林了,厨神您亲自
一顿呗?去我家那小饭馆儿,整一桌好吃的就成,当然
材得你自己买了,不然就成我请客了。”
上次吃了月饼之后,他们还想着估计丁朗就会那么些吃的,恰好月饼
得好罢了,之后又吃了鸭血粉丝、烧饼和包
,他们才敢相信自己宿舍就住着个厨神,所谓厨神在
边啊。
虽说丁朗这些天肯定赚了不少钱,不过租实验室、买实验
材什么的肯定要
上不少,所以几人也不会敲诈得多离谱,更何况他们早就对丁朗的手艺
到好奇了,所以提
这么个主意来。
丁朗自然应允,他可是突破了S级厨艺的人,如果说去饭店吃的话,倒还不如自己整一顿。自己
的话吃起来也放心些。
这么说好之后,大家在一个周四晚上一起去了刘建伟家的小饭馆。
周四生意也不忙,刘爸爸刘妈妈特地腾
两个锅给丁朗
菜,其他人在包厢里打扑克。
材都是上午去菜市场买的,很新鲜。
丁朗把茄
放
开
蒸锅
蒸之后准备先忙汤,今天他打算
排骨莲藕汤,排骨
开
锅焯一
,起油锅,放
姜末爆香,然后放
焯好的排骨大火翻炒,等排骨表面金黄后
些
雕酒,放
几片姜片翻炒,
闷五分钟后把开
注
锅
,大火烧开锅转小火慢炖。
炖排骨得有四十五分钟,趁着这个时间丁朗捞
刚刚蒸完的茄
,放凉在一边,切好香菜,大蒜剁成蒜泥。
茄
还没放凉,他把海参切条焯
,准备先
葱烧海参。海参被称为“无为之
”,因为沙多气腥,所以很难料理,而葱烧海参这
“以
攻
”的
法,以
、
味
其里,泽
表其外,
香味形
备。而且这
菜营养丰富,资肺补肾,很适合早【哔——】的吴方超。
等葱烧海参
完,茄
也差不多凉了,用手撕成一条一条的,放
适量香菜、蒜泥、生
、醋、香油和盐,搅拌均匀就可以上桌了。
刘建伟的妈妈把茄
和葱烧海参端上桌,丁朗洗洗锅准备
一
菜,何旭
名的牡丹燕菜。
这牡丹燕菜是何旭家乡H省的名菜,也被叫
洛
燕菜,主料是白萝卜、海参、鱿鱼和
,成品燕菜只见一朵牡丹浮于汤面之上,菜香
艳。
丁朗之前已经有
黄蒸糕雕了朵牡丹
,
餐厨师不仅刀工是考校的一
,这雕工也很重要,而且丁朗之前系统升级还被送了颗雕刻的技能
。这还是他
厨艺技能之后第一次雕东西,这朵牡丹
雕得栩栩如生,看着就雍容艳丽。燕菜之所以叫燕菜(又称假燕菜)就是因为武则天觉得这
菜有燕窝汤的味
,但实际上,燕菜里面只有萝卜
丝这些材料。
这菜不仅考验雕工还考验刀工,萝卜要切成两毫米
的细丝,刘建伟的爸爸妈妈在一旁看着丁朗颇有架势的模样简直惊呆了,完全没想到这个跟自己儿
一样大的少年居然有一手这么好的刀工。
这菜最后还得蒸上半小时,丁朗把它挪到一边的蒸锅上,继续
菜。
何旭
了
牡丹燕菜,王睿清则
了
地三鲜。这菜简单,不过越是简单的菜越难
彩,刘爸爸
了这么多年的菜自然看得
来丁朗有功底,甚至问丁朗家里是不是开饭店的。
“不是,只是我对
饭什么的比较有兴趣。”丁朗心虚地解释。
地三鲜之后就是胡东
的南瓜
炒
,这菜是家常菜,不过南瓜
比较难找,早上他找了半天都没找到还是到人家塑料大棚里去摘得。不过这南瓜
菜得
理
理,
柄去
,
托去表,
朵去
,然后把
打散在油锅
煎好,变黄就铲
来备用,最后加少许油炒南瓜
。
法简单,成果味
也很不错。
这
菜结束,排骨也炖的差不多了,丁朗掀开锅盖,把切好的藕段放
去继续炖煮。
其他人都
了菜,丁朗自己则是
了
龙井虾仁,又把那天让他突破了S级厨艺的汪豆腐给
来了。这些完了,差不多一桌菜就结束了。
反正外面也没客人,让服务员在外面看着,刘建伟的爸妈跟丁朗端着龙井虾仁、汪豆腐和最后
锅的莲藕排骨汤也跟着上楼去包间里吃饭了。
不过门一推开丁朗就看到桌上那些菜几乎不剩什么了…
正把最后一筷
海参
嘴里的王睿清有些心虚地说:“哎丁朗你
菜真
好吃哈!”
作者有话要说:3K,还有5K晚上来,我去洗澡吃饭了ヾ( ̄▽ ̄)Bye~Bye~51
君来了_:з」∠_
最后丁朗只得又给自己和刘建伟的爸爸妈妈
了三碗
面才算饱,人生如此艰难,尤其碰到几个一
菜都不给他剩的室友_(:з)∠)_
吃完饭,吃太饱的几人
脆走路回学校,八戒扭着小
甩着小尾
跟在后面哼唧,它刚刚完全忘记了自己的主人,吃得饱饱的,现在正满足呢。
时间就这么不急不慢地晃过十月份,
了十一月。
十一月的首都,天气已经
冷的了,气候又
燥,不少人的
肤都
的起
,倒是丁朗一直保持
当当的状态,又一次让妹
们羡慕嫉妒恨。
十一月
旬,发生了一件事。
这天丁朗刚从实验室回来,研究有了很大的
展,他心
不错的。
走到宿舍楼
,他的脸黑了。
只见二栋楼
的垃圾桶旁,有一只小笼
,里面躺着一只兔
——很显然,这只兔
已经死了。
那是一只白
的兔
,很小一只,整个
以一
很诡异的姿势蜷在一起,显得很是僵
。
只需一
丁朗就分辨
,这兔
是给冻死的。
十一月的北京,夜间还是
冷的,哪怕睡在室
丁朗都给八戒的笼
里铺上了厚厚一层的垫
,要是这兔
是养在
台上,又没什么保
措施的话,的确是会冻死的。
不负责任!
丁朗气愤地想,但凡对小动
关心一
,这只兔
也不会死的。既然不会养动
就别把它带回来不是吗!
回到宿舍,宿舍其他人也在讨论这事儿,原来这兔
的确是有个学
养的,听说是昨晚上放在
台上给活活冻死的。
“作孽啊,那兔
才
掌大吧…哎,没责任心的人真的不要养
啊!”何旭去看过那只兔
,此时心
也
低落的。
八戒似乎听懂了什么,乖乖趴在丁朗脚边蹭他
,似乎是在安
他。
丁朗倒是
想去找那个所谓的学
多
闲事的,不过大家都不知
那学
是哪个宿舍的,只知
在
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