妖怪食肆 - 分卷阅读374

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    了红。切割来的断面洗净后,纹理细腻,红白相间,犹如雪散落于红土地之上。看着与寻常猪很是不同。不说味,光是卖相就引人垂涎。

    其实血脖并不看,因为是杀猪时刀的位置,猪脖上又常些疙瘩之类的东西,切来的刀就都是血迹斑斑,疙瘩的糟,看着便叫人不舒服,因此除开少数大人家,民间很少有百姓去买这刀血脖来吃。四郎切割手这块项圈时,忽然有些好奇这猪究竟是怎么养来的。

    “你这着实不错,和普通血脖不同。”四郎赞叹了一句,把手里洗净的鲜切成若块,锅,加酒、姜、酱、焖烧至酥,先上小火慢煨。

    等煨熟之后,再把装在大瓮里,用的时候炒一,吃起来腴韧脆,到面条里也好,包到饺面饼里也好,都是鲜,香味绝好。

    刘屠将四郎视作自己的恩人,变成起尸鬼后,尽没得到任何名分,他依旧自发自觉地把全家都看是四郎这边的臣仆。此时被主家这么一夸,简直兴地找不到北了。

    “哈哈哈,胡老板好光,我这的确不是普通家猪。山里的野猪也不知吃了什么好东西,前几年年成不好,可野猪群却越壮,越生越多。这些畜生原本怕人,是不敢山的,最近几十年胆越来越大,冬天山里没东西吃的时候,便全跑到镇上来作。常在夜里去人家的院拱,镇上还闹过野猪咬死小孩的惨事。因此,断桥镇镇民极为痛恨这群畜生。每年冬天都要组织壮丁四巡逻打野猪。

    今日杀了吃的野猪就是我去年一个冬夜里捉到的,足足有五六上一的跟型松鼠似的,原本打算驯养了。可畜生东西野大,我给的饲料都看不上,据说是开过荤的东西,看不上残羹冷炙素猪草了。”

    听到这里,四郎冷不丁打了个寒颤。野猪开过荤是什么意思?

    只见刘屠又往嘴里扔了几块猪血一样的暗红块状,继续说:“呸。我还吃不上呢,这群畜生倒是会打主意。因此,我一气之时便挨个全杀来卖,你别说,味就是和家养的土猪不同,十分的醇香有嚼劲。大人您若是喜,明儿我再杀一全给有味斋送来。”

    野猪四郎也吃过,味其实不如家猪。一时对刘屠的话半信半疑。

    “家猪的脖其实卖相和味都不佳,在寻常百姓里,是比还不如的边角料,可是于贵人们而言,却是极珍材。说不定,贵族们指的禁并不是寻常的项圈,而是用什么秘法心喂养来的猪吧,就像你这一样。”

    说着,四郎蹲□,翻看刘屠专程放在一边,要给赵家送去的那块。不同于平常所见一耷拉一串的项圈,这刀血脖卖相极佳,横断面呈现来的图案居然有诡异的

    “大人此言极是。寻常的刀,既老且绵,我也不吃。小虚那读过书的哥哥就说过,连皇帝老儿都吃猪脖,我当时还纳罕这味真是奇怪。不过,自从养了这群野猪之后,我才知,皇帝老儿吃的猪和普通农家里养来的自然不同。贵人们吃的么,自然是血统不凡的猪。你们看我这,”屠捡起一块指给众妖看:“血渍从树枝状、雪状、霜片到雾……逐步形成纹理,最后如大理石纹般红白相辉映,看起来像是‘南国飘雪’一样丽,堪称是雪。”

    四郎忍不住笑起来:“起这么个名字,猎大哥如今可真风雅了。”

    刘屠不好意思地挠了挠:“都是听赵员外家里的贵客们调笑后院小时说的话,鹦鹉学罢了。我大字不识的,哪里说得来这样的赞语。”

    “赵员外……究竟是谁?”四郎转看刘屠,目光似带询问。“老赵员外原是过江城太守的赵世杰赵大人,他五十年前就要死不活的了,只不知如今接掌赵家的是大公还是二公?”

    刘屠听他问自己,麻溜的收刀,躬答话,:“回大人,是大公。老赵员外五十年前就死了。那时候白桥镇还在,不过已经见即将覆灭的迹象了。老话说得好,国之将亡,必有妖孽。这大灾难都是有迹象的。白桥镇那时节不就闹鬼鸟吗?镇里但凡的好一的少年少女无端不见……”

    经他一提,四郎也想起了这事,嘴问:“那些少年男女后来找回了没?”

    刘屠沉重的摇了摇:“没啊。后来白桥镇一夕覆灭,苦主都死了,谁还会多闲事去寻人呢?只是最近几年,断桥镇的人时常在山谷林地发现一些赤**的死尸,这些尸枯黄,似乎是枯而死,但是尸并不腐朽。镇民自然都很害怕,于是每次遇到这异事,就会火将其焚之一炬。他们烧之前我都偷偷去看过,的确有些往年旧人的影,只是过去这么些年,失踪的少年男女又多,我也不见得每个都能记住相。不过,其却有一个人我却绝对不会认错。”

    “谁?”四郎瞪大睛,赶忙问他。

    “王岩娘,那个叫荷香的女人。大人您还记得吧?就是封印了小虚之后,想要嫁祸给我的那人家。”遇见四郎这样合的可听众,刘屠讲故事的质特别。因为殿在旁边,他本来还畏畏缩缩放不开,可是面前的少年总叫人很放松,和他聊天特别轻松愉悦。两人一问一答之,刘屠不知不觉也不再畏惧这座恍如窟般的有味斋了。

    因为已经过了五十余年,好多事请四郎都记不太清楚。只好去自己的识海里检索查找。

    自从练到参同契第四层之后,四郎觉自己像是打开了一扇新世界的大门。他的识海里,忽然多了许多陌生的记忆,全是些修炼法门,药知识,就好像有人在自己脑海里放了一个图书馆,不,或者说是大型计算机更为确切。

    四郎此生的经历反倒被这些浩如烟海的知识挤到了角落里。每次都要自己略微费神的在识海里翻找才行。

    其实要找到这些被遗忘的记忆也容易,不过是一个动念,当日荷香上山前的景象就就自动现在四郎面前,连他当时压没有注意到的一些细节都一一分毫不差的呈现了来。清晰细腻的程度简直可以媲现代科技才能达到的清三百六十度全真投影。

    ……有了这么一个识海,四郎觉自己终于可以伪装一



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