问
：“小页，方才雪娃背的
诀你能否再说一遍？”
“大人稍等。”
苏页扯
一
枯枝，在地上画了一个乘法表，他特意将阿拉伯数字替换成了隶书。
“这是完整的表格，从一到九，可以横读，也可以竖读。”
闵政抚着光秃秃的
，连连
，“妙啊，当真是妙！”
小书童闵生在旁边脆生生地说：“师胡，这个可比您教得好记多了！”
闵政虎着脸敲了敲他的脑门，“既然好记，今晚便要背熟。”
闵生倏地瞪圆了
睛，“背不过
么办？”
“没有饭吃！”
(⊙o⊙)！
这样的惩罚当真是太严重了！
“我一定会背过哒！”闵生握着小拳，信誓旦旦地说。
雪娃眨着黑黑亮亮的睛，
地说：“生生哥，我教你……唔，只到五。”
“到五啊，”闵生扭去问，“师胡，到五可不可以吃一半？”
“先背过再说！”闵政绷不住，
笑脸。
闵生嘿嘿一笑，推着雪娃到旁边背诀去了。
这一幕被村民们看在里，大伙私里纷纷议论，不愧是小仙童，就连京城里来的大人都向他请教学问呢！
从此，大伙对苏页的崇拜再次上升一个档次。
***
虞家村带把捕到的鱼卖给了闵政。
闵政
照之前的约定，让随
的书记官当场结了银钱，用的是朝廷新制的五铢钱，一枚不少。
大伙拿瞅着，发现收鱼的官差态度十分温和，并没有挑三拣四或故意压价，这才彻底放心，争先恐后地去卖鱼。
这两日，来
潭边捉鱼的百姓越来越多，大伙拼着一把
力气，起早贪黑地捉鱼卖鱼，各家各
都挣不少钱。
到后来，闵政带来的那些官差已经不用亲自，只需收钱、钱便好。
三天来，大伙捉到的山泉鱼没有一千也有八百，银白
的鱼群挨挨挤挤地聚在一起，场面甚是壮观。
闵政并没有将这些鱼开膛破肚就地
理，也没有立刻运走，而是用竹篱在潭
圈了一片地方，养了起来。
苏页不解，“大人这是打算收得多了再一并理吗？”
闵政微微颔首，“虽说现在数量不少，等到运至京城能否剩一成都未可知。”
苏页更加纳闷，“大人的意思是……秋宴上只能用活鱼吗？”
“死而不腐也可以，然而这七月的天气，运到京城很难保证新鲜。”闵政听他的言外之意，“小页有何建议？”
苏页意识地说：“为何不用冰块保鲜？”
闵政诧异，“冰块可以保鲜？”
苏页，“如今天气转凉，大人家剩余的冰放着无用，大人正好可以收来冰鱼。”
“小页的意思……莫非是将鱼放在冰，可以不坏不腐？”闵政不甚确定地问。
苏页一愣，这才想起来，冰块保鲜技术似乎从宋朝起才开始有记载，难怪闵政想不到。
好在，存冰的传统先秦时便有，苏页之前见人在河里采过冰。
苏页想了想，说：“大人试想，冬日里存放
是否时日更久？夏日炎
，是否腐烂速度更快？”
闵政，“的确如此。”
“就是因为温度。”
“温度？”
“呃，就是冷。”苏页稍稍组织了一语言，解释，“和存冰消暑的理一样，冰块可以在小范围
形成一个低温环境，就像冬日一样，可以延
的保存时间。”
闵政沉
片刻，当即吩咐，“通知附近县令、郡守，叫人去收冰。”
官差当即应，“是！”
闵政看向苏页，目光多了几分满意，“小页应该不止这一个法吧？”
“的确。”苏页笑笑，继续，“若是一时间找不到足够冰，也可将鱼初步加工。”
闵政挑眉，眉间同苏页竟有七分相似，“如何初步加工？”
“比如制成腊鱼，或者用油炸酥，这样的话既能增保存时间，又可以
成不同的味……”
“哦？”闵政明显很
兴趣，“何谓腊鱼？又如何炸酥？”
“大人可还记得之前尝过的煎鱼？”
闵政笑着，“甚是
味。”
苏页笑笑，说：“炸鱼同煎鱼味相仿，只是需得多放些油，将稍稍腌渍的鱼用面浆裹了放在油里炸……这样来的鱼即便放凉了也能用，或者撒上葱丝姜片放在屉上蒸，味也十分不错。”
闵政扭吩咐，“记来。”
“是，大人。”书记官跪坐在席上，以大石为书案，铺上一张楮
纸，奋笔疾书。
苏页特意放慢语速，又说了腊鱼的制法，这个要复杂些了，需要一定的场地和时间，当然，制成之后的味更是令人垂涎。
闵政沉片刻，问：“小页可有把握将这些鱼理好？”
苏页一时间没有明白闵政的意图。
闵政温和的笑，“若是小页能够好，届时我便可直接呈给今上。”
闵政虽然没有明说，苏页依旧听了背后
大的利益。
他抿了抿
，果断地说：“我可以先一
分，若大人觉得好，我再继续。”
闵政谨慎地问：“时间上可来还得及？”
苏页肯定地，“村里人手充足，理起来会快些。”
“好，小页尽
放手去，若得好，我自会在今上面前为你请功。”
“大人言重了，我一定会尽力而为。”
就这样，苏页接了穿越以来最重要的一单生意。
***
炸鱼的方法并不难，苏页当着大伙的面了一遍，妇人们便都学会了。
于是，大伙各自分了些鱼，拿到家里去。
苏页把苏
大娘几人集起来，讲解腊鱼的制作方法。
说起来，这法需得用到虞家村的酱油，否则的话，就算拿到皇
里都不了。
近来天气好，分蒸发快，且北方
燥，即使是七月的季节也不易腐坏，将晒好的鱼放在
凉，不十天就能晾好。
十天之后，苏页将理好的腊鱼、蒸鱼、炸鱼一并放在闵政跟前。
还没吃，闵政便笑眯眯地说：“单是看着，便觉得不错。”
苏青竹笑呵呵地说：“大人好光，别看我哥平时
唠叨，饭手艺却是
好！”
苏页暗地里伸手，照着苏青竹腰上的
狠狠地拧了一把。
苏青竹“嗷”的一声，猴似的
了起来。
闵政看看这个，看看那个，脸上带着意味不明的笑。
当他试吃的时候，一大圈人围在旁边，一双双饱
期待的视线齐刷刷盯
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