就是你们的了!”
这话说得很不客气,王哥的脸涨得通红。
“我会搬的!”
“一个时辰后我再来,若是还没搬,这屋里的东西就全归我了,别怪我没事先提醒你!”
年人说完,甩着袖
走了。
王哥看着孟泽他们,有些尴尬,“瞧这事儿闹得,打扰你们吃饭了!”
魏霆均放
筷
,“这事儿你怎么不跟我说,瞒着掖着
什么?”
王哥讪笑着,“这也不是什么大事儿,再找个屋
租就是了!”
“那你找到合适的屋
了么?”
王哥搭不上话,只好挠
。
魏霆均又
:“以前我听你说过,这地儿要租5年,怎么5年还没满,他就要赶人了?”
事已至此,王哥也没什么好瞒的了,“是租了5年,但前些天,老太太的儿
跑过来说要提
租金,我没答应,就闹成这样了!”
“提多少?”孟泽问
。
“原本是一月一两银
,现在要二两银
。这还只是今年的租金价格,明年可能会再涨一
!我自然是不同意的,二两银
一个月,那我基本上就白忙活了!”
“当初立契的时候,说好了租金是不变的,现在他反悔,我就是占理,也没啥好办法。去衙门告吧,就算告赢了,他若是不服气,天天来捣
,我这生意也
不
去,所以还是搬走算了,免得多事!”
魏霆均没想到竟然是这样的
,一时也就没有发话。
孟泽问
:“打算搬到哪儿去呢?”
王哥叹了一
气,“还在看呢。东西两条主街想都不用想,租金太贵。巷
里会便宜一些,但不知
有没有大小合适的屋
。”
“若是开在巷
里,那还不如支个小摊儿沿街卖呢!”孟泽说着,敲了敲桌
,“这样吧,
脆我们合伙,买一间铺
开个粉面馆!”
“啥?买铺
!”王哥惊了。
“对,买一个铺
,自家屋
想怎么
就怎么
,不用担心房主毁约赶人。”
“你们的好意我心领了,这买铺
开馆
事就算了。我有手有脚,要养活自己和阿
还是可以的!”王哥摆手拒绝。
“也不全是帮你,我是真有这个打算在镇上
小生意的。”孟泽解释
。“我们本钱不多,自个儿还有地要伺
,所以我想来想去,在镇上开间粉面馆什么的最合适了。吃
这东西,只要味
好,还是很赚钱的,比光
地要
多了!”
王哥
,“是这么个理儿。不过,我这手艺,只能算一般。这铺
我开了几年,也就混个温饱!你跟我合伙,怕是要赔钱!”
孟泽说
,“味
不用担心,我们暂且不讨论这个,我就问王哥愿不愿意跟我合伙?”
“这样的好事,我当然愿意!”王哥说着,
里的愁容一扫而光。
“既然是这样,那就麻烦王哥这些日
在镇上好好打听,看有没有合适的铺
,有合适的就通知我们。我呢,今日回去后好好想想,这粉面铺

要
什么吃
!”
“行,我明日就去找!”有了希望,王哥
劲十足。
孟泽又同他商量了一会儿,这才告辞回家。
路上,魏霆均问:“你是真的想开铺
么?”
“当然是真的!园
里的药材是有时令的,不见得每月都有采。那些果树才栽
不久,今年就算能结果,也只够家里人吃,想要从这上面赚钱,还得等一两年。这样算
来,其实我们收
也不多,所以我就盘算着是不是开个吃
铺
,这样一年四季都有钱来!”
魏霆均听了,说
:“若是觉得钱不够用,我可以上山多打几回猎!”
孟泽
一瞪,“又上山,都说了好几回了,我宁愿你在家帮我,也不喜
你老上山,没听明白么?”
魏霆均无奈地叹了
气,
了
孟泽的
,应
:“行,我听你安排就是!”
第88章
着一颗卖粉的心
孟泽回家后,一心筹备起开粉面馆的事
来。
开个粉面馆,要注意的是什么呢?自然是味
好+有特
!
到这两
,先不说这铺
能不能吃
界留个好名,至少开起来不会亏钱。
味
好孟泽可以保证,但有特
这一
,着实让他想了好几天。
孟泽所住的东平郡,虽然在南方,但这边的人对面
一
儿都不陌生。挂面、拉面、削面,这几样常见的面
,随便哪个吃
铺
都会
,
本算不上新鲜。
若是他开的铺
也卖这些,那就没有意义了。
因此,孟泽打算摈弃这些常见面
,
凉面和凉
,反正夏天快要到了,大
天里能有冰凉的面
吃,大约没几个人会拒绝。
而且,凉面和凉
,这两样东西
起来并不复杂。到时候,王哥一学就能上手。
麻烦的是粉。
前世,孟泽走南闯北,吃过不少地方的粉。
的、细的、圆的、扁的,每一
都好吃得很。这次要开吃
铺
,孟泽第一个想到的就是卖粉。
只是,孟泽前世只顾着吃,并不是很清楚粉条是怎么
来的。
扁粉还好说,就是把米磨成浆,然后放盆里蒸熟,一张张揭
来,再用刀切成细
的小条就成。
但圆粉和细粉,它们是怎么保持
条而不断裂的状态的,让孟泽想了许久也没有想明白。
起初,孟泽试着往磨好的米浆里撒
面粉,保持劲
。结果呢,面粉粉浆混
米浆里之后,
稠度
了,也能
成
条和细条,但尝起来却面不像面,粉不像粉的,满
都是渣。
加面粉失败,孟泽又试着往米浆加糯米粉浆,糯米粘
大,跟普通大米
类相同,应该不会
现
合不好的
况。
事实上,孟泽确实
来了,但新鲜粉条
成后,没过多久就黏在一块,分也分不开。
行扯的话,粉条又被扯得七零八落的,很不好看。
而这样的粉条,吃起来也有些黏牙,反正就不如前世吃的那么柔
,糯而不粘。
折腾了四五回,孟泽什么法
都想了,还是没有
理想
的米粉。
“我这是赚着卖白菜的钱,却
着卖白*粉的心!不,我简直比那还惨,人家至少赚了白菜钱,我还在自个儿往里贴钱!”孟泽自嘲。
魏霆均不知
白*粉是什么东西,但还是领会了孟泽话里的意思。
“
不
来就先歇一会儿,反正这铺
都还没选定呢,不着急!”
孟泽想想也是,便丢开
粉这事儿,忙别的去了。
如今已是5月
旬,不知是不是因为孟泽浇了空间
的缘故,枸杞居然提前半个月成熟了。现在满园
望去,都是红艳艳的小果
。
魏霆均摘,孟泽晒,俩人忙碌了好些天,才将园
里成熟的枸杞都收拾好。
“这还是
一批
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