全球遍地脑残粉 - 分卷阅读112

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    结合,那的豆又与里的鲜相结合,混合成一让人无法抗拒的味,仔细嚼着的时候,外表豆汤更会满溢来,与里尚且的味结合在一起,简直让人罢不能。

    特别在嚼到最后的时候,那满的咸香却偏偏一缕清甜的味来,那徐徐的清香像是夏日午后浮现的一缕,让人顿神清气,此时放在咸香的末尾,不仅将那满和了一些,还更让人觉得甜香浮动,恨不能再吃一

    这却是南瓜的作用了,不仅能调制汤的颜,还能给多加一些清甜的

    整新奇,味层次分明,法简单却考验功力,最让艾尔震惊的却是木黎的创造力。

    拥有这能力,何愁成不了大厨?

    哦不,他此刻就已经是大厨了!

    而当吃到那鲜脆的青菜心,细的虾仁和摊成小圆饼的鹌鹑的时候,艾尔已经什么也不想说了。

    你问为什么?难是被打击到了吗?

    哦不不不,才不是那些理由呢,艾尔一边吃一边想到,谁吃到这么好吃的还想要说话啊,是不是傻?

    此时此刻,唯有吃吃吃,将这些东西全吃光才是大正事!

    不要打扰我,我一都不想说话!一都不!

    o(* ̄︶ ̄*)o

    ☆、 第七十九章

    一菜吃完,艾尔已经完全拜倒在木黎的小围裙了,吃了这么多年的菜,也了这么多年,他还是第一次见到心思这么巧妙,香气这么惑人,味这么味的,菜品上仿佛带着一力,简直让人住不了嘴。

    而当将盘底都吃光光之后,艾尔也终于回过神来,当看着正等在自己边的木黎时,神说不的复杂。

    他不想承认自己老了,但是又不得不承认自己老了。

    面对木黎,不过才十八岁的少年,而他今年,却已经一百一十七岁,两人足足相差了一百年的时间。

    而他用了足足一百年的时间,大概也只能堪堪比得上这一菜,但也只是与味上堪堪能及,但是在香上面,却差的太远。

    原来这个世界上,真有这样的天才,还有这样的技艺。

    江后浪推前浪,他已经扑倒在了沙滩上,而木黎,却仍然在大海翻涌着更新的峰。

    不过除了面柔和一些,艾尔并没有表什么,他还不能确定这是木黎的普遍准亦或者是最准,他还需要再检验一,才能确定,面对木黎这个名义上的学生,他能够什么。

    十分钟的时间很快过去,木黎在这十分钟的休息时间里并没有外,而是拿之前的笔记一看着,虽然知厨艺的加试对于他不过是走个过场,但是由于新北方并第一军事学院的事,那么他想要考的话就只能第一军事学院,而军事学院的分数,对于目前的他来说,还是个难以逾越的峰。

    而当上课的铃声再次响起的时候,第二次考验如期而来。

    而这一次,不是开放式的检验,而是命题式。

    艾尔的命题更是偏门,居然是用白菜。

    白菜味清淡脆甜,虽然也是一好吃的蔬菜,但是因其寡淡的味,多数只是用来佐菜,而艾尔的要求,却是用白菜主菜。

    常说最简单见功力,而艾尔,就是要检验木黎的功底了,能把一白菜都好了,那么木黎的能力将在这无疑。

    木黎也只是愕然了一瞬,随即就开始想如何将这白菜好起来,而不过一会,木黎一个笑容,随后艾尔就见木黎从储空间什么东西,开始忙乎起来。

    母、母鸭、火贝、肘……一样样材拿来,让艾尔目瞪呆,看到木黎还要往外拿,艾尔急忙,“主材只可以用白菜!”

    木黎失笑,“知,这些只是用来吊汤用的。”

    吊汤?

    艾尔看着这么多的材,只是吊汤用的?

    而木黎用事实告诉他,就真的只是吊汤用的。

    当清香醇的香气逐渐逸散到空气时,艾尔已经止不住的咽着,那香气悠远而厚,那汤却清亮见底,如白一般清澈,明明是用大荤之来的汤,但是汤里却一星油都看不到。

    而白菜早已经理好了,几颗的白菜,却只选用了白菜心,菜心上用针扎无数个细密的小孔,当汤浇淋在白菜上时,那绝无仅有的鲜味已经迅速沿着小孔蔓延到白菜的每一个脉络,几乎每个角落都沉浸在饱满的汤,细薄的叶片几乎立刻就随着汤舒展开来。

    当艾尔看着这汤碗犹如艺术品一般的白菜时,心里满是震撼和难以置信。

    如果不是亲看到木黎制作,艾尔是无论如何也想不到用这样一手段来几颗白菜,而无论如何也不敢相信,这如同白一般的汤底,和那清凌凌泡在舒展的白菜,会是用那多汤吊来的极品味。

    “尝尝?”木黎递过去一双筷

    艾尔,几乎郑重的将筷拿在手里,随后伸向一片菜心。

    柔的菜心几乎即化,带着白菜心原本的脆甜,却更突了那几乎到了极致的鲜味,郁的汤随着化开的白菜,香味醇厚重,在白菜的清甜反而合成一清鲜的味带着清甜,那白菜更是早已经在汤的浸泡化成了渣一般,随着汤肺腑。

    艾尔品尝得几近虔诚,作为了一辈菜的老厨师,菜就是他毕生的追求,他喜这个职业,这个职业,而如今,他仿佛看到了这个职业的巅峰一般,如此妙而动人。

    菜鲜、汤鲜、鲜、味鲜,无不鲜,这是一鲜到了极致的菜肴——汤醇淡素雅,清澈见底,味厚,不油不腻;菜绿,形态完,味清鲜,不淡不薄;嗅之雅香扑鼻,之柔清甜,是真正的极品味。

    艾尔吃过了几后递给木黎一双筷,他的眶有些,却低掩饰住了,只是声音略带些沙哑的说,“你也尝尝看。”

    木黎欣然领命。

    此时已经是第二节课,过了这节课就是午休,木黎的肚也已经饥辘辘,此时菜已经好,木黎索又拿了两碗饭来,递给艾尔,两个人,一老一少,就这样一起端坐着吃了一顿饭。

    两人都没有不言的规矩,所以一边吃一边聊极为开心,艾尔也是直到此时才知,原来木黎就是百味斋的掌勺大厨,想到自己曾经去吃过一次,对那大厨唯一一亲手的菜的味直到如今还念念不忘,而现在,两个人居然能够围坐着一起吃饭,而大厨还戏剧的成了他



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