食神,我想喂你袋盐 - 分卷阅读30

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    共有三百,除了有五十没有传给外人,剩的二百顾诚奕全通,店里的厨师会其一百基础的菜肴。

    虽然没有正式的拜师,可从厨房的厨师们嘴里,也多多少少学到了郭氏的一些菜谱。知了一些比较基础的秘制调味、秘制烹饪方法。

    白司琛自对味就十分的,耳濡目染一段时间自然突飞猛。几天之后,不仅可以闭着十八味增,还能够轻而易举地拌三十六比例的凉菜

    除此之外,白司琛没有忘记要准备第三题目。在厨师准备菜肴的时候,白司琛都会专注地盯着他的手法,思索这菜会不会符合郭振霖的要求。

    “只要放在碗里,不是什么什么东西,都是。”

    那天,白司琛在调味的时候,突然想到了顾诚奕曾经告诉过自己的一句话。脑袋里灵光一闪,想到了这第三菜的奥义……

    顾诚奕的伤恢复的差不多了,背上的伤已经愈合,只是还留有几块青紫的痕迹。

    那天晚上,店里所有员工聚在一起吃饭。所有菜都上齐后,白司琛才神秘兮兮地从厨房走来,手里端着一只盖着白布的碗。

    “铛!”

    白司琛将碗放在郭振霖的面前。

    “这是我第三考验的答案。”

    所有人的光都聚集在那只白瓷碗上。这是怎样的一?看着好像没有什么温度,也闻不什么味

    郭振霖饶有兴致地观察着这只碗,“里面装的是什么啊?”

    白司琛微微一笑,将盖在碗上的白布掉。

    “白开?!”

    看到碗里的东西,在场所有人都觉得不可思议。甚至有人还嘲笑白司琛,认为他是明知通不过考验而破罐破摔。

    倒是郭振霖,挑了一右边的眉,十分满意地问他,“哦?你觉得是最健康的?为什么?”

    “师兄说过,装在碗里的就是。况且是我们每天都要喝的,所有人都适合的,哪怕你一天什么都不吃,都不能够不喝,所以我觉得,应该是最符合题目的答案。”

    听完白司琛的解释,郭振霖赞许地,端起面前的碗将里面清凉的一饮而尽。

    这比以往的都要甘甜,是郭振霖这几十年来喝过最健康的一碗

    “哈哈!我就知这三考验你能全通过!”郭振霖笑得合不拢嘴,靠在椅背上挲着手里的陶瓷碗,“晚上好好准备准备,明天就正式拜师!当我郭振霖的关门弟!”

    白司琛能够正式拜师,所有人都向他投来羡慕的光。能够当郭振霖的关门弟是何等的荣幸?多少人工作了多年都没有机会,白司琛才来几个月,就能够受到郭振霖的青睐。

    不过,在餐桌的一角,仍然有一缕妒忌的目光。

    作者有话要说:

    各位小天使有没有猜到最健康的呢?嗯,这是小时候看大今受到的启发

    小贴士:虽然健康,但是喝多了也是容易毒的,每天喝够八杯就好

    第29章 029.酒心曲奇

    “从今天开始,你就是我郭振霖的关门弟!”

    在郭氏祖先画像的面前,白司琛跪在地上朝着他们磕了三个响

    随后,郭振霖从旁边拿燃,闭上念叨了几句后转递给了白司琛,“去给祖先上个香,就算礼成了。”

    终于,折腾了两个多月的时间,白司琛终于成为了郭氏的传人。以后不仅不用再洗碗、扫地这样的杂事,甚至可以自由地厨房,学习更多的菜肴和菜的知识。

    最重要的一,就是成为学徒后,白司琛每个月可以有一千块的工资~

    站在旁边的人纷纷向白司琛投去羡慕的光。能够成为郭振霖的徒弟是多么光荣的一件事!

    钱的多少都是其次,要知,郭振霖可是十几年前的厨神,教来的郭楠是这一届的厨神。凭顾诚奕的能力,将来估计也能够有所成就,这次的神料理锦标赛,或许就能够筹。

    “只是学徒而已,能不能学会郭家菜还得看他有没有这个能耐。”大师傅单翘在椅上,自顾自地磨着指甲。看着白司琛风得意的表,只觉得厌恶。

    这酸气十足的话倒没有让郭振霖听到。扫视周围的人,都认为白司琛的天分非常,唯独自己,觉得他会是郭振霖丢米缸的“老鼠”。

    ……

    成为郭振霖的徒弟后,白司琛才知菜其实并不是一件轻松的事

    郭楠三岁的时候可以尝的好坏,五岁开始学切菜,十岁已经可以比较复杂的菜系。而顾诚奕,从十五岁开始跟郭振霖学菜,到今天也有将近十年的时间。

    跟他们比起来,白司琛门最晚,所以郭振霖不能用传统的方法,一地教他。而是让白司琛在厨房事,从实践学习。

    “菜的时候必须要保持袖净,袖净才意味着来的不会沾到脏东西。”

    “切菜的时候要一气呵成,前厅坐得都是客人,没时间等你。”

    “烹煮的时候要边调味边尝味,这样味不好可以随时发现。”

    ……

    在厨房打手,白司琛的都是一些程序地工作。成为学徒后,他必须要自己从到尾完整的菜,烹饪、调味、摆盘全都要自己搞定。几天来,忙得他脑胀。

    之前他还好奇,为什么顾诚奕会每天都笔记。到自己,才知笔记的重要,郭振霖教的东西很多。材的搭、味的调和还有烹饪的技巧,要是晚上不记来,很容易忘掉。

    “白菜……要用……盐开……chao,chao怎么写来着?”

    白司琛买了一个和顾诚奕那本一样的册,晚上回到房间后,拿着笔有模有样地灯光记着白天师父教自己的知识。

    写得正专心,突然肩膀被人拍了一

    白司琛手一抖,写错了一个字,扭刚要开骂就看到顾诚奕疲惫的笑容,还有他手里的那一盒巧克力。

    作者有话要说:

    周六啦~晚上和同学去聚会来着,各位小天使周末愉快啊~(づ ̄ 3 ̄)づ

    小贴士:螃蟹的时候最好放姜、黄酒这些胃的东西,螃蟹寒,可以和一

    第30章 030.酱鸭脖

    这段时间,顾诚奕在忙神料理锦标赛的事,除了白天的工作外,晚上还要和师父去。据店里的人说,师父是单独给他“开小灶”,教他一些从来不外传的菜技巧。

    可看他每天都满大汗的回来,不像是去学菜,更像是去当苦力。

    神料理锦标赛分为区赛、市



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