我在B站zuo菜的那些日子 - 分卷阅读24

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    就用青菜捣碎成碧绿的菜面的时候,搓均匀,面就呈现好看的浅绿

    这个季节荷叶刚刚来,若是条件容许,摘还是尖尖角的小荷叶,捣碎成,和面团在一起,荷叶面有荷叶的清香,淡淡的草木香气,最是味。

    第17章 麻辣小龙虾

    地的荷叶面,颜鲜绿,淡淡的绿如同最新的一批茶叶泡的那一抹清新,荷叶面带着幽幽的清香,后既有手擀面的还有荷叶的香气,微微带一苦涩,那苦涩不夸张,荷叶面蕴藏着一丝丝清凉的,特别是初夏这个开始变得燥的季节,吃起来别有一番风味。

    老一辈对极为珍惜,柯小航记得还小的时候,零几乎没有,零嘴是年纪大的人想办法用最简单的材搭田间河里的野菜野来的。

    比如那尖尖角的荷叶,的,的,盛开的荷,洗净,撕成一片片,托一层面糊,油锅一炸,吃起来酥脆可,还有荷叶荷的清香。柯小航吃过几次,那单纯有好的味一直珍藏在记忆

    可惜,这会是不到小荷叶了,只能用青菜叶代替。

    菜叶和面团混合好,颜均匀,面团揪一小团,用擀面杖擀,一张荷叶面有碗那么大,两三片为一人的份量。

    午剩余的冬笋炖土汤倒,又加适量的,那些白菜叶字但是没有煮烂,取了不少油脂,柯小航留一小分,其余的不得不扔掉。

    太油腻了。

    锅汤煮沸后,把擀好的荷叶面摊开稍微拉扯一番,使其形状更像荷叶,一片片绿的面片放,待煮个两分钟,放适量的盐,即可锅。

    荷叶面盛放在白的大陶瓷碗里,澄清透亮汤底,大片扑展开的荷叶面当真如同荷叶一般,优雅的散开它宽大的荷叶,静静的躺在那一洼央,清新的绿给人耳目一新的视觉冲击,三两颗切成三角形的冬笋在荷叶边的一角冒小小的一角,白灵灵的,绝对的白和清新的绿就这么一简单的搭组合,颇有画意的画面

    这其实也是菜的另一手艺活儿,摆盘。

    本同源,很多档餐厅里菜的并不,可摆盘装盘的很致,足了功夫,每一菜都是一副画,没有尝过味,光是看到画面就觉得很味。

    这也是视觉上的享受。

    柯小航菜尽量快,好,摆盘也就丢在一旁,这次的荷叶面还是无心之举。

    可直播间的观众们没见过啊,他们早早习惯了主播毫无章法的摆盘,初次看到如此诗画意的一菜,都有些愣了。

    “……就我一个人觉得这菜很清新,舍不得破坏吗?”

    “可能主播骨里也有浪漫的怀吧。”

    “虽然还没吃到嘴里,可我光是看着也觉得不错……等等!啊喂,主播你怎么可以……”

    柯小航给自己那碗荷叶面舀了两勺酥脆的黄豌豆,又夹了不少腌制的罗卜,还来了一香菜。

    什么如画卷通通破坏了。

    荷叶面要趁吃,冷了就不劲了,青菜没有荷叶那么清香,不过有了土汤底,味也很不错。

    大的咬着厚实宽大的荷叶面,份量足的充实给人心很是满足。

    柯小航吃的过瘾,喝完汤后看了看直播间。

    直播间的观众们表示有些微微的失落。

    “……我以后会注意的,现在条件不好,餐有限,等房看好了,我把餐买齐全,菜的摆盘搭我肯定会注意的。”

    直播间的观众对此很期待,他们也希望主播早搬到好房里去。

    “明天就去看看,明天休息,到时候我去超市你们也帮忙挑选材,我回来。”柯小航看大家乐意和他,他也适当的抛话题来。

    “主播好!明天我一定要大饱福了。”

    “觉主播越来越有意思了,很期待主播明天的菜。”

    直播间弹幕刷刷的飘过,都在讨论明天的菜,因为是自己材,这样喜从天降顾客是上帝的优越令星际网民很新鲜。

    不是主播什么他们吃什么,而是他们亲自挑选,哒。

    期潜窥频的玄冥睛一亮,看着弹幕微微凝神,这个叫柯小航的主播可是提醒了他一件事。

    他可是一直蹲守着,用自个琢磨来,以打赏痴汉的方式引起对方的注意,以此来达到自己的目的。

    这会机会来了,玄冥平静无波澜的面孔是有些加快的心

    修的手指飞快的击虚空的屏幕,一连串的大额打赏淹没了整个弹幕。

    唔,等明天那个叫柯小航的主播去买菜,他就再次打赏,他要亲自挑选材!

    “……这晚餐早过了,土豪是不是太迟钝了?”

    “可能是想引起主播的关注吧,土豪的心思我们不懂啊。”

    ……

    玄冥淡淡的看了一弹幕,甩一句很有气势的话:“明天的材我来选,希望大家合!”

    然后刷刷又是炸屏的蓝钻打赏,整个弹幕被行垄断,被圈占几分钟后,直播间的观众说不话来了。

    “……”

    “……”

    人穷没话语权啊。

    好吧,你是土豪你说的算。

    不过他们也很好奇啊,土豪的味应该不差,就不知有钱人会什么菜,这么一想,还有小激动呢。

    遥远的星际,穿着银白作战服的大异能者,俊冷酷的面孔正对着一个悬浮在虚空的窗,目睹一儿低眉顺的星际网民,嘴里勾一抹满意的微笑。

    星期六的早上,天空很晴朗。

    不用早起,柯小航也睡了个懒觉,可是把直播间里习惯六早餐蹲守的观众们急得不行,柯小航一阵的歉,这才的飞快的早餐。

    简单的了几个葱油饼,一青菜汤就把早餐解决了。

    因为今天是个特殊的日,观众们的包容度还是好的,特别是主播的态度不错,一次现这况也是有可原的,大家喜喜的跟着主播一家去了市里面的大超市。

    三人打的跟坐公车差不了多少钱,柯小航就带着弟弟妹妹一起打的,很快来到距离他们家这边很近的一家大超市。

    超市有三层,商品很齐全,以前每周柯小航都会带家人来这里逛一逛,不会多买什么,光是看看也舒服。而且大超市经常有打折的商品,或者快过期的,还有即将理掉的果蔬菜,这比柯小航在附近超市便宜很多。

    柯小航带着弟弟妹妹们先去了一趟生活区,推着购车,挑选了一些



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