握着那荷叶包,跟
贼一样慢慢的踱回了房
。
一回到房
,她赶
关上门,然后将那荷叶包打开,朝荷叶
间看去,只见那个应该是
黄的东西呈卵形,分量有
轻,表面呈金黄
,细腻而有光泽,一看就不是凡品。
轻轻的拨开一
那
黄,发现它很容易分层剥离,断面
有
浅,还能看见
密细腻的同心层纹。
凑近那断面一闻,一
清香,立刻扑鼻而来,那味
,先是有
苦,随后又有些甜,还带着清香的凉
,让人
脑顿时为之一清,整个人都变的
神了很多。
这肯定就是传说
的
黄了,姜婉白经过这望、闻,已经基本确定了,不过她接
来,还是
照田老爷
当时留
的方法继续检验了起来。
将刚才剥
的那一
黄加清
调和,然后涂在指甲上,指甲立刻变成了黄
,也就是“挂甲”成功,姜婉白顿时
了笑容,总算,天随人愿。
这时,门外响起脚步声,姜婉白赶
将那
黄又包了起来,这才回
,等着外面的人敲门。
“娘,是我。”是田老四的声音。
姜婉白过去开门放田老四
来,田老四一
门,就
张的问
,“娘,那东西?”
姜婉白指了指一边的荷叶,“不就在那呢。”
田老四顿时
兴的都不知
该
什么了,伸了伸左手,然后又伸了伸右手,最后他也没确定,他到底想用那只手去拿那个荷叶包,只是急
:“娘,给我看看。”
姜婉白笑了,刚才她还笑自己是财迷,现在跟这田老四一比,她可是小巫见大巫了。
将那荷叶包托在手里,她伸手打开荷叶,
可里面的
黄,然后她言不由衷的
:“给你看,这有什么好看的。”
田老四的
睛恨不得黏在那
黄上,一边看,一边
:“这就是
黄啊,原来就
这个样
。“田老四啧啧称奇,说完,他又想到了另外一件事。
“娘,这
黄真的能换很多银
吗?”问完这句,田老四立刻变的
张了起来,典型的患得患失。
唰的一
将荷叶包包好,姜婉白笑着
,“要是
照你爹的说法,就应该可以。行了,你看也看过了,赶
去
活吧,以后,有你看的时候。”
田老四嘿嘿一笑,这才
门继续去
活了。
等他走后,姜婉白找了一个木盒,然后将那荷叶打开,小心的将
黄放在里面
。放好之后,她脚步轻快的
了房门,现在可以好好想想
午吃什么了。
午的时候,姜婉白请来了三叔祖,又留了田文虎、李屠
一起在家里吃午饭,而他们的饭
说简单也简单,说难得也难得,正是在现代大名鼎鼎的“
八宝”火锅。
八宝,用
、
肝、
肺、
脑、
肚、
、
、
百叶这八
劲脆香
的搭
起来,称之为八宝。
其
,八
东西各
香脆,嚼劲,甜
等特
,比如,
百叶脆而甜,又比如
肌又称
间
或
四两,比纯
更
嚼劲,而且脆香不腻。
将这八
东西凑在一起,用清汤涮煮,那滋味,真是好吃而不腻,
而不油,香
带脆。
可以说,只有吃过
八宝火锅,才算是真正喜
火锅的人。
“这东西好啊!”三叔祖首先赞叹
。
他刚说完,李屠
就接着
:“没想到这

还能这么吃,我杀了这半辈
都不知
,今天可算是
见识了。”
田文虎闻言也赶

,“吃了今天这火锅,我才知
原来这
的原味是这么的甜脆,可笑,我以前的
都白吃了。”
姜婉白也吃的很快意,今天就连老天都帮忙,就在李屠
收拾完
后,外面就
起了雨,
雨天吃火锅,还吃的是这
八宝火锅,这日
简直不能更
好。
吃的
兴,姜婉白也有了谈
,“这
八宝火锅,吃起来可是有讲究的,首先,在
八宝
锅之前,就要先把底锅加
至沸。
然后,又因为
跟
肚会越煮越
,会很难嚼碎,所以这
八宝的最佳吃法是,等锅
心沸腾之后就立刻捞
来,这样才能吃


的香脆。”
说着,她捞了一筷
百叶,沾了一
麻酱、辣椒,放到了嘴里,那
觉,就两个字,倍
!
“原来这里面还有这些
。”李屠
滋滋的喝了一杯酒,“
次再去别人家里杀
,我说什么也要买上一些。”
众人听了,哈哈一笑,姜婉白立刻
了一个顺
人
,“一会儿你们走的时候,都带上一
,让家里的人也常常这火锅。”
“这怎么好,连吃带拿的!”田文虎立刻摆了摆手,拒绝了,自从跟姜婉白打
以来,他就一直在占姜婉白的便宜,这次,他可不能再这么
了。
“这
八宝也不让你白吃,明天我们家烧锅底,还等着你来给我们帮忙呢。”姜婉白笑呵呵的
。
“来,一定来,就是不吃这火锅,婶
家的事我也一定帮忙。”田文虎

涨,一连声的应着。
“那就这么说定了。”姜婉白说完,又对三叔祖
,“三叔,
里面的油脂少,最适合你这个年纪的人吃,你一定要多吃
。”
三叔笑着

,“你岁数也不小了,那你也多吃
。”
三叔祖一句话,正
红心,戳
了姜婉白的心事,姜婉白趁着众人不注意的时候,嘬了嘬牙刷
,又说这个,还能一起好好吃火锅吗!
吃完火锅,姜婉白又把那些

给三人各打包了一些,三人这才离开,他们走了,田家才真正开始忙碌起来。
小火将辣椒、
椒、
生碎炒香、炒酥,然后拿
来,锅
加多多的油,把
粒放
去煎炸,在
变
后,把切好的豆豉放
锅
,慢慢的炒匀,
香。
然后加
少许白糖、盐等调料,最后
锅的时候再撒上芝麻,一锅香
的香辣
酱就
好了。
田家的院
又是辣椒的香味,又是
生、芝麻的香味,还有
的香味,最后这些香味又汇合成一
特殊的香味,直闻的人
大开,
罢不能。
“娘,这东西怎么这么香。”田老四第一个
。
“还很开胃,
午,我吃的都有些撑了,现在一闻这个味,又饿了。”田老二也
。
“娘,咱们晚上,能不能吃
这个
酱?”田老三也破天荒的说了这么一句,可见这
酱的魅力,就连老实人,也忍不住了。
“吃,今天晚上随便吃,这东西,
了不就是吃的吗。”姜婉白笑
,其实,她也忍不住想吃这
酱了。
田家人哈哈一笑,开始憧憬晚上的晚饭。
姜婉白要的罐
上午已经送来了,此时,将这
酱放
罐
里,只见雪白的罐
里,
泽鲜红的
酱表
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