肆发展（二十三）
八日后, 天月大酒楼。
郭
郭年和吕三娘一块儿去报名，
了钱，天月大酒楼的伙计将温家肆的名号、地址、东家名字以及大厨的名字写上, 随后从木箱里拿
一块木牌连同契书钱帖一起递给吕三娘。
吕三娘接过后，三人一起看了
木牌, 木牌四周雕着云月纹，
间一个“捌”字，意味着他们温家肆排序第八位。
“祝几位好运。”伙计笑
, “
得
筹。”
“借您吉言。”郭年拱手回。
三人一走，写着温家肆的契书被收到另一个盒里，伙计朝另一个伙计使了个
，那伙计借用布巾的遮掩, 若无其事地把盒拿走。
温家肆。
钱帖契书和木牌一一摆到柜台上, 吕三娘说：“少东家, 这是报名的契书, 您瞧瞧。”
温沅打开契书, 顿了顿，契书上写着比赛的规则, 参赛者自定菜品，自备材, 材由天月大酒楼采买师傅检查后方可使用, 
菜期间只许带两名以
帮厨, 菜过程天月大酒楼的大厨随机走动察看, 但不会久留, 所以不用担心菜品法会外传。
比赛共计五
, 五位评委一起举牌表决, 多数则为通过, 少数则为失败。
胜利的菜品由看客们竞相叫价，价
者得，失败的菜品有半炷香的时间
向看客们展示，展示结束后可自行分给现场的看客们。
温沅合上契书放到一旁，拿起木牌看了一，不愧是今州城最大的酒楼，这木牌的工比温家肆前阵的雕
木条还要好：“可想好了什么菜品？”
吕三娘第一回参加，心里难免激动，脑里闪过许多先前过的菜品，然而这些菜品放到比赛，又觉得还不够好，因此心纠结难定。
“我听闻别家特意去寻猎
打些稀罕
。”去报名的时候，郭溜了一圈，打听了不少消息，他说：“还有的说要天上飞的什么大鹏鸟，要不咱们也这些？”
“猎确实稀罕，只是不好，那
真不好吃。”温沅以前试过一
野猪，腥臊难咽，这不是短时间能好的。
“不如海货？”郭年说，“方才回来时，码那
卸了许多海货，都是为了
大赛运来的。”
周七豆摇了摇：“海货固然好，只是这
价也贵，比赛好了，肆未必会卖，如此好的机会便白费了。”
“我可以去捞海货。”余浪声，“只需三日。”
温沅看了他一，不赞同：“为了场比赛如此奔波不值当，些寻常菜品就成。”
吕三娘
赞成，她听年说的那些天上飞的海里游的，听得
发麻，满打满算她当大厨也就两个月时间，能去参加比赛已是挑战，再些她从未见过的材更是难上加难。
“咱们肆令人称的菜品多是鱼，不如鱼？”郭年提议。
温沅回想以前吃过的菜品，忽地想起一：“今早听杨光说莼菜叶
，就莼菜鲈鱼羹。”
少东家有了决断，伙计们听着也觉得好，如此第一菜品便定了来。
温家肆正常营业，吕三娘还需忙活儿日常的菜品，只得利用休息的时间去试菜，原本她无比
张，一上手发现这菜和之前研制新菜品给少东家试菜没什么区别，与其担心心里张，不如担心过不了少东家那关。
少东家嘴刁得很，过不了他这关，怕是比赛都不用去。
幸好离比赛还有不少时间，她可以多多尝试。
然而在这期间，温家肆的生意突然降温，原先每日
账四两多，甚至好几日险些超五两，近日却仅有三两。
温沅对自家菜品极有信心，现此等问题，只可能是对家又使了什么招。
果不其然，从客人得知，叁家肆最新调整了菜品的价格，每样菜比温家肆少十二文。
少个两文不算什么，十二文可就不一样了，五菜加起来少的钱都能再多一。
这般降价，属实不讲理。
“丁志德这是了血本啊。”温沅
慨，“上回叫他从菜品上动脑，他还真是动了。”
余浪这两日也在观察叁家肆的动静，发现他们不仅降价，还赠送小吃，如此一来，甭
菜品好不好吃，只要低价，就一定会有人去吃。
“少爷，你打算怎么？”
“我打算什么也不，他们这样无异于自寻死路。”温沅笑笑，“自古以来，价钱降去容易，再升起来可就难了，且看他们能撑多久吧。”
就在吕三娘试菜成功的第二天，大赛开始。
天月大酒楼位于城北最繁华之，该酒楼有三层之，楼前
嘶不绝，伙计们吆喝不停，门
若市。
温家肆众人随着人走去，一门便闻一曲轻音传来，再往右拐，便是一
大的，红条彩带挂，珠帘低垂相碰撞铮铮作响，酒博士茶博士端着雕托盘在客人间穿行。
正心建了台，台上放了一张
桌，桌上摆满了鲜。
东西两侧设有梯，往上走便是二层，二层凭栏多是雅座，少许几间小雅间，三楼均为雅间。
作为今州城最盛大的市井赛，自然少不了府衙的大人们来镇场，天月大酒楼的东家特意请来了通判大人。
不过通判大人事务繁忙，只在开场时说了几句勉励的话便离开了，而后等到决赛那日，才会面坐镇。
温家伙计们哪见过这等奢靡华丽的酒楼，当
都抖了，郭搂着弟弟，周七豆拉着吕三娘，四人挤在一块瞪着大睛也不敢多看。
那茶博士过来，一句话没说，四人连忙摆手说“不用茶”，这大酒楼的茶他们哪里喝得起啊……那是喝茶么？那是喝金。
参赛的厨由特定的伙计带去小厨房，吕三娘颤颤巍巍拿木牌，凑到少东家
边抖着声儿说：“少、少东家，我们先过去准备了……”
此次周七豆作为帮厨会一同过去，但是上菜时七豆不会面，他拉着吕三娘的手臂，嘴
都在颤抖。
“好。”温沅了，见他们实在张，笑着安
，“只当这里是肆，莫要慌张，我说可以的菜，就没错过，还是你们不信我？”
“没有没有……”吕三娘和周七豆齐齐摇。
“三娘七豆，好好，我们给你们助威！”郭郭年声喊。
吕三娘和周七豆看了余浪一，余浪没说什么，但脸上无比镇定的神
已然告诉他们不用害怕。
“去吧，不用担心给温家肆丢脸，有你们才有温家肆。”温沅笑。
伙计们心一凛，他们想起去丁家肆吃饭时听到的嘲笑，越是畏畏缩缩越是被人看不起，何不落落大方昂首
？
吕三娘和周七豆迈着自豪
定的步伐远去，郭和郭年也渐渐放松来，甚至开始和周围
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