”
到这里，她似乎
了决心，一
气将话都说了
来：“我爹得的是
骨病，手脚的劲力会一
地消失，以后怕是再难主厨……我自小就跟在爹的
边在灶学厨，算起来也有个十年的经验了再说了，我爹的厨艺和经验也早已传给了我，今儿在厨房里，有我爹的经验和
脑，也有我的力气和厨功，您放心……您杜家的席面绝对不会输与任何一个人！”
听她说到这里，厅里的人大多倒
一凉气：这真是好一万万没想到啊！杜家请了个厨
来挑战阮家，到来竟然发现这厨是有骨病的。
也有人对这位姜姑娘
同
的，觉得她小小年纪就替父厨，一个人撑起这样的一桌席面也是不容易。
唯独阮老爷了，叹了一句：“果然如此，果然如此啊！”
旁边就有捧哏的凑上去问：“阮老爷，难
您已经猜到，这杜家的厨是一对父女？”
阮正源正捧着一小杯冻
乌龙慢品，将茶
全咽去了才缓缓开：“是呀！今儿这席面上，有一半的菜式，能品得‘媚气’，应该是自这位姑娘之手。”
杜晟峰那里却还未松开姜师傅，姜曼容一急，使劲儿去掰杜晟峰的胳膊，
声叫：“老爷，回要是我们输了这一局，您再罚我们的欺瞒之罪也不迟啊！”和那位一向
在
闺的阮家小
比厨艺，她姜曼容还是保佑很大信心的。
醉仙居主人就轻声咳嗽了一声开劝杜晟峰那：“我说杜老板那，您这也太心急啦，等菜名儿唱过，结果来，您的家厨若是没能够
得筹，您再和他们计较这事儿也不迟！还是先让他们把结果计来吧！对了，不该是还有一位么？阮家的主厨到了没有？”
这时候大厅门有个脆生生的少女声音应，“已经到了！”
众人的
光就一起转向了大厅门。
其实阿俏已经到了很久了。她甚至与姜氏父女两人打了个照面。
可是就在踏
厅门的那一刻，阿俏慢了一步，低让姜氏父女先行
。她将姜曼容那温婉动人的脖颈，纤细的腰，轻移莲步时那动人的
态一一都看得清楚，自然也不会遗漏了一姜曼容里些微挑衅的神。
到底是姜曼容啊！
阿俏心想，论这楚楚可怜的风致，她两世一生，都及不上这个姜曼容。到了此刻，她甚至都有儿庆幸，评判的评分该是早就打好了，否则若是见了厨娘本人再打分，岂不是会一边倒地都让杜家赢了去？在妖娆柔媚、风万
这件事上，阿俏全无半自信，她知她是决计比不过的。
听见醉仙居主人招呼，阿俏了一气，缓步走了大厅，门之后，先向厅
席上众人与醉仙居主人那里浅浅地鞠了一躬，开：“见过各位叔叔伯伯！”
在完成了甜品之后，她就已经去了休息室换过衣衫。这时候她已经换回了她最常穿着的青
袄衣袄裙，齐耳的短发正用黑的发网包着，外面扎着一方青的帕。她脚上蹬着一双方寻常式样的黑
鞋，看起来与寻常人家的青
少女没什么差别。
可是厅里的人将她这副样貌与姜曼容一比，差别立现：姜曼容胜在
媚可人，而阿俏却赢在落落大方、礼数周全。阿俏的视线扫过厅所有的人，她
边带着微笑，一对浅浅的梨涡若隐若现。她往厅堂这样一站，开第一声招呼，厅的人们立
清新雅致，这盛夏的午时，堂间似乎就
过一阵凉
的风。
众评审就立即觉得：阮家这个小姑娘，绝非外聘来的厨可以比拟，而是一位家
擅厨艺的亲眷，又或是喜
捣鼓吃
的小女儿，正带着满心的期冀，希望大家能赞她一声“好”。
宁淑看着女儿，满都是骄傲，一瞥见到丈夫偷偷在往姜曼容那里看，毫不客气地就一个肘槌打了过去。阮茂学一吓，赶
将神转了回来。
醉仙居主人见到众人到齐，便开始吩咐唱菜名。每唱一菜名儿，醉仙居主人还会在旁
嘴，给儿描述与提示，帮助与座众人能回忆起那菜式。
很快，凉菜那里就算了结果阮家与杜家在这一项上斗了个势均力敌，阮家以很小的分差险胜。
姜曼容脸上立刻
失望的神，往阿俏那里望望，见阿俏只是静静立在一旁，波澜不兴。姜曼容咬了咬嘴，低去，心想：还未见分晓呢在所有比试的菜式之，
菜所占的比重最大，冷碟也就是和心甜品一个
平，所以姜曼容还未太过担心。
很快，菜的菜名也一报了上来。
曾华池在一旁留神细听，想知他那会儿连猜带蒙的那几菜，究竟都哪家
的。
“菜类，第乙未号，富贵有余”
醉仙居的伙计用平时揽客用的悠声调报了这个名称；曾华池一凛。他听见醉仙居主人给众人形容，“的是拆烩鱼，鱼
鲜
香
，各位一定非常有印象。”
曾华池脑海里就“嗡”的一声，心知自己猜错了。果然听醉仙楼的伙计报了一声：“阮家”
几个怪异的神立即向曾华池看过来，曾华池也只能尴尬地笑笑，附和醉仙居主人的形容：“确实
味！确实味！”
此刻他只想提醒杜晟峰，比试若是没赢，可不是他的锅，这绝对是那一对厨父女的锅才对！
很快菜的菜名唱完，“阮府佛
墙”、“富贵有余”、“
烤明虾”、“金汤炖辽参”这几菜几乎是一边倒的好评，其余菜式则各自有褒贬，但总看来，阮家在菜这一局上，几乎已经是大获全胜了。
而曾华池也
了上的汗，阮家八菜里，他猜了四，猜错四，总算是功过参半、功过相抵，杜家那里的好
费，应该不必还了。
评分累加，阮家立即将杜家甩开了老远。姜裕祚无奈地叹了一气，原本晦暗的面容此刻更加黯淡了几分。可是姜曼容似乎觉得还没到最后认输的时候，她一双杏睁得大大的，一眨不眨地盯着计分的黑板，张地期待最后心与甜品的评分。
“甜品类，第壬号，三味燕菜阮家！”
姜曼容听见这个菜名儿，似乎觉得有些难以置信。三味燕菜，这个名字，听起来更像是菜而不是甜品。她没想到阮家竟将燕菜成了甜品，竟然还是三味的。
不过，可惜这姜曼容没有机会观赏到早先的席面，因此她也无从得知，这“三味燕菜”，不仅仅是燕菜，更是级血燕，烹来盛在白瓷瓷盅里，泽金红，再加上三味，可一可二可三，或纯味，或组合，搭
成妙味纷呈，令人叫绝。因此这在阮清瑶给去的菜单上的“三味菜”，竟尔一举夺得了整个席间最的评分
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