肆发展（二十七）
温家肆生意如火如荼, 另一边的
大赛可就没这么好过了。
先是温家肆退赛，再是有肆偷换菜品，而后又有传闻称之前的三位评委不是主动退
, 而是被人收买了。
这
比赛的公平
与权威被质疑，来看比赛的看客们压
不在乎菜品的好吃与否, 只在乎现在通过的菜品到底有多少是被买
去的。
幸好天月大酒楼的威望尚存，比赛勉
行了去，可质疑声越来越大, 渐渐压不，通判大人明里暗里给了不少压力。
无奈之，天月楼的掌柜来到温家肆，希望温沅能重回比赛。
温沅一
回绝, 肆里生意忙都忙不过来了, 哪还有时间去参加劳什
比赛, 有这儿闲心, 不如多挣
钱。
天月楼掌柜几番苦劝不得, 回去告诉了天月楼的东家，那东家一气之, 转
找了丁家肆不少麻烦。
丁家肆被取消了大赛的资格后，菜品频频传不好的名声, 丁志德不得不把刚调来叁家肆的两名大厨招回去。
两个大厨一走, 叁家肆刚起来的生意一落千丈。
丁志德每天两跑, 忙得跟个陀螺一般, 再无暇顾及温家肆。
时间来到五月底, 大赛结束, 最终获胜的是另一家大酒楼——锦
大酒楼的菜品, 若不是了评委被收买的事, 今年一定还是天月大酒楼的菜品获胜，然而为了比赛不被质疑到底，损坏天月大酒楼的名声，只得把这筹拱手让人。
天月大酒楼的东家一肚憋闷气无法发
，招来掌柜的，说
：“拿笔来。”
掌柜的连忙递上纸笔，天月东家洋洋洒洒写了一张纸，放笔后，叮嘱：“快
加鞭，把这信给孙府送去，要快。”
掌柜的一顿，问：“东家，这是？”
“个小兔崽在我地盘上找事，不得让他孙家蜕层
！”天月东家冷笑。
“是。”掌柜的
墨
将纸小心折起，“东家，我亲自去寄信。”
孙季霖对此毫不知
，他现在正吩咐丁志德：“将此人找来，温家肆没了厨必定倒。”
丁志德接过纸条一看，恭维：“还是孙少爷厉害……”
他看了孙季霖一
，话锋一转，苦着脸：“不过孙少爷，您何时同那天月酒楼东家说说？这阵他找了丁家肆不少麻烦，我这实在忙不开……”
“你办好此事，天月那边，我自会去说。”孙季霖说。
丁志德迟疑片刻，卷起纸条放
袖
，转
离去。
温家肆。
温沅不确定地又问了一遍：“只有一位客人？”
“对。”郭年重重，往那位客人的方向看去，“便是那位，一人了近四百文的菜品，且都是
菜居多。”
温沅看了一，此人是个小哥儿，形匀称，正兴致
地看着墙上的菜牌，怎么看都不像能一人吃四百文菜品的人。
“我去问问。”他放笔，往那位客人走去，来到客人面前，他笑了笑：“这位客官，我家伙计说您一人了四百文的菜品，请问您是一人吃么？”
此客人像是习惯了，对温沅的问话丝毫不意外，主动解释：“老板是不是怕我吃不？你尽
上，吃不完我再给你四百文。”
“客官莫怪，我并非这个意思，您若是能吃得完自然好，毕竟粮珍贵不好浪费。”温沅笑。
“这我知。”此客人摆了摆手，毫不客气地说，“四百文指不定还不够吃呢，有些菜要价六十文一端上来就两块，
牙
都不够。”
“客官您大可放心，我们这六十文的菜量定是足的。”温沅顿了一，笑，“菜品我们先上三份上，您吃得便吃，吃不便和伙计们说，后面未上的菜可退钱。”
“我来前就听说温家肆服务周到，果真名不虚传。”客人愉快地说，“先把猪蹄上了吧，我馋可久了！”
“好，您稍等。”温沅笑着了，走回柜台跟郭年说，“先上三份，客人若是吃不完便算了，万不可计较。”
“知了少东家。”郭年转去厨房侧门唱菜。
最先上来的是三份
菜，分别是焖猪蹄、沙姜焖
、熝炖鱼鲜，每份菜品量很足。
那小哥儿双一亮，搓搓双手，拿着油亮酱香猪蹄，大咬，轻轻一扯，厚厚一块猪被拉
，脆
猪倏地弹回去，蹄
在发脆响。
他鼓起腮帮嘴
左扭右扭，不一会儿吐一块圆
的骨。
周围的客人看得是目瞪呆、叹为观止，忍不住咽了咽
。
这菜……怎么一看别人吃就变得超级好吃呢！
猪蹄很快被小哥儿吃完，他举着双手左右看了看，郭年连忙端着盆与无患上前：“客官，您可是要洗手？”
“哎？”小哥儿震惊，“你怎么知？”
“我们少东家说您吃完猪蹄兴许想洗手，便让我端来了。”郭年笑。
“哇——你们少东家真周到呀。”小哥儿喜滋滋地洗净手，“谢谢啊！”
“应该的。”郭年笑，“客官请用。”
“好好。”小哥儿拿起筷怼两桌，随后夹了一块沙姜焖，猛地抬对郭年“嗯嗯嗯”半晌，竖起拇指连连。
“好吃好吃！”小哥儿夸完埋继续吃。
郭年见他吃得急，贴心地给他斟了茶。
别的客人一看他吃得香，总觉得那
气腾腾的菜品会传不同往日的诱人味，连忙喊了伙计照着那小哥儿正在吃的菜品了一份。
郭看了一，笑问：“再来一份沙姜焖？”
客人垂涎
滴：“对，还有那个猪蹄也来一份，就那小哥儿吃的猪蹄！”
“好嘞！”郭喜笑颜开地唱菜。
他这一唱不得了，引得其他人也跟着了同样的菜。
温沅挑了挑眉，颇为意外：“回见量如此大的客人呢。”
余浪端菜路过听到，转看了一，小哥儿桌上已空了三份菜，微讶：“是。”
别的客人早早吃完没立即走，就站在小哥儿附近围看，只想他到底能不能吃完。
四百文约莫能买六份菜，小哥儿没有夸大其词，这六份大菜他一扫而光，连菜都伴着米饭吃得净净。
众人简直佩服得五
投地，太能吃了！
有人问：“这么多，应该吃饱了吧？”
小哥儿嘴一抹，啧：“七八分吧，这家肆的分量和味
得我心！”
“才七八分！天呐——”众人震惊不已。
“这还得是分量足，别家肆那
分量最多五六分。”小哥儿撇撇嘴，起去结账。
温沅没想到他真能吃完，笑：“若是没吃饱可继续。”
小哥儿摸摸肚
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