吾妻甚美(美食) - 分卷阅读94

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    上骨,汤沉,鲜香的味却猛然上升,有类似于酒的那觉,却更加让人不释

    喝了汤,陈若弱又撑着吃了几菜,每次一开始都只说尝尝味,结果一就停不来了,直到把自己吃了个瓜肚圆,路都走不成了,才泪汪汪地抬起,对闻墨:“菜的大厨是哪找来的?得也太好吃了!”

    闻墨想了想,面一丝尴尬之,轻咳一声。

    第七十五章 银杏

    说起来这个事还是有些凑巧的,顾屿作为钦差离京之前,安顿了一个年轻人在府里,本来也风平浪静过去了几天,后来这年轻人门,正撞见个衣裳破烂的老讨钱,要是一般人,给也就打发了,可年轻人是恨不得一天三顿青菜豆腐,把府里供的三餐都折现的铁公,顿时就走。

    那老也不知怎么的,反倒是一路跟着年轻人回来,就站在府门张望,怎么劝也不肯走,要是别家府邸,打也给打去了,可镇国公府御严格,尤其老的样可怜,外院的事就给了他几两银,老就更不肯走了,那几天小不知和国公爷发生了什么矛盾,又哭又闹要绝,还真饿了好几顿,事每天愁得眉都要掉了,变着样让好吃的给小送去,老却趁着厨忙得团团转的时候偷了厨的材和调味料,数目不算大,但有好几样是专供主的珍品,被人抓了个现行。

    偏生怎么问老都问不理由来,事没法,只能上报给家,见了家,老也不吭气,耷拉着脑袋死死地抱着被抓时已经扯坏的材袋不肯放手,事是新来的,家却是见惯了三教九,一就能看的手不一样,是双厨的手,好声好气地问了几遍,老才磕磕地说了几个不连贯的词,大概意思是事想吃,他想给他吃的。

    事那些天忙都忙昏了,别说吃了,就是睡觉都睁着一只,不过倒是能大概理解了老的意思,这些天小,底人受气,他想变着样给小吃的,老神志不太清楚,只以为事想吃,大概是惯了厨的,他没觉得后厨的东西不能拿,反倒挑挑拣拣了半天拿了一袋最好的材,准备带回去事吃。

    前因后果清楚,就是件哭笑不得的事家也没有太苛责老的意思,见老抱着材袋一副黄瘦的可怜样,还格外让人给他在后厨里开个小灶台,让他试试,虽然府里养个闲人没什么,可要是的手艺还在,也是能养活自己的路

    原本众人都没抱什么期待,至多觉得老可能厨艺没丢,可没成想,老后厨,灶台一开,锅一,整个人就像是变了个样似的,掌大的豆腐切成发丝细的豆腐丝,不断,刀飞溅,切菜切行云,更让人想不到的是,老的菜到一半的时候,锅里的香气就那么霸地占据了整个后厨,其余的灶台无论在什么菜,全都被压了去,难以置信的是,就用了那么一张小灶台,老一会儿去拿一材,一会儿去拿一材,只用了一个时辰的时间,致满目的菜肴就摆满了桌盘。

    陈若弱听得一愣一愣的,闻墨轻咳了一声,又:“不过这个老爷人都痴了,给他说什么都不懂,每次想叫他去菜,得说是王事想吃的,他才肯去,别的人一概不成呢!”

    “人都痴了,厨艺还在……”陈若弱惊叹地说:“这也太神奇了,我要是以后也痴了,不知还能记得什么。”

    要是喜鹊,这会儿肯定要连声呸她,这也有,是民间传的把晦气呸走的方式,不过闻墨是个温婉的丫,闻言只是笑着添趣儿:“夫人和世是神仙眷侣,就是夫人哪天痴了,什么都不记得了,那也得记得我们世的。”

    陈若弱被她说得不好意思,脸都红了一,她起走了几圈缓了缓胀得难受的肚,就急着要去给镇国公请安,心里倒是还惦记了一桩事,想着什么时候去看看那个老爷,她也很好奇,有这样厨艺的人得是什么样

    到了镇国公府的正堂,里事报国公爷在外院见客,陈若弱就坐着等,等了好半晌才等到来,家恭敬地对着她行了个礼,才笑着说:“世去太跟前述职,才去没一会儿,刚才里又来人传话,老爷去了。少夫人有的人,不好久等,故而派我来说一声,老爷今天都喜一天了,想着早些看看少夫人,又怕搅了少夫人的睡梦,还吩咐都不准吵醒少夫人呢。”

    这话很是熨帖,陈若弱笑弯弯的,不防带动了脸上的伤,不由得嘶了一声,没等反应过来,手就意识地去捂脸上的伤痕,陈若弱反应过来,顿时有笑不来了,家却像没瞧见她脸上的伤,闻墨也连忙过来打岔,不多时,陈若弱就兴兴地从正堂来了。

    秋,落叶纷飞,镇国公府外的各都有人一日几次地重复打扫,地面也都净得很,陈若弱吃得太饱,闻墨想扶着她去园里消消,陈若弱却看见了离正堂不远的一株极大的挂满了黄的银杏树,隔着墙都能看到大半的树冠,镇国公府那么大,她还有很多地方没去过,顿时起意想去瞧瞧。

    闻墨隐约记得那是闲置的客院,镇国公府远离朝堂纷争多年,少养门客,于是也就顺着陈若弱的意,扶着她堂,穿过回廊,正好是一条通向客院的小路,这路平时是人走,是后厨和客院的近路,有时候后厨会在闲置的客院里晒货腊什么的,绣工也来,银杏树不生虫,夏日里树底一边乘凉一边绣东西最舒坦。

    陈若弱离得近了,忍不住加快了步,她在西北基本上没见到过银杏树,就在听话本的时候听过几回,扇似的叶远远看着还不觉得有什么,落到手里才能发觉有多致新奇,秋日叶枯,她没费什么力气就摘了好几片完好的黄,拢在手里,像个得了新鲜玩意的小孩

    闻墨拿帕给她接着,陈若弱却拒绝了,银杏树的叶已经很了,拿在手上都脆生生的,生怕碎了边角,再包到帕里,一个不小心,那就全没了。

    “这个院这么大,怎么就着一棵树?那些房间看着都漂亮的,为什么没有人住?”陈若弱眨了眨睛,问

    闻墨在镇国公府待的时间很久了,听了她的话,立刻就笑了,给她解释了一什么是客院,末了,又:“府里四五个客院呢,听说原先这个院就是周相爷在我们老相爷门学生的时候住的地方,这棵银杏树是前朝的东西,上被国公爷和周相爷刻过字。”

    陈若弱一听,连



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