云城的商业氛围极
,喜
闹,可以去步行街。夜幕降临华灯初上的时候,游人也
去那里漫步,熙熙攘攘,川
不息。走在人群里,各
霓虹灯光和一幢幢欧式建筑,

奂。
苏锐没和他们一起去人挤人的商业区,反而一个人去了不远
的滨江大
。
夜
里,江
起
落,船来船往,空气都是
与静谧,一天的疲惫与嘈杂慢慢褪去。撇开以往赋予这座城市的偏见,其实,景
也还不错。只是,他现在,似乎更
另一个地方。
手机又一次响起,苏锐看着电话里熟悉的名字,有
啼笑皆非的戏剧
,真的有
怀疑严旭东是不是在自己
上装了监视
。总是在想起他的时候,就这样
现。
苏锐
接通键,“喂。”
严旭东:“苏苏,忙完了吗?”
“嗯,在滨江大
风,今天
了好多纸杯
糕,然后,有
想你。”
电话的男人轻笑了一声,“这样啊,怎么办,刚刚,我也很想你呢。”
苏锐碾了碾地上光
的鹅卵石,“还有四天,我才回去。”
严旭东自然
:“那,到时候,来家里吃个饭?”
苏锐原本还想在自己家里吃个饭有什么好说,反应了一
他刚刚的语气才明白过来对方说的可能是严家大宅,“啊,你是说......”
严旭东眯了眯
,“嗯,另外一个严先生想见见你,赏脸吗?”
苏锐抿了抿
,因为他的话,心突然就忐忑起来,“怎么突然想见面了,是不是有些快。”
在燕城的严旭东依靠在窗前,
里一片温柔之
,“因为有人跟我说,如果喜
,最好还是放在自己
边,免得,有人打坏主意,我觉得言之有理。所以,来吗”
苏锐几乎以为他在说段瑞泽,不过反应过来自己还没有告诉对方这件事,那,是谁和他说这
话,总不会,是他
的严先生吧!
“我......”苏锐有些犹豫。
严旭东低沉的声音轻轻叹息
:“相信我,嗯”
远方又传来一声悠扬的汽笛声,苏锐摸了摸有些泛凉的栏杆,“那,好吧,听你的。”
严旭东翘了翘嘴角,“这么乖,回来好好奖励你。”
“嗯......”
第40章 疯了
世界甜
杯(Coupe du Monde de Patisserie),两年举办一次,是Gabriel Pailsson受到Sirha国际酒店、餐饮及
品服务展和Bocuse d’Or世界烹饪大赛的启发而创立。
即将到来的第17届“世界甜
杯”将于明年在法国里昂举办,来自世界各地的烘焙
英将演绎巧克力、冰淇淋和糖的艺术创作,以独特的创意和
湛的技术诠释西
作品,从而角逐最
荣誉奖杯。
这是世界西
技艺和
的风向标,屹立于西
界先锋位置鼓励全世界的甜
师为实现他们的梦想而努力。
来自欧洲、非洲、亚洲、南
洲的参赛者将在这次激烈的比赛
必须呈献
登现代的烘培艺术,争夺代表甜
届最
荣誉的奖杯。
参赛范围不仅限于法国或欧洲大陆,几乎覆盖全球,在欧洲、非洲、亚洲、澳洲、南
洲,超过50个国家
行预选
赛。
苏锐对于自己还算是有清晰的认识,参加这次比赛的主要目的,是登上备选名单,那么,无论是磨练自己的技艺,甚至和真正的大师去学习的机会,对于他这
“野路
”,无疑是极其
有价值的。
比赛当天人多的有
让人心慌。然而苏锐无暇去想这件事,因为参加预选赛的人,超
想象的踊跃。
他还从没有和这么多人一起烘焙过,周围又都是观众,还有网络媒
的转播,
觉有
奇妙。
不过这一切心思杂念,都在比赛钟声敲响的瞬间停止。苏锐的
前,只有他即将要完成的作品。
在6个小时
,所有选手需要完成1
巧克力甜
、一
果冰
,一
以糖为主题的艺术创作,以及2
装盘甜
。
跟世界甜
杯1名领队和三名队友共同完成有所区别,时间也从10个小时而缩短到6个小时,甚至去掉了以冰雕为主题的艺术创作,但是对每一名参赛者而言,尽量减少失误的完成作品并不是目的,只有造型别致,思维独特的甜
,才能
引评委的投票。
瑞当然也不是只有外援来参赛,他们带队的师傅是个50岁的
年男人,苏锐看过对方的作品,是个技艺十分娴熟的甜品师。
要
什么样的作品,基本上是每个参赛者都了然于
。所以比赛开始后,几乎所有选手都是
不停蹄的忙碌,苏锐也是如此。
在迅速完成了几
甜
的基础准备之后,苏锐开始煮糖。拉糖这项工艺起源于瑞士,
温160℃之后,通过甜
师的创作,利用双手拉塑、上
之后,
糖饰会
的不得了。
温淬炼的拉糖,在苏锐的手
,质
剔透,随着
、拉、
的动作,竟渐渐呈现
的意想不到质
。渐渐的,一朵易碎而金贵的纯白
雪莲就这样在苏锐的手间轻盈绽放。
站在人群里围观的段瑞泽
盯着苏锐微翘的嘴角,这
沉溺于创作,心无旁骛的苏锐,又是另一个他没见过的样
。周围的灯光和人群仿佛渐渐远去,男人的
里和心里渐渐只看得
这一个人,或许,自己应该考虑,更加认真的追求对方。
苏锐的巧克力作品,选择由巧克力慕斯、焦糖
油酱、薄脆片和巧克力
糕片来搭
,无暇的巧克力淋面,在加上巧妙的
合,线条
畅而又充满了工程学的
。
而苏锐的糖艺,意外的没有
之前构思的猫鼠大战,反而随着手
人像的诞生,变成了光与暗的极致对比。
五官张扬而又
刻,穿着蓝
警服,拿着枪械的警察,飘扬的黑
短发,犀利的腹肌,正追逐一
鬼魅癫狂的人影。雪白的手铐和泛着金属
的的枪械被
致的雕琢。
从开始
这幅作品开始,苏锐好似总能想起对方,甚至连心,也变得清扬
快起来,严警官在工作时是什么样
,也像他的作品里展现
来的那样吗?
直到比赛结束的铃声响起,苏锐怔怔的看着
前自己呈现
的结果,脸却一
一
红透了,他看着光与暗的对比里,格外被人偏
的人
塑形,飞扬起来的蓝
衣角,甚至堪称
致的五官与手脚,还有有些
糙的鬼魅造型,觉得自己真是疯了。
作品被送到评委席打分,苏锐却有些心不在焉,要不要发一张图片给严旭东啊,可是,到时候他不是更得意。但是,又有些想知
对方的反应。
在苏锐沉浸在自己的思绪里时,台上的
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的