那边应该是知
知底的。这样的人罗定用起来也放心一些,所以在确定没有任何的问题之后,罗定就把新的帮佣给带回了家里。
之后的日
罗定都快要忙疯了,因为新上市的腊
和熟
制品很受凤城人民的
迎,经过两三天的市场预
之后,销售量突然就
现了一个爆发
的增
。
熟那边还好说,因为从来都不接受订单,所以都是卖完了就结束,没买到的只能说一声抱歉,请您明天赶早,我们明天一定会多煮一些的。
但是腊那边实行的却是订单销售的方式,即接
订单之后在生产,客人要多少他们就
多少。
这
方法刚开始的时候还可以,但是随着订单量的飞速增加,生产的速度很快就赶不上订单增加的速度了。
最后为了能够保证速度,罗定不得不安排工人们日夜赶工,加班加
的生产腊。可是就在此时,养
那里又给罗定传过来一个消息,让他不要在接订单了,因为
着现在他们订单的总数,已经超过了2000斤,在加就没有能够生产的原材料了。
第76章
罗定家的腊之所以这么受大众的迎，究其源还是在他们家的猪上,说起来还真是一个意外之喜。
罗定家制作腊的猪，选择的全
都是当年九、十月龄的青年猪，制作的时候选择的大分都是五
的位，保证制成的腊
瘦相间。
那些猪全都是罗定的养养来的，猪吃的东西,完全着每个月罗定给来的饲料
方比调制。
罗定的饲料方是他从他师傅那里学来的,完全着猪只每个月生所需要的营养
行置。
其
最主要的东西当然是他们地里面植的饲草，着猪只生的需要，约占饲料比总量的百分之五十五到百分之六十，剩的还会加
一些玉米粉、大豆饼和其它的杂粮。
作为主饲料的苜蓿草，有一改善土壤的功能,被植在盐碱地上的苜蓿草,能够用它发达的系，将土地里面的盐分,随着营养
质一起
收到自己的
里面。
那些被收来的盐分会一一的在苜蓿草的
堆积起来，然后被猪只吃里，随着消化
分解到血
与肌组织当,成为猪的一分。
当然这些
况罗定他们是不知的,他们所能够察觉的就是,自己家的猪吃起来要比别人家的
实弹牙,
要比普通人家的猪好上不少。
但是随着腊的研制和开发,众人发现用同样的方法,用它们他养的猪制作来的腊,就是要比普通的腊多来一
咸鲜味。
那咸鲜味鲜
异常,连沈晨霭吃过之后都大为惊讶,要不是这些腊都是他亲
看着来的,他都要怀疑里面是不是添加了
或者是味那提味的东西了。
当然现在的这个时代是不会有那东西存在的,所以沈晨霭严重怀疑,这味的变化,应该是在熏制的时候,猪里面的某质与熏制的烟火发生了反应,才会最终形成的。
沈晨霭所想的那些罗定不懂,他只知自己家熏制来的腊就是要比别人家的好吃,再三的试验确定了腊的变化不会给用者带来任何的问题之后,罗定就把这腊自己演化来的味,当成是老天对他的一眷顾了。
带着这咸鲜味的腊一经推,立即就受到了客的广泛迎,不
是厂这边的批发,还是铺那里的零售,其销售额都是成直线一样的往上升。
凡是吃过罗定家腊的,就少有不被那咸鲜的味征服的,因为大家追捧的原因,凤城的各大酒楼如今也开始在罗定这里货了,罗家腊居然渐渐的成为了凤城的一招牌菜,凡是来过这里的人,都会忍不住一尝尝鲜。
吃过之后的人更是要四
寻找,一定要带上一些,回去之后给家里人尝尝。谁知这腊在离开凤城之后,却是一样的受迎,让不少别的城市的商人,都跟着闻风而动了。
优秀的品质与极好的味使罗家的腊备受人们的推崇,而推崇之后便是销售数量的爆发式增,所以不过短短的一个多月,罗定预计要用一年时间才能够全卖掉的2000多斤的腊,就已经全被人给订走了。
买不到腊的老板们,十分的不甘心,每天揣着银票蹲在罗定家腊厂的大门等着,一旦看到罗定来,就毫不犹豫的围上去。
这样的画面已经持续了好几天了,要不是罗定的家里面养着几只大狗,凶凶的让老板们不敢靠过去,恐怕现在他们早就已经追到罗定的家里面去了。
腊厂这边缺原材料,罗定被急着要买腊的一商贩老板们追的无可躲,铺那边也是怨声载,因为上好的五都被罗定挑去制作腊了,所以能够留给铺贩卖的,就剩那些四肢、排骨和猪
了。
这样的东西在现代
调健康,或者极致味的人来说可能会比较受迎,但是在这个时代,这油不多的东西,可是不会招人喜的。
虽然贩售的商品之多了很多的熟,让他们的收不但没有变少,反而是有所增多,但是买不到五的大妈大婶们,看罗定的目光越发的幽怨了。
罗定被这些事搞的有些焦
烂额,在加上武威那边又传过来消息,说是武威军上对罗定送过去猪的都极其满意,在这次订单结束之后,他们希望以后能有更多的合作机会。
听着那边传过来的意思,罗定的更大了,他第一次希望生意不要这么红火,真的快要让他吃不消了。
由于罗定的腊卖的好,见着生意红火,想加来的人就有不少。熏制腊又不是什么太难的事,有间屋学上几天就能自己的很好,所以现在的凤城市面上,已经现好几家在卖腊的商铺了。
不过罗家腊好吃的秘诀,完全就在他们家的猪上面,没有那期用苜蓿草饲养来的猪,除非那些人能够想别的曾鲜的办法,不然味上与罗定家的腊本就没有办法去比。
有老板尝过别人家的腊之后,都摇摇走掉了。真的遇上味还算不错的,才会吝惜的买上几十斤,说是回去试一试,看看好卖不好卖,然后继续带着大把的银票,在腊厂的大门等着堵罗定。
罗定都快要被
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com