重生之强制结合 - 分卷阅读46

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    ,没什么好结的。

    俩人去了街,因为开学季,街都开了起来,林天拉着丁伽先转了圈,遇见什么没见过吃过的小零还会买一包尝尝,油炸基本占大多数,都是快餐,像翅之类的比重占最多,味也是番茄沙拉起司等等。林天在丁伽的推荐,买个了在这里特别名的饭。这家店在满是西餐小吃算是很火爆的偏味了。店里主推盖饭,但因为调料的缘故,这里有时候也会跟着西式,其名的就是饭和丁海鲜烩饭。

    清是公办的大学,学杂费都便宜。这里的学生大分都是普通家人家的孩,不富裕也不穷酸,能吃饱又有营养还带饭和丁海鲜烩饭是最受迎的。

    俩人到了门,果然见不少学生排队等饭,而饭也好,林天就在旁边看着,一大直筒锅里全是好的,黑漆漆泛着油光,闻味就是酱油多,米饭也是电饭煲蒸好的,学生要饭就是一碟米饭上面横放,旁边打勺应季的蔬菜,再浇的汤,这就好了。一份十八,不算贵,但在林天对这个世界的价来看,这份饭也不算便宜。

    应季蔬菜才多钱一斤?丁伽的话说,这菜从菜市场批发更是便宜,有时候三个噜噜币就是一斤,相对于地球上三钱。是贵,可那小啊!小女孩掌大,一撑死三个星币,这么算还是大赚。

    “老板一份饭一份丁烩饭,饭来少。”俩人刚吃过早饭,怕吃不完浪费。俩人也没找位,就在门等,找了钱,没一分钟饭就好了,俩人端着饭这才找位

    这个时代人力比较贵,林天就发现老板后厨有个机人,没小八那么智能,但是洗碗什么的应该够用。大厨是老板,胖乎乎的年男人,样也比较像华人。收钱的是个稍微年轻的女人,也是亚裔,只是说话的时候的,是对夫妻。

    夫妇俩这么开店,没请人的支,可以说赚的多。铺不大,才四十平米,也是二层,听老板闲聊,二楼是俩睡觉的地方,俩人儿就在安平大学里上课,在这开铺一是赚钱二是就近照顾儿。地方虽然小,但装的很利用空间,尤其将厨房设计在门,四平米左右,一门左边就是,开了两个小窗,老板娘就负责收钱,老板负责打饭饭。而靠右边墙围了一圈窄窄的桌,就镶在墙上,脚蹬,间摆了两张条桌,收拾的净整洁,显得地方敞快。

    林天一得到了不少灵,想着吃完了正好去跟王乐商量

    碟炖的烂,一筷去,就掉在碟上,林天夹了筷,一嘴的酱油味,嚼了几才品味,米饭也不是什么好米,但好在这个世界材本就好,没太糟糕了。盯着一盘饭林天是吃不去了,要是他饿着还好,可他吃了早饭还用了零现在这饭又不好吃,真没什么胃。丁伽见了,接过饭扒拉几就停了筷,以前吃还觉得味,怎么今天吃就难以?也不想想这个寒假基本上都是靠着林天手艺过活的,吃过了好的哪里还分辨不什么好坏。

    林天见四周学生吃的香,默默的拉过丁伽的烩饭挖了勺丁倒是多,一勺去,先是的海鲜味,再往尝,总觉得有奇怪,香味郁,可有先榨果和冲粉的差别,但味不差,林天就来了神,将勺里米饭带着汤放嘴里,海鲜香气过了就有略淡的腥味充满腔,嚼了嚼,林天就知后招等他呢!腥味,就连海鲜汤和丁里的酱油味都无法掩盖,尤其越往后吃越,这怕是变异的,难怪丁给这么多。

    俩人实在是吃不动了,只好浪费掉。了门,林天这才:“丁海鲜烩饭怕最贵的也就是海鱼了,但不像海鱼小火慢炖来的,腥味大,差要吐了。”

    “没那么夸张吧?”丁伽觉得是有腥味,但也是淡淡的,要不然学生们怎么会那么烩饭?

    林天挑眉看丁伽,一脸‘你是不是味觉失调’的欠揍脸。他刚才差来,愣是去了。丁伽见林天这副样,不由纳闷,难真的是他味觉不太灵

    “里除了酱油老板其实也加了糖提味,不怎么新鲜但也算是家养的,质算,可老板前期没理好,要是用白酒或者红酒腌制杀杀味就更好了,炖的时候也没放大葱调味,本来调味品就少,老板能利用的还不利用,唉!”林天一一给丁伽分析,“饭就像我说的,海鲜味还算郁,就算是变异只要理的好就能变得味,起码不会像现在这么糟。除了我刚才说的用酒能祛腥外,变异质老血味足细菌也多,应该用菠萝泡泡,其实最好在清洗时用淘米洗一遍,之后在我说的。这要多腌制会,腌好后,在切丁用不同猪,且变异不是家养的那么,最好开过一就成,不然质会变老。前期算是理好了,之后该爆炒的爆炒,味绝对香。”

    丁伽听得目瞪呆,在脑将林天刚说的话又过了遍,记住后,这才:“你刚才说大葱也能提味?”

    “不然你以为大葱是什么用的?”林天反问。

    丁伽一脸‘这都要问’的常识脸,“大葱不是蔬菜的一吗?比如大葱炒就特别好吃。”

    “那是因为大葱遮了腥味啊!不然炒只放盐能?尤其是现在的,那腥味才叫个!”林天觉得材本质好也有这么个‘坏’,现代哪里有什么腥味,黄都是亮黄,要是买土就知了,黄是厚重的黄着大葱炒起来才叫个香。这个时代要比现代的土品质还要好,相对的,腥味也重了些,好在这里葱香味也厚重。

    林天一想到丁伽刚才的常识脸就炸,嚣张:“小伽伽记好了,这些法大厨都是保密的,大葱是调味极佳的东西,大葱薄饼大葱炒大葱排骨汤等等,你以后饭要是手艺不够大葱来凑,准没错!”

    说话间到了铺,王乐已经到了一会,里面施工井然有序快而不,王乐见林天过来,笑呵呵的:“林兄弟丁兄弟,你们来的正好,我昨天回去又改了便图纸,正好你们看看,咱们今天走电这基础的,你们看过图纸确认后咱就能开工了,这样顺利来,半个月就成了!”

    这么快!林天咋,现代装修动辄就是两三个月。但他早知



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