运用各
巧技在兔毫盏的盏面上幻变怪怪奇奇的画面。
崔家大小就是里好手, 她的一手分茶之技得传自她的母亲，能够巧妙利用注与茶筅一幅丹青或是草书。
只见她十指翻飞，没多久就好了一盏茶，茶面上的汤堆积如雪，在那雪沫之上却又绽放一幅鱼戏莲叶图，两条锦鲤栩栩如生, 三
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